Vaníliás és mandulás kekszek csokiba mártva
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Kiss Móni
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 6% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 22% Zsír
A tésztához
-
150g finomliszt546 kcal
-
88g cukor339 kcal
-
75g vaj538 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
50g tej28 kcal
-
11 kcal
-
3g sütőpor2 kcal
-
5g vaníliaaroma0 kcal
-
5g mandulaaroma0 kcal
A díszítéshez
-
75g csokoládé410 kcal
-
7g vaj50 kcal
-
10g színes cukorka36 kcal
Összesen
1995
kcal
- 6% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 22% Zsír
A tésztához
-
600g finomliszt2184 kcal
-
350g cukor1355 kcal
-
300g vaj2151 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
200g tej112 kcal
-
46 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
20g vaníliaaroma0 kcal
-
20g mandulaaroma0 kcal
A díszítéshez
-
300g csokoládé1638 kcal
-
28g vaj201 kcal
-
38g színes cukorka144 kcal
Összesen
7975
kcal
- 6% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 22% Zsír
A tésztához
-
30g finomliszt109 kcal
-
17.5g cukor68 kcal
-
15g vaj108 kcal
-
5.5g tojás7 kcal
-
10g tej6 kcal
-
2 kcal
-
0.6g sütőpor0 kcal
-
1g vaníliaaroma0 kcal
-
1g mandulaaroma0 kcal
A díszítéshez
-
15g csokoládé82 kcal
-
1.4g vaj10 kcal
-
1.9g színes cukorka7 kcal
Összesen
399
kcal
- 6% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 12% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 25.4 g
Zsír
-
Összesen 95.4 g
-
Telített zsírsav 57 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 28 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 272 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1682.2 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 63 mg
-
Kálcium 383 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 173 mg
-
Foszfor 718 mg
-
Nátrium 329 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 262.6 g
-
Cukor 133 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 50.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 601 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 54 micro
-
Kolin: 103 mg
-
Retinol - A vitamin: 589 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 149 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 174 micro
Összesen
1995
kcal
- 6% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 12% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 101.5 g
Zsír
-
Összesen 381.7 g
-
Telített zsírsav 229 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 110 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 18 g
-
Koleszterin 1089 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6728.6 g
-
Cink 13 mg
-
Szelén 250 mg
-
Kálcium 1532 mg
-
Vas 37 mg
-
Magnézium 693 mg
-
Foszfor 2873 mg
-
Nátrium 1316 mg
-
Réz 5 mg
-
Mangán 9 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1050.4 g
-
Cukor 530 mg
-
Élelmi rost 45 mg
VÍZ
-
Összesen 202.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2404 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 11 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 50 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 218 micro
-
Kolin: 411 mg
-
Retinol - A vitamin: 2356 micro
-
α-karotin 21 micro
-
β-karotin 596 micro
-
β-crypt 12 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 696 micro
Összesen
7975
kcal
- 6% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 12% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.1 g
Zsír
-
Összesen 19.1 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 55 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 336.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 77 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 35 mg
-
Foszfor 144 mg
-
Nátrium 66 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 52.6 g
-
Cukor 27 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 10.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 120 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 21 mg
-
Retinol - A vitamin: 118 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 30 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 35 micro
Összesen
399
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
60 dkg finomliszt
-
35 dkg cukor
-
30 dkg vaj
-
2 db tojás
-
2 dl tej
-
2 ek cukrozatlan kakaópor
-
1 csomag sütőpor
-
20 ml vaníliaaroma
-
20 ml mandulaaroma
A díszítéshez
-
30 dkg csokoládé
-
2 ek vaj
-
2 ek színes cukorka
Elkészítés
A tésztához
- A lisztet, cukrot, vajat, tojást, tejet és sütőport alaposan összegyúrjuk, ha kissé szilárdnak találjuk, lehet még tejet önteni hozzá.
- Kettészedjük a tésztát. Az egyikbe vanília aromát, a másikba mandulaaromát teszünk, illetve a mandulásba még 2 kanál kakaóport. Alaposan összegyúrjuk őket.
- Majd a sütőpapírral kibélelt tepsibe habzsák segítségével formákat nyomunk, és 180 fokon kb. 15 perc alatt megsütjük. Arra vigyázzunk, hogy a 2.illetve a 3. tepsivel már hamarabb megsül.
- A csokoládét a 2 ek vajjal felolvasztjuk, majd a kihűlt kekszek egyik oldalát belemártjuk, majd dekorcukorral díszítjük. Jó étvágyat!
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 16
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 2578
- Feltöltés dátuma: 2013. február 05.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Kiss Móni
258 recept
Egyszerű, gyors és nagyon finom!:)