Tortilla házilag
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
386
Kalória
7.7g
Fehérje
57.2g
Szénhidrátok
13.2g
Zsír
46.4g
Víz
11.9g
Koleszterin
2g
Rost
202.5mg
Cukor
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
75g finomliszt273 kcal
-
2g só0 kcal
-
13g sertészsír113 kcal
-
38g víz0 kcal
Összesen
386
kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
300g finomliszt1092 kcal
-
6g só0 kcal
-
50g sertészsír451 kcal
-
150g víz0 kcal
Összesen
1543
kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
59.3g finomliszt216 kcal
-
1.2g só0 kcal
-
9.9g sertészsír89 kcal
-
29.6g víz0 kcal
Összesen
305
kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 37% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.7 g
Zsír
-
Összesen 13.2 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 12 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 722.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 25 mg
-
Kálcium 13 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 81 mg
-
Nátrium 584 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 57.2 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 2 mg
Víz
-
Összesen 46.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 14 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 14 micro
Összesen
386
kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 37% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 31 g
Zsír
-
Összesen 52.9 g
-
Telített zsírsav 20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 23 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 48 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2890 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 102 mg
-
Kálcium 51 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 68 mg
-
Foszfor 324 mg
-
Nátrium 2337 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 228.9 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 8 mg
Víz
-
Összesen 185.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 51 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 78 micro
-
Kolin: 56 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 54 micro
Összesen
1543
kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 37% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.1 g
Zsír
-
Összesen 10.5 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 9 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 571.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 10 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 64 mg
-
Nátrium 462 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 45.2 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 2 mg
Víz
-
Összesen 36.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 11 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 11 micro
Összesen
305
kcal
Elkészítés
- A hozzávalókat összegyúrjuk, majd letakarva 20 percig pihentetjük.
- 6, 8, vagy 12 egyforma darabra osztjuk, attól függ, milyen nagyságú tortillákat akarunk. Golyókat formálunk belőle, amelyeket enyhén lisztes felületen15, 20, vagy 25 cm átmérőjű lepényekké nyújtunk.
- Teflonos serpenyőben, közepes hőfokon, zsiradék nélkül sütjük, amíg a felületén hólyagok nem keletkeznek. Ez kb. 45 másodperc. Megfordítjuk, és megsütjük a másik oldalát is. Ez kb. 25 másodperc. Akkor van kész, amikor barna foltok keletkeznek rajta, mint a képen is látható. Ha túlsütjük, akkor törik, és nem tudjuk felgöngyölni.
- Amikor kihűltek, tegyük őket zacskóba, mert hamar kiszáradnak.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 perc
- Sütés ideje: 5 perc
Ez a recept otthon könnyen, gyorsan és olcsón elkészíthető. Ebből a mennyiségből lesz 6 db 25 cm-es, vagy 8 db 20 cm-es, vagy 12 db 15 cm-es tortilla.
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!