édes süti töltött süti

Túrós zsemle Mentes konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

Mentes

3adag

Előkészítés

15perc

Sütés

15perc

Összesen

30perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

12% Fehérje
30% Szénhidrát
7% Zsír

90g zsemle

246 kcal
83g tehéntúró

123 kcal
18g tojás

23 kcal
3g cukor

13 kcal
7g vaníliás cukor

26 kcal
0g citromhéj

0 kcal
67g tej

37 kcal
7g mazsola

22 kcal

Összesen 490 kcal

12% Fehérje
30% Szénhidrát
7% Zsír

270g zsemle

737 kcal
250g tehéntúró

368 kcal
55g tojás

69 kcal
10g cukor

39 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
1g citromhéj

0 kcal
200g tej

112 kcal
22g mazsola

66 kcal

Összesen 1468 kcal

12% Fehérje
30% Szénhidrát
7% Zsír

32.6g zsemle

89 kcal
30.2g tehéntúró

44 kcal
6.6g tojás

8 kcal
1.2g cukor

5 kcal
2.4g vaníliás cukor

9 kcal
0.1g citromhéj

0 kcal
24.2g tej

14 kcal
2.7g mazsola

8 kcal

Összesen 177 kcal

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

12% Fehérje
30% Szénhidrát
7% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Cink
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
25.3 g

Zsír

Összesen
14.4 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
60 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1633.7 g
Cink
218 mg
Szelén
35 mg
Kálcium
315 mg
Vas
170 mg
Magnézium
42 mg
Foszfor
293 mg
Nátrium
545 mg
Réz
9 mg
Mangán
8 mg

Szénhidrátok

Összesen
62.6 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
106.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
26 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
21 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
100 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
62 micro
Kolin:
65 mg
Retinol - A vitamin:
26 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
140 micro

Összesen 490 kcal

12% Fehérje
30% Szénhidrát
7% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Cink
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
76 g

Zsír

Összesen
43.2 g
Telített zsírsav
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4901.2 g
Cink
653 mg
Szelén
104 mg
Kálcium
946 mg
Vas
511 mg
Magnézium
126 mg
Foszfor
878 mg
Nátrium
1635 mg
Réz
26 mg
Mangán
23 mg

Szénhidrátok

Összesen
187.7 g
Cukor
64 mg
Élelmi rost
11 mg

VÍZ

Összesen
318.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
77 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
64 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
301 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
186 micro
Kolin:
195 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
419 micro

Összesen 1468 kcal

12% Fehérje
30% Szénhidrát
7% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Cink
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
9.2 g

Zsír

Összesen
5.2 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
22 mg

Ásványi anyagok

Összesen
591.9 g
Cink
79 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
114 mg
Vas
62 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
106 mg
Nátrium
197 mg
Réz
3 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
22.7 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
38.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
9 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
8 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
36 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
Kolin:
24 mg
Retinol - A vitamin:
9 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
51 micro

Összesen 177 kcal

Népszerű recept
szerda,2014-03-26 23:00 Legnézettebb receptje

Hozzávalók

5 db zsemle
250 g tehéntúró
1 db tojás
1 ek cukor
2 csomag vaníliás cukor
1 kk citromhéj
2 dl tej
1 marék mazsola (ízlés szerint)

Elkészítés

A túrót elkeverjük a tojással, a kristálycukorral, 1 zacskó vaníliás cukorral és a reszelt citromhéjjal (ízlés szerint mazsolát is rakhatunk bele). A tejet külön tálban elkeverjük a másik vaníliás cukorral.
A zsemlék alját levágjuk, körülbelül az alsó harmadánál. A felső részek belsejének kb a felét kiszedjük, hogy helyet teremtsünk a tölteléknek. A kiszedett zsemlebelet beáztatjuk a tejbe, és hozzákeverjük a túrós töltelékhez.
Az elvágott zsemléket is a tejbe forgatjuk, meglocsoljuk, hogy mindenhol érje, de vigyázzunk, nehogy nagyon elázzanak, mert akkor szétesnek. Belekanalazzuk a gömbölyű felükbe a tölteléket, hozzáillesztjük az aljukat és tepsibe rakjuk.
Előmelegített sütőben megsütjük, tálaláskor meghintjük porcukorral.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés ideje: 15 perc
Elkészítettem: 3 alkalommal
Receptkönyvben: 207
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 12401
Feltöltés dátuma: 2012. március 24.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes süti
- kategória:
  - töltött süti

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - párszor készített
- költség egy főre:
  - olcsó
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd

Mentes 2 recept

Egyszerű és nagyon finom, a nagymamám sütijei közül az egyik kedvencem. Ha sütéskor azt látjuk, hogy kezdene nagyon kiszáradni, akkor még meglocsolhatjuk egy kis cukros tejjel, attól függ, mennyire szeretnénk roppanósra. Jó étvágyat hozzá!