Triplacsokis-epres torta sütés nélkül
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Nosalty
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 4% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 25% Zsír
A kekszes alaphoz
A csokis krémhez
-
9g étcsokoládé49 kcal
-
10g habtejszín29 kcal
-
30g eper9 kcal
A csokis habhoz
-
10g étcsokoládé55 kcal
-
1g vaj10 kcal
-
25g krémsajt63 kcal
-
2g citromlé0 kcal
-
10g porcukor39 kcal
-
25g habtejszín73 kcal
Összesen
444
kcal
- 4% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 25% Zsír
A kekszes alaphoz
A csokis krémhez
-
90g étcsokoládé491 kcal
-
100g habtejszín292 kcal
-
300g eper90 kcal
A csokis habhoz
-
100g étcsokoládé546 kcal
-
14g vaj100 kcal
-
250g krémsajt625 kcal
-
16g citromlé4 kcal
-
100g porcukor387 kcal
-
250g habtejszín730 kcal
Összesen
4432
kcal
- 4% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 25% Zsír
A kekszes alaphoz
A csokis krémhez
-
6.2g étcsokoládé34 kcal
-
6.9g habtejszín20 kcal
-
20.8g eper6 kcal
A csokis habhoz
-
6.9g étcsokoládé38 kcal
-
1g vaj7 kcal
-
17.3g krémsajt43 kcal
-
1.1g citromlé0 kcal
-
6.9g porcukor27 kcal
-
17.3g habtejszín51 kcal
Összesen
306
kcal
- 4% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 41% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 4.6 g
Zsír
-
Összesen 30.7 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 60 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 211.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 42 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 34 mg
-
Foszfor 70 mg
-
Nátrium 63 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 37.7 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 51 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 159 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 17 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 156 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 42 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 13 micro
Összesen
444
kcal
- 4% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 41% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 45.6 g
Zsír
-
Összesen 307.2 g
-
Telített zsírsav 152 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 71 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 595 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2119 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 416 mg
-
Vas 17 mg
-
Magnézium 341 mg
-
Foszfor 695 mg
-
Nátrium 628 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 376.9 g
-
Cukor 244 mg
-
Élelmi rost 23 mg
VÍZ
-
Összesen 509.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1592 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 174 mg
-
D vitamin: 81 micro
-
K vitamin: 37 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 88 micro
-
Kolin: 92 mg
-
Retinol - A vitamin: 1556 micro
-
α-karotin 13 micro
-
β-karotin 420 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 135 micro
Összesen
4432
kcal
- 4% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 41% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 3.2 g
Zsír
-
Összesen 21.3 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 41 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 146.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 29 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 24 mg
-
Foszfor 48 mg
-
Nátrium 43 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 26.1 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 35.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 110 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 6 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 108 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 29 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 9 micro
Összesen
306
kcal
-
Nosalty kipróbálta
Hozzávalók
A kekszes alaphoz
A csokis krémhez
-
90 g étcsokoládé
-
1 dl habtejszín
-
30 dkg eper
A csokis habhoz
-
1 ek vaj
-
250 g krémsajt
-
2 ek citromlé
-
100 g porcukor
-
2.5 dl habtejszín
Elkészítés
A kekszes alaphoz
- Egy aprítógép segítségével ledaráljuk a kekszet, majd elkeverjük az olvasztott vajjal.
- Egy sütőpapírral kibélelt, 20 cm-es tortaformába öntjük a kekszes keveréket, és egy bevizezett pohár segítségével jól lenyomkodjuk.
- Fagyasztóban pihentetjük, amíg elkészítjük a csokis krémet.
A csokis krémhez
- Vízgőz felett megolvasztjuk az apró darabokra tört csokoládét, majd a tejszínt hozzáadva simára keverjük.
- Megvárjuk, míg kihűl, majd a kekszes alapra öntjük.
- Ha kezd megszilárdulni a krém, az egész epreket belenyomkodjuk, majd hűtőbe tesszük.
- Jöhet a csokis hab!
A csokis habhoz
- Vízgőz felett csokit olvasztunk, majd belekeverjük a vajat és a krémsajtot. A tűzről levéve belekeverjük a citromlevet, majd részletekben jöhet a porcukor is.
- Egy másik tálban kemény habbá verjük a habtejszínt, végül óvatosan a csokis keverékbe keverjük.
- Ezzel a csokis habbal feltöltjük a tortaformánkat, a tetejére (a maradék) csokit reszelünk, majd legalább 4 órán át a hűtőben pihentetjük.
- Tejszínhabbal, eperszeletekkel díszítve tálaljuk.
- Tepsi mérete: 20
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 372
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 16
- Össznézettség: 35993
- Feltöltés dátuma: 2018. május 04.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Nosalty
1495 recept
Csoki, csoki és csoki! Egy ropogós, egy krémes és egy nagyon könnyű, habos réteg, rengeteg eper társaságában, sütés nélkül! Imádjuk!