Tüzes chilis bab Séfbácsi konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Séfbácsi92
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 8% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
125g darált sertéshús228 kcal
-
18 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
74 kcal
-
83g csemegekukorica71 kcal
-
197 kcal
-
0g chilipaszta0 kcal
-
3g jalapeño1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
Összesen
599
kcal
- 8% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
500g darált sertéshús910 kcal
-
71 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
360g sűrített paradicsom295 kcal
-
330g csemegekukorica284 kcal
-
790 kcal
-
0g chilipaszta0 kcal
-
10g jalapeño3 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
Összesen
2394
kcal
- 8% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
23.3g darált sertéshús42 kcal
-
0.4g napraforgó olaj3 kcal
-
4.2g vöröshagyma2 kcal
-
0.3g fokhagyma0 kcal
-
16.8g sűrített paradicsom14 kcal
-
15.4g csemegekukorica13 kcal
-
39.2g paradicsomos babkonzerv37 kcal
-
0g chilipaszta0 kcal
-
0.5g jalapeño0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
Összesen
111
kcal
- 8% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 42.2 g
Zsír
-
Összesen 17.7 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 79 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1839.4 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 41 mg
-
Kálcium 128 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 153 mg
-
Foszfor 582 mg
-
Nátrium 920 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 79.3 g
-
Cukor 34 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 387.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 95 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 28 mg
-
D vitamin: 23 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 75 micro
-
Kolin: 208 mg
-
Retinol - A vitamin: 6 micro
-
α-karotin 40 micro
-
β-karotin 1011 micro
-
β-crypt 97 micro
-
Likopin 26961 micro
-
Lut-zea 582 micro
Összesen
599
kcal
- 8% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 168.9 g
Zsír
-
Összesen 70.6 g
-
Telített zsírsav 21 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 28 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 17 g
-
Koleszterin 315 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7357.6 g
-
Cink 32 mg
-
Szelén 163 mg
-
Kálcium 513 mg
-
Vas 26 mg
-
Magnézium 611 mg
-
Foszfor 2328 mg
-
Nátrium 3679 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 317.3 g
-
Cukor 135 mg
-
Élelmi rost 58 mg
VÍZ
-
Összesen 1548.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 379 micro
-
B6 vitamin: 5 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 21 mg
-
C vitamin: 110 mg
-
D vitamin: 90 micro
-
K vitamin: 51 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 4 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 49 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 300 micro
-
Kolin: 833 mg
-
Retinol - A vitamin: 25 micro
-
α-karotin 160 micro
-
β-karotin 4043 micro
-
β-crypt 387 micro
-
Likopin 107843 micro
-
Lut-zea 2329 micro
Összesen
2394
kcal
- 8% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.9 g
Zsír
-
Összesen 3.3 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 15 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 343.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 24 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 29 mg
-
Foszfor 109 mg
-
Nátrium 172 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14.8 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 72.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 18 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 39 mg
-
Retinol - A vitamin: 1 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 189 micro
-
β-crypt 18 micro
-
Likopin 5030 micro
-
Lut-zea 109 micro
Összesen
111
kcal
Hozzávalók
-
500 g darált sertéshús
-
1 ek napraforgó olaj
-
1 közepes db vöröshagyma
-
2 gerezd fokhagyma
-
36 dkg sűrített paradicsom
-
33 dkg csemegekukorica
Elkészítés
- A felaprított vöröshagymát a kinyomott fokhagymával kevés olajon megpirítjuk.
- Hozzáadjuk a darált húst, és sütjük, amíg ki nem fehéredik.
- Hozzáadjuk a sűrített paradicsomot, kukoricát és a babkonzerveket, majd jól elkeverjük.
- Hozzáadjuk a fűszereket és a sót ízlés szerint, és főzzük amíg a hozzávalók, meg nem puhulnak. Aki szereti, egy kis szárított habanero chilivel feldobhatja.
- Rizzsel vagy friss kenyérrel tálaljuk.
- Elkészítettem: 4 alkalommal
- Receptkönyvben: 128
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 4580
- Feltöltés dátuma: 2019. február 12.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
Séfbácsi92
28 recept
Sok helyen ettem már chilis babot, de még sehol sem ettem igazán finomat, ezért gondoltam, saját ízlésem szerint készítek egyet.