Vega burger ahogy Antal készíti
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Friedrich Antal
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
grill
- 13% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
50g halloumi sajt150 kcal
-
50g mozzarella150 kcal
-
25g cheddar sajt101 kcal
-
55g hamburger zsemle153 kcal
-
25g jégsaláta3 kcal
-
10g ketchup10 kcal
-
25g majonéz134 kcal
-
25g lilahagyma9 kcal
-
25g paradicsom5 kcal
-
25g kígyóuborka4 kcal
-
3g jalapeño1 kcal
Összesen
720
kcal
- 13% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
200g halloumi sajt600 kcal
-
200g mozzarella598 kcal
-
100g cheddar sajt403 kcal
-
220g hamburger zsemle614 kcal
-
100g jégsaláta13 kcal
-
40g ketchup40 kcal
-
100g majonéz535 kcal
-
100g lilahagyma36 kcal
-
100g paradicsom18 kcal
-
100g kígyóuborka15 kcal
-
10g jalapeño3 kcal
Összesen
2875
kcal
- 13% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
15.7g halloumi sajt47 kcal
-
15.7g mozzarella47 kcal
-
7.9g cheddar sajt32 kcal
-
17.3g hamburger zsemle48 kcal
-
7.9g jégsaláta1 kcal
-
3.1g ketchup3 kcal
-
7.9g majonéz42 kcal
-
7.9g lilahagyma3 kcal
-
7.9g paradicsom1 kcal
-
7.9g kígyóuborka1 kcal
-
0.8g jalapeño0 kcal
Összesen
225
kcal
- 13% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 35.9 g
Zsír
-
Összesen 47.7 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 64 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1942.9 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 31 mg
-
Kálcium 527 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 41 mg
-
Foszfor 373 mg
-
Nátrium 965 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 38.4 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 151.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 212 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 14 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 80 micro
-
Kolin: 27 mg
-
Retinol - A vitamin: 185 micro
-
α-karotin 30 micro
-
β-karotin 304 micro
-
β-crypt 8 micro
-
Likopin 1849 micro
-
Lut-zea 139 micro
Összesen
720
kcal
- 13% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 143.6 g
Zsír
-
Összesen 190.9 g
-
Telített zsírsav 55 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 24 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 257 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7771.7 g
-
Cink 12 mg
-
Szelén 124 mg
-
Kálcium 2109 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 164 mg
-
Foszfor 1490 mg
-
Nátrium 3862 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 153.6 g
-
Cukor 39 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 607.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 848 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 6 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 31 mg
-
D vitamin: 56 micro
-
K vitamin: 67 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 319 micro
-
Kolin: 109 mg
-
Retinol - A vitamin: 742 micro
-
α-karotin 119 micro
-
β-karotin 1215 micro
-
β-crypt 32 micro
-
Likopin 7398 micro
-
Lut-zea 555 micro
Összesen
2875
kcal
- 13% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.3 g
Zsír
-
Összesen 15 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 20 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 611.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 166 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 117 mg
-
Nátrium 304 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 12.1 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 47.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 67 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 25 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 58 micro
-
α-karotin 9 micro
-
β-karotin 96 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 583 micro
-
Lut-zea 44 micro
Összesen
225
kcal
Hozzávalók
-
20 dkg halloumi sajt
-
20 dkg mozzarella
-
10 dkg cheddar sajt
-
10 dkg jégsaláta
-
20 ml ketchup
-
10 dkg majonéz
-
10 dkg lilahagyma
-
10 dkg paradicsom
-
10 dkg kígyóuborka
-
1 ek jalapeño
Elkészítés
- A halloumit és a mozzarellát fél centi vastagra szeleteljük, a cheddar-t vékony szeletre szeljük.
- A hamburger zsemlét kettévágjuk, és serpenyőben lepirítjuk.
- A vastag sajtokat serpenyőben grillezzük.
- A zöldségeket tisztítjuk, és szeleteljük.
- Rétegezve a puffancsba rakjuk az alapanyagokat, és tálalhatjuk hasábburgonyával, salátával.
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 4 alkalommal
- Receptkönyvben: 60
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 7
- Össznézettség: 7034
- Feltöltés dátuma: 2016. január 25.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Friedrich Antal
76 recept
Hamburger a vegáknak és a nem vegáknak...