édes süti krémes

Vaníliapudingos házi krémes

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

közepes gyors

Olgi1213

4adag

Előkészítés

15perc

Főzés

10perc

Sütés

15perc

Összesen

40perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

3% Fehérje
25% Szénhidrát
3% Zsír

69g leveles tészta

255 kcal
34g vaníliás pudingpor

129 kcal
63g porcukor

242 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
100g tojásfehérje

52 kcal
250g víz

0 kcal
4g porcukor

14 kcal

Összesen 702 kcal

3% Fehérje
25% Szénhidrát
3% Zsír

275g leveles tészta

1020 kcal
135g vaníliás pudingpor

514 kcal
250g porcukor

968 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
400g tojásfehérje

208 kcal
1000g víz

0 kcal
14g porcukor

54 kcal

Összesen 2803 kcal

3% Fehérje
25% Szénhidrát
3% Zsír

13.2g leveles tészta

49 kcal
6.5g vaníliás pudingpor

25 kcal
12g porcukor

46 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal
19.2g tojásfehérje

10 kcal
48g víz

0 kcal
0.7g porcukor

3 kcal

Összesen 135 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

3% Fehérje
25% Szénhidrát
3% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Szelén
Foszfor
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
15.1 g

Zsír

Összesen
16 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
388.8 g
Cink
0 mg
Szelén
21 mg
Kálcium
16 mg
Vas
0 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
19 mg
Nátrium
317 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
124.1 g
Cukor
70 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
340.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
1 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 702 kcal

3% Fehérje
25% Szénhidrát
3% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Szelén
Foszfor
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
60.5 g

Zsír

Összesen
64 g
Telített zsírsav
30 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1555.2 g
Cink
0 mg
Szelén
85 mg
Kálcium
63 mg
Vas
1 mg
Magnézium
58 mg
Foszfor
78 mg
Nátrium
1269 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
496.3 g
Cukor
279 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
1360.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 2803 kcal

3% Fehérje
25% Szénhidrát
3% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Szelén
Foszfor
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.9 g

Zsír

Összesen
3.1 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
74.6 g
Cink
0 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
3 mg
Vas
0 mg
Magnézium
3 mg
Foszfor
4 mg
Nátrium
61 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
23.8 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
65.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1 micro
Kolin:
0 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 135 kcal

Hozzávalók

1 csomag leveles tészta
3 tasak vaníliás pudingpor
25 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
10 db tojásfehérje
10 dl víz
2 ek porcukor (a szóráshoz)

Elkészítés

A leveles tésztából 2 lapot sütünk.
Az egyik lapot 12 kockára kockázzuk, félretesszük.
A tojásfehérjét 20 dkg porcukorral kemény habbá verjük.
5 dl hidegvízben elkeverjük a 3 pudingot, vaníliás cukrot, és az 5 dkg porcukrot.
5 dl vizet felforralunk, és az előző masszát hozzákeverjük, öszefőzzük sűrűre. Még melegen ehhez hozzákeverjük a tojásfehérjét.
Az egész lapra rásimítjuk a krémet, majd rárakosgatjuk a felkockázott kockákat.
Legalább fél napra a hűtőbe rakjuk.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 34x22x4
Sütés ideje: 15 perc
Elkészítettem: 3 alkalommal
Receptkönyvben: 105
Tegnapi nézettség: 48
7 napos nézettség: 497
Össznézettség: 69386
Feltöltés dátuma: 2012. február 05.