r
Nosalty Logó

Túrós palacsintarakottas 2.

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
bokine
Túrós palacsintarakottas 2.
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 8% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 10% Zsír

A palacsintatésztához

A túrós palacsintarakottashoz

Összesen 1032 kcal
  • 8% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 10% Zsír

A palacsintatésztához

A túrós palacsintarakottashoz

Összesen 4121 kcal
  • 8% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 10% Zsír

A palacsintatésztához

A túrós palacsintarakottashoz

Összesen 209 kcal
  • 8% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    37.9 g

Zsír

  • Összesen
    45.8 g
  • Telített zsírsav
    21 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    299 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1672.2 g
  • Cink
    327 mg
  • Szelén
    45 mg
  • Kálcium
    300 mg
  • Vas
    252 mg
  • Magnézium
    41 mg
  • Foszfor
    522 mg
  • Nátrium
    162 mg
  • Réz
    13 mg
  • Mangán
    10 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    114.9 g
  • Cukor
    66 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    258.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    252 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    50 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    31 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    151 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    52 micro
  • Kolin:
    208 mg
  • Retinol - A vitamin:
    248 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    31 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    321 micro
Összesen 1032 kcal
  • 8% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    151.4 g

Zsír

  • Összesen
    183.2 g
  • Telített zsírsav
    83 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    43 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    18 g
  • Koleszterin
    1195 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6688.6 g
  • Cink
    1307 mg
  • Szelén
    179 mg
  • Kálcium
    1199 mg
  • Vas
    1008 mg
  • Magnézium
    165 mg
  • Foszfor
    2089 mg
  • Nátrium
    650 mg
  • Réz
    51 mg
  • Mangán
    42 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    459.8 g
  • Cukor
    262 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    1035.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1007 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    14 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    198 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    125 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    602 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    209 micro
  • Kolin:
    833 mg
  • Retinol - A vitamin:
    992 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    125 micro
  • β-crypt
    27 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1282 micro
Összesen 4121 kcal
  • 8% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.7 g

Zsír

  • Összesen
    9.3 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    61 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    338.7 g
  • Cink
    66 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    61 mg
  • Vas
    51 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    106 mg
  • Nátrium
    33 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    23.3 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    52.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    51 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    6 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    30 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    42 mg
  • Retinol - A vitamin:
    50 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    6 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    65 micro
Összesen 209 kcal

Hozzávalók

A palacsintatésztához

A túrós palacsintarakottashoz

Elkészítés

A palacsintatésztához

  1. A citrom héját lereszeljük.
  2. A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét habnak felverjük.
  3. A túrót összekeverjük 15 dkg porcukorral, 3 cs vaníliás cukorral, a tojássárgájával és a reszelt citromhéj 3/4 részével, majd a tojás felvert fehérjével.
  4. A tejfölt kikeverjük a maradék porcukorral, vaníliás cukorral és a reszelt citrom héjával.
  5. A palacsintákat megtöltjük a túrókrémmel, feltekerjük, és tepsibe helyezzük őket egymás mellé, szorosan. Ha kész az első sor, leöntjük a cukros tejföllel, és rárakjuk a második sort is. Tetejére öntjük a megmaradt tejfölt.
  6. Előmelegített sütőben 15 percig 200 fokon, 15 percig 175 fokon sütjük.
  7. A tejföl szépen rápirul.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 37X27
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Receptkönyvben: 154
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 7699
  • Feltöltés dátuma: 2010. szeptember 25.

Ajánló

Gyümölcsszósszal isteni!

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Ez szintén anyósom receptje, nagyon szeretik a fiúk.

Hozzávalók

A palacsintatésztához

A túrós palacsintarakottashoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...