Vaníliás-csokis krém
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Fahéj
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 13% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 14% Zsír
A csokis krémhez
-
83g tej47 kcal
-
7g tojássárgája21 kcal
-
3g finomliszt9 kcal
-
4 kcal
-
5g cukor19 kcal
A vaníliás krémhez
-
83g tej47 kcal
-
7g tojássárgája21 kcal
-
3g finomliszt9 kcal
-
3g cukor13 kcal
-
13 kcal
Az összeállításhoz
-
12g babapiskóta44 kcal
-
8g tej5 kcal
-
3g rum6 kcal
A tetejére
-
10g tejszínhab26 kcal
Összesen
284
kcal
- 13% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 14% Zsír
A csokis krémhez
-
500g tej280 kcal
-
40g tojássárgája129 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
-
23 kcal
-
30g cukor116 kcal
A vaníliás krémhez
-
500g tej280 kcal
-
40g tojássárgája129 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
-
20g cukor77 kcal
-
20g vaníliás cukor77 kcal
Az összeállításhoz
-
70g babapiskóta263 kcal
-
50g tej28 kcal
-
16g rum37 kcal
A tetejére
-
60g tejszínhab154 kcal
Összesen
1703
kcal
- 13% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 14% Zsír
A csokis krémhez
-
36.1g tej20 kcal
-
2.9g tojássárgája9 kcal
-
1.1g finomliszt4 kcal
-
0.7g cukrozatlan kakaópor2 kcal
-
2.2g cukor8 kcal
A vaníliás krémhez
-
36.1g tej20 kcal
-
2.9g tojássárgája9 kcal
-
1.1g finomliszt4 kcal
-
1.4g cukor6 kcal
-
1.4g vaníliás cukor6 kcal
Az összeállításhoz
-
5.1g babapiskóta19 kcal
-
3.6g tej2 kcal
-
1.2g rum3 kcal
A tetejére
-
4.3g tejszínhab11 kcal
Összesen
123
kcal
- 13% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 23% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.5 g
Zsír
-
Összesen 9.9 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 152 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 434.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 230 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 79 mg
-
Nátrium 103 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 34.2 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 15.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 70 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 31 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 22 micro
-
Kolin: 112 mg
-
Retinol - A vitamin: 68 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 16 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 147 micro
Összesen
284
kcal
- 13% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 23% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 56.8 g
Zsír
-
Összesen 59.3 g
-
Telített zsírsav 27 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 914 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2604.4 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 58 mg
-
Kálcium 1379 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 67 mg
-
Foszfor 472 mg
-
Nátrium 621 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 204.9 g
-
Cukor 145 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 93.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 418 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 184 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 130 micro
-
Kolin: 671 mg
-
Retinol - A vitamin: 407 micro
-
α-karotin 30 micro
-
β-karotin 96 micro
-
β-crypt 26 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 884 micro
Összesen
1703
kcal
- 13% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 23% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.1 g
Zsír
-
Összesen 4.3 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 66 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 187.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 99 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 5 mg
-
Foszfor 34 mg
-
Nátrium 45 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14.8 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 6.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 30 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 48 mg
-
Retinol - A vitamin: 29 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 7 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 64 micro
Összesen
123
kcal
-
Legnézettebb receptje
Hozzávalók
A csokis krémhez
-
0.5 l tej
-
2 db tojássárgája
-
1 evőkanál finomliszt
-
1 ek cukrozatlan kakaópor
-
3 ek cukor
A vaníliás krémhez
-
0.5 l tej
-
2 db tojássárgája
-
1 evőkanál finomliszt
-
2 ek cukor
-
2 csomag vaníliás cukor
Az összeállításhoz
-
10 db babapiskóta
-
0.5 dl tej
-
2 ek rum
A tetejére
-
4 ek tejszínhab
Elkészítés
A csokis krémhez
- A csokis krémhez egy rozsdamentes edénybe tesszük a lisztet, a cukrot, a kakaóport, a tojássárgákat, és a tejet lassanként hozzáöntve csomómentesre keverjük. Kevergetve felfőzzük, 1-2 perc alatt besűrítjük. Poharakba töltjük.
- Rumos tejjel meglocsolt babapiskótát tördelünk rá.
- A vaníliás krémet is elkészítjük a csokishoz hasonlóan, csak kakaó helyett vaníliás cukrot teszünk bele. Ezt is a poharakba töltjük.
- Ha langyosra hűlt, tetejét tejszínhabbal díszítjük, amit még megszórhatunk kakaóporral.
- Hűtőben 1-2 óra alatt jól lehűtjük.
- Elkészítettem: 50 alkalommal
- Receptkönyvben: 1303
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 8
- Össznézettség: 160778
- Feltöltés dátuma: 2013. február 21.
Ajánló
A rum elmaradhat, sőt, akár a babapiskóta is elmaradhat vagy édes kétszersülttel helyettesíthető. Ha nem akarjuk vendégekkel megosztani, akár egy nagyobb jénaiba is tehetjük poharak helyett, és mindenki abból kanalazhat magának a saját tányérjára, amennyit akar. Búzaliszt helyett kukoricaliszttel vagy étkezési keményítővel is sűríthetjük. Sűrűségét ízlésünk szerint változtathatjuk. Ha szeretjük, ha egy kicsit folyósabb, ne púpozzuk meg annyira a lisztet az evőkanálon.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Fahéj
288 recept
Ez tulajdonképpen egy házilag készített puding. Egyszerű megfőzni, semmi különleges hozzávalót nem kíván, gyorsan kész van, hamar lehűl, nagyon finom, roppant mutatós, és még nem is drága. Egy tipikus "nasit, de gyorsan" édesség.