Túrós csusza B-Cs konyhájából
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
B-Cs
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 12% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
125g tészta464 kcal
-
125g tehéntúró184 kcal
-
50g kenyérszalonna349 kcal
-
0g só0 kcal
-
44g tejföl87 kcal
Összesen
1084
kcal
- 12% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
500g tészta1855 kcal
-
500g tehéntúró735 kcal
-
200g kenyérszalonna1394 kcal
-
0g só0 kcal
-
175g tejföl347 kcal
Összesen
4331
kcal
- 12% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
36.4g tészta135 kcal
-
36.4g tehéntúró53 kcal
-
14.5g kenyérszalonna101 kcal
-
0g só0 kcal
-
12.7g tejföl25 kcal
Összesen
314
kcal
- 12% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 42% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 39.4 g
Zsír
-
Összesen 57.1 g
-
Telített zsírsav 23 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 26 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1496.3 g
-
Cink 327 mg
-
Szelén 81 mg
-
Kálcium 170 mg
-
Vas 254 mg
-
Magnézium 78 mg
-
Foszfor 510 mg
-
Nátrium 53 mg
-
Réz 13 mg
-
Mangán 11 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 99.1 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 142.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 54 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 32 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 151 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 299 micro
-
Kolin: 27 mg
-
Retinol - A vitamin: 53 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 11 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 24 micro
Összesen
1084
kcal
- 12% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 42% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 157.5 g
Zsír
-
Összesen 228.4 g
-
Telített zsírsav 93 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 103 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5985.3 g
-
Cink 1308 mg
-
Szelén 322 mg
-
Kálcium 682 mg
-
Vas 1017 mg
-
Magnézium 313 mg
-
Foszfor 2038 mg
-
Nátrium 210 mg
-
Réz 51 mg
-
Mangán 45 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 396.5 g
-
Cukor 34 mg
-
Élelmi rost 16 mg
VÍZ
-
Összesen 568.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 217 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 129 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 602 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 36 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1196 micro
-
Kolin: 109 mg
-
Retinol - A vitamin: 212 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 44 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 97 micro
Összesen
4331
kcal
- 12% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 42% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.5 g
Zsír
-
Összesen 16.6 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 8 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 435.3 g
-
Cink 95 mg
-
Szelén 23 mg
-
Kálcium 50 mg
-
Vas 74 mg
-
Magnézium 23 mg
-
Foszfor 148 mg
-
Nátrium 15 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 28.8 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 41.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 16 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 9 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 44 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 87 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 15 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 3 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 7 micro
Összesen
314
kcal
Hozzávalók
-
500 g tehéntúró
-
20 dkg kenyérszalonna
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- A tésztát megfőzzük, leszűrjük.
- A szalonnát eközben apró kockákra szeleteljük, majd a leszűrt tészta lábasába öntjük és tartalék lángon zsírjára sütjük.
- Ha kisült a szalonna, hozzáöntjük a lecsöpögtetett tésztát és jól összeforgatjuk.
- Belekeverjük az apróra morzsolt túrót, sóval igény szerint ízesítjük. Ekkor már elzárhatjuk alatta a tűzhelyet, készen vagyunk.
- Elkészítettem: 30 alkalommal
- Receptkönyvben: 64
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 24
- Össznézettség: 19469
- Feltöltés dátuma: 2013. január 19.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
B-Cs
12 recept
Tudom, hogy túrós tésztát mindenki tud csinálni, mégis mindenkié más ízű, nincs két egyforma, hátha valakinek pont az én verzióm fog tetszeni. Nálunk a túrós csusza titka a kenyérszalonna, és persze, hogy minden egy edényben készül, a zsír sem megy kárba, egyszerű, gyors, isteni finom! Jó étvágyat hozzá!