r
Nosalty Logó
édes süti mákos süti

Vaníliás mákkockák

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
könnyű gyors
Ana's Kitchen
Vaníliás mákkockák
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 9% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 26% Zsír

Tészta

Krém

Összesen 1297 kcal
  • 9% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 26% Zsír

Tészta

Krém

Összesen 5189 kcal
  • 9% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 26% Zsír

Tészta

Krém

Összesen 222 kcal
  • 9% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 27% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    27.7 g

Zsír

  • Összesen
    80.4 g
  • Telített zsírsav
    39 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    460 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2137.6 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    36 mg
  • Kálcium
    1014 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    141 mg
  • Foszfor
    571 mg
  • Nátrium
    363 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    113.6 g
  • Cukor
    69 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    83.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    542 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    65 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    79 micro
  • Kolin:
    262 mg
  • Retinol - A vitamin:
    531 micro
  • α-karotin
    11 micro
  • β-karotin
    125 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    328 micro
Összesen 1297 kcal
  • 9% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 27% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    110.7 g

Zsír

  • Összesen
    321.4 g
  • Telített zsírsav
    156 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    82 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    55 g
  • Koleszterin
    1840 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8550.4 g
  • Cink
    15 mg
  • Szelén
    143 mg
  • Kálcium
    4056 mg
  • Vas
    19 mg
  • Magnézium
    564 mg
  • Foszfor
    2285 mg
  • Nátrium
    1454 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    10 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    454.2 g
  • Cukor
    275 mg
  • Élelmi rost
    31 mg

VÍZ

  • Összesen
    335 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2167 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    262 micro
  • K vitamin:
    18 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    315 micro
  • Kolin:
    1048 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2123 micro
  • α-karotin
    46 micro
  • β-karotin
    501 micro
  • β-crypt
    40 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1313 micro
Összesen 5189 kcal
  • 9% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 27% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.7 g

Zsír

  • Összesen
    13.8 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    79 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    366.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    174 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    24 mg
  • Foszfor
    98 mg
  • Nátrium
    62 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    19.5 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    14.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    93 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    45 mg
  • Retinol - A vitamin:
    91 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    21 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    56 micro
Összesen 222 kcal

Hozzávalók

Tészta

Krém

Elkészítés

Tészta

  1. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Válasszuk szét a tojásokat és kezdjük a fehérjével. Tegyük a fehérjéket egy edénybe és kezdjük el keverni, közben adjuk hozzá két részletben a cukrot, és a vaníliás cukrot.
  2. A keményítőt és a mákot egy másik tálban keverjük össze, majd a sütőport is óvatosan tegyük bele, hogy egyenletes szürke keverék legyen belőlük.
  3. Ezután adjuk hozzá a keveréket a tojásfehérjéhez, és kézzel keverjük össze óvatosan, hogy ne törjük össze a habot. Kenjünk meg vajjal egy tepsit és lisztezzük ki. Süssük meg 180 fokon 20 perc alatt.
  4. Mikor kész, vegyük ki a tésztát és hagyjuk tíz percet pihenni, utána locsoljuk meg tejjel egy evőkanál segítségével. Utána hagyjuk teljesen lehűlni.

Krém

  1. A tojássárgáját tegyük egy keverőedénybe, majd adjunk hozzá cukrot és keverjük fel úgy, hogy feloldódjon. Adjunk hozzá keményítőt és keverjük össze.
  2. Ezután adjunk hozzá 10 evőkanál tejet és alaposan keverjük össze, hogy sima massza legyen darabok nélkül. Forraljuk fel a tej fennmaradó részét. Amikor a tej felforrt, vegyük le a tűzről és keverjük hozzá az elkészített keveréket habverővel.
  3. Forraljuk vissza alacsony lángon és főzzük folyamatos keverés mellett, körülbelül 1-2 percig, hogy a krém megvastagodjon. Utána hagyjuk szobahőmérsékletűre kihűlni, időnként keverjük meg, hogy ne bőrösödjön meg a teteje.
  4. A szobahőmérsékletű vajat és a porcukrot egy keverővel össze kell keverni. Majd mindent össze kell keverni a lehűtött krémmel.
  5. Utána a krémet egyenletesen kenjük rá a tésztára és simítsuk el. Mikor kész vagyunk, mehet a hűtőbe pihenni legalább egy éjszakára.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Receptkönyvben: 86
  • Tegnapi nézettség: 6
  • 7 napos nézettség: 27
  • Össznézettség: 7034
  • Feltöltés dátuma: 2021. augusztus 11.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Vaníliás mákkockák
Ana's Kitchen 139 recept

Hasonló receptek

Összes mákos süti

Hozzávalók

Tészta

Krém

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept