Vienetta 2.
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Skorpió
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
- 7% Fehérje
- 68% Szénhidrát
- 26% Zsír
-
100g tej56 kcal
-
34g tejszínhab por172 kcal
-
13g tejcsokoládé67 kcal
-
13g étcsokoládé68 kcal
-
10g cukor39 kcal
Összesen
402
kcal
- 7% Fehérje
- 68% Szénhidrát
- 26% Zsír
-
400g tej224 kcal
-
135g tejszínhab por687 kcal
-
50g tejcsokoládé268 kcal
-
50g étcsokoládé273 kcal
-
40g cukor155 kcal
Összesen
1607
kcal
- 7% Fehérje
- 68% Szénhidrát
- 26% Zsír
-
59.3g tej33 kcal
-
20g tejszínhab por102 kcal
-
7.4g tejcsokoládé40 kcal
-
7.4g étcsokoládé40 kcal
-
5.9g cukor23 kcal
Összesen
238
kcal
- 7% Fehérje
- 68% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 0% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.2 g
Zsír
-
Összesen 19.1 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 4 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 288.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 145 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 26 mg
-
Foszfor 52 mg
-
Nátrium 63 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 50.3 g
-
Cukor 39 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 0.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 8 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 2 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 7 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 3 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 5 micro
Összesen
402
kcal
- 7% Fehérje
- 68% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 0% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 21 g
Zsír
-
Összesen 76.3 g
-
Telített zsírsav 23 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 16 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1155.4 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 579 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 105 mg
-
Foszfor 207 mg
-
Nátrium 252 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 201.3 g
-
Cukor 156 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 1.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 31 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 6 micro
-
Kolin: 23 mg
-
Retinol - A vitamin: 30 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 13 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 19 micro
Összesen
1607
kcal
- 7% Fehérje
- 68% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 0% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.1 g
Zsír
-
Összesen 11.3 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 2 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 171.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 86 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 31 mg
-
Nátrium 37 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 29.8 g
-
Cukor 23 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 0.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 5 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1 micro
-
Kolin: 3 mg
-
Retinol - A vitamin: 4 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 2 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3 micro
Összesen
238
kcal
-
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Hozzávalók
-
4 dl tej
-
50 g tejcsokoládé
-
50 g étcsokoládé
Elkészítés
- A tejszínhabpótló port a tejjel kemény habbá verjük. (Ha szeretnénk, belekeverhetjük a cukrot.)
- Közben4 részre osztjuk a csokikat, és megolvasztjuk.
- Bevizezzük a formát, és kibéleljük a alufóliával.
- A habot 5 részre osztjuk. Az első adaghabot beletöltjük a formába
- A csokit gőz felett megolvasztjuk, és sütőpapírra öntjük, és fél percre a fagyasztóba tesszük.
- A megdermedt csokira a habra helyezzük.A maradék krém 1/4-ét merjük, és elegyengetjük.
- A rétegezést folytatjuk (háromszor), majd fagyasztóba tesszük egy éjszakára.(A csokit külön szilikonos sütőpapírra önthetjük ki, kb. a formának megfelelőméretűre - így biztosítva az egyenletes és vékony csokiréteget.)
- Másnap kifordítjuk a formából, óvatosan eltávolítjuk a fóliát, és díszíthetjük még tejszínhabbal tetszés szerint.
- Elkészítettem: 18 alkalommal
- Receptkönyvben: 1622
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 141057
- Feltöltés dátuma: 2011. június 16.
Ajánló
A tejszínt igény szerint ízesíthetjük gyümölcsökkel: eper, meggy, cseresznye, szeder...
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Skorpió
49 recept
Ha van otthon tejszínünk, készíthetjük azzal (sajnos nem volt itthon annyi). Habtejszínből készítve, kicsit tömörebb krémet/jégkrémet kapunk, és ebben az esetben szükséges a cukor). Ha szeretnénk, több vékonyabb csokoládéréteget is készíthetünk, de így is finom, és ropogós.