r
Nosalty Logó

Túrókrémes torta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Túrókrémes torta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
140 °C
  • 10% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 16% Zsír

A tésztához

A bevonáshoz, díszítéshez

Összesen 543 kcal
  • 10% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 16% Zsír

A tésztához

A bevonáshoz, díszítéshez

Összesen 6513 kcal
  • 10% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 16% Zsír

A tésztához

A bevonáshoz, díszítéshez

Összesen 254 kcal
  • 10% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 36% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    16.1 g

Zsír

  • Összesen
    26.5 g
  • Telített zsírsav
    18 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    121 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    954 g
  • Cink
    109 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    168 mg
  • Vas
    85 mg
  • Magnézium
    21 mg
  • Foszfor
    332 mg
  • Nátrium
    213 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    60.6 g
  • Cukor
    37 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    57.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    52 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    26 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    10 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    50 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    22 micro
  • Kolin:
    98 mg
  • Retinol - A vitamin:
    52 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    167 micro
Összesen 543 kcal
  • 10% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 36% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    193.8 g

Zsír

  • Összesen
    317.5 g
  • Telített zsírsav
    217 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    41 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    29 g
  • Koleszterin
    1456 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    11447.8 g
  • Cink
    1309 mg
  • Szelén
    226 mg
  • Kálcium
    2017 mg
  • Vas
    1015 mg
  • Magnézium
    249 mg
  • Foszfor
    3983 mg
  • Nátrium
    2555 mg
  • Réz
    51 mg
  • Mangán
    43 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    726.8 g
  • Cukor
    449 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

VÍZ

  • Összesen
    687 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    620 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    27 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    318 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    126 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    602 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    266 micro
  • Kolin:
    1171 mg
  • Retinol - A vitamin:
    620 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    35 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2009 micro
Összesen 6513 kcal
  • 10% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 36% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.6 g

Zsír

  • Összesen
    12.4 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    57 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    446.5 g
  • Cink
    51 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    79 mg
  • Vas
    40 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    155 mg
  • Nátrium
    100 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    28.3 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    26.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    24 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    23 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    46 mg
  • Retinol - A vitamin:
    24 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    78 micro
Összesen 254 kcal

Hozzávalók

A tésztához

A bevonáshoz, díszítéshez

Elkészítés

A tésztához

  1. A tojásokat a cukorral és sóval egyben felverjük, hozzákeverjük a liszttel összeszitált kakaót és sütőport, és az olajat lazán beledolgozzuk.
  2. Kikent, lisztezett formában megsütjük, tűpróbával ellenőrizzük. (Normál sütésnél 160 fok és kb 1 óra.)
  3. A túrót jól áttörjük, hozzáadjuk a porcukrot és az aromát. A hulalát jó keményre felverjük, hozzátesszük a zselatinfixet. Előbb egy kevés habbal elkeverjük a túrót, majd lazán hozzákeverjük a többi habot is.
  4. A kihűlt, kettévágott tortát ezzel megtöltjük..
  5. A Hulalát felverjük és áthúzzuk az egész tortát vele, majd tetszés szerint díszítjük.
  • Sütés hőfoka: 140 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 30
  • Sütés ideje: 50 perc
  • Elkészítettem: 15 alkalommal
  • Receptkönyvben: 56
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 11005
  • Feltöltés dátuma: 2011. november 12.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Ez a forma Szlovákiában tetszett meg, nagyon nagy, de hogy ilyen alakú legyen a tortánk, csinálunk egy sablont és piskótalapból kivágjuk.

Hozzávalók

A tésztához

A bevonáshoz, díszítéshez

Címlapról ajánljuk