egytálételek vega fasírt

Vega golyók tejfölös mártogatóssal

vegetáriánus

Nosalty

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•2 HOZZÁSZÓLÁS

Nosalty

3adag

Idő

30perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A golyókhoz

0.8 közepes db sárgarépa
7.5 dkg csiperkegomba
7.5 dkg zsemlemorzsa
1.5 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
0.8 tk bazsalikom
0.8 tk oregánó
0.8 tk petrezselyem
1.5 ek olívaolaj
1.5 ek sűrített paradicsom
1.5 db tojás

A mártogatóshoz

150 g tejföl
1.5 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
0.8 tk petrezselyem
0.8 tk oregánó
0.8 tk bazsalikom

293

Kalória

9.1g

Fehérje

25.8g

Szénhidrátok

17.5g

Zsír

103.1g

Víz

119.5g

Koleszterin

2.5g

Rost

5.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
17% Szénhidrát
12% Zsír

A golyókhoz

20g sárgarépa

7 kcal
25g csiperkegomba

5 kcal
25g zsemlemorzsa

99 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g oregánó

1 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
8g sűrített paradicsom

7 kcal
28g tojás

35 kcal

A mártogatóshoz

50g tejföl

99 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g oregánó

1 kcal
0g bazsalikom

0 kcal

Összesen 293 kcal

6% Fehérje
17% Szénhidrát
12% Zsír

A golyókhoz

80g sárgarépa

29 kcal
100g csiperkegomba

21 kcal
100g zsemlemorzsa

395 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1g bazsalikom

0 kcal
1g oregánó

3 kcal
1g petrezselyem

0 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
32g sűrített paradicsom

26 kcal
110g tojás

138 kcal

A mártogatóshoz

200g tejföl

396 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1g petrezselyem

0 kcal
1g oregánó

3 kcal
1g bazsalikom

0 kcal

Összesen 1168 kcal

6% Fehérje
17% Szénhidrát
12% Zsír

A golyókhoz

12.2g sárgarépa

4 kcal
15.2g csiperkegomba

3 kcal
15.2g zsemlemorzsa

60 kcal
0.9g fokhagyma

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.2g bazsalikom

0 kcal
0.2g oregánó

0 kcal
0.2g petrezselyem

0 kcal
2.4g olívaolaj

22 kcal
4.9g sűrített paradicsom

4 kcal
16.8g tojás

21 kcal

A mártogatóshoz

30.5g tejföl

60 kcal
0.9g fokhagyma

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.2g petrezselyem

0 kcal
0.2g oregánó

0 kcal
0.2g bazsalikom

0 kcal

Összesen 176 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
17% Szénhidrát
12% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
β-karotin

Fehérje

Összesen
9.1 g

Zsír

Összesen
17.5 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
120 mg

Ásványi anyagok

Összesen
603.8 g
Cink
1 mg
Szelén
19 mg
Kálcium
134 mg
Vas
2 mg
Magnézium
29 mg
Foszfor
166 mg
Nátrium
252 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
25.8 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
103.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
259 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
22 micro
K vitamin:
22 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
52 micro
Kolin:
94 mg
Retinol - A vitamin:
99 micro
α-karotin
621 micro
β-karotin
1605 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
2301 micro
Lut-zea
235 micro

Összesen 293 kcal

6% Fehérje
17% Szénhidrát
12% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
β-karotin

Fehérje

Összesen
36.4 g

Zsír

Összesen
70 g
Telített zsírsav
27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
478 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2415.4 g
Cink
4 mg
Szelén
75 mg
Kálcium
535 mg
Vas
10 mg
Magnézium
116 mg
Foszfor
665 mg
Nátrium
1008 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
103.1 g
Cukor
23 mg
Élelmi rost
10 mg

Víz

Összesen
412.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1037 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
21 mg
D vitamin:
86 micro
K vitamin:
86 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
208 micro
Kolin:
376 mg
Retinol - A vitamin:
397 micro
α-karotin
2485 micro
β-karotin
6422 micro
β-crypt
12 micro
Likopin
9205 micro
Lut-zea
941 micro

Összesen 1168 kcal

6% Fehérje
17% Szénhidrát
12% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
β-karotin

Fehérje

Összesen
5.6 g

Zsír

Összesen
10.7 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
73 mg

Ásványi anyagok

Összesen
368.2 g
Cink
1 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
82 mg
Vas
1 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
101 mg
Nátrium
154 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
15.7 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
62.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
158 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
32 micro
Kolin:
57 mg
Retinol - A vitamin:
61 micro
α-karotin
379 micro
β-karotin
979 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
1403 micro
Lut-zea
143 micro

Összesen 176 kcal

Elkészítés

A golyókhoz

Egy tálba öntjük a reszelt sárgarépát, a megtisztított, apró kockákra vágott gombát és a zsemlemorzsát. Beledobjuk a reszelt fokhagymát, majd szépen sorban az összes többi alapanyagot.
Jól elkeverjük, majd a hűtőbe tesszük, amíg a mártogatóst elkészítjük.
A zöldséges masszából ízlés szerint kisebb-nagyobb golyókat gyúrunk, majd sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük őket, és 200 fokon, 20 perc alatt megsütjük.