Vaníliapudingos házi krémes
4,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
1 ÉRTÉKELÉS•
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
közepes
Hozzávalók
-
1 csomag leveles tészta
-
3 tasak vaníliás pudingpor
-
25 dkg porcukor
-
1 csomag vaníliás cukor
-
10 db tojásfehérje
-
10 dl víz
702
Kalória
15.1g
Fehérje
124.1g
Szénhidrátok
16g
Zsír
340.1g
Víz
-
Koleszterin
991.3mg
Rost
69.8g
Cukor
- 3% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
69g leveles tészta255 kcal
-
129 kcal
-
63g porcukor242 kcal
-
10 kcal
-
100g tojásfehérje52 kcal
-
250g víz0 kcal
-
4g porcukor14 kcal
Összesen
702
kcal
- 3% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
275g leveles tészta1020 kcal
-
135g vaníliás pudingpor514 kcal
-
250g porcukor968 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
400g tojásfehérje208 kcal
-
1000g víz0 kcal
-
14g porcukor54 kcal
Összesen
2803
kcal
- 3% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
13.2g leveles tészta49 kcal
-
6.5g vaníliás pudingpor25 kcal
-
12g porcukor46 kcal
-
0.5g vaníliás cukor2 kcal
-
19.2g tojásfehérje10 kcal
-
48g víz0 kcal
-
0.7g porcukor3 kcal
Összesen
135
kcal
- 3% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Szelén
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 15.1 g
Zsír
-
Összesen 16 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 388.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 21 mg
-
Kálcium 16 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 19 mg
-
Nátrium 317 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 124.1 g
-
Cukor 70 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 340.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 4 micro
-
Kolin: 1 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
702
kcal
- 3% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Szelén
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 60.5 g
Zsír
-
Összesen 64 g
-
Telített zsírsav 30 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1555.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 85 mg
-
Kálcium 63 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 58 mg
-
Foszfor 78 mg
-
Nátrium 1269 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 496.3 g
-
Cukor 279 mg
-
Élelmi rost 4 mg
Víz
-
Összesen 1360.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 5 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
2803
kcal
- 3% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Szelén
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.9 g
Zsír
-
Összesen 3.1 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 74.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 3 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 3 mg
-
Foszfor 4 mg
-
Nátrium 61 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 23.8 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 0 mg
Víz
-
Összesen 65.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1 micro
-
Kolin: 0 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
135
kcal
Elkészítés
- A leveles tésztából 2 lapot sütünk.
- Az egyik lapot 12 kockára kockázzuk, félretesszük.
- A tojásfehérjét 20 dkg porcukorral kemény habbá verjük.
- 5 dl hidegvízben elkeverjük a 3 pudingot, vaníliás cukrot, és az 5 dkg porcukrot.
- 5 dl vizet felforralunk, és az előző masszát hozzákeverjük, öszefőzzük sűrűre. Még melegen ehhez hozzákeverjük a tojásfehérjét.
- Az egész lapra rásimítjuk a krémet, majd rárakosgatjuk a felkockázott kockákat.
- Legalább fél napra a hűtőbe rakjuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 perc
- Főzés ideje: 10 perc
- Sütés ideje: 15 perc
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 34x22x4
Mindig szerettem volna tudni a cukrászdai krémes receptjét. Sajnos nem sikerült megszereznem. A szomszéd néni jóvoltából hozzájutottam ehhez.
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!