adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 16% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
250g csirkemellfilé300 kcal
-
50g savanyú káposzta10 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
9 kcal
-
50g víz0 kcal
Összesen
390
kcal
- 16% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
500g csirkemellfilé600 kcal
-
100g savanyú káposzta19 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
18 kcal
-
100g víz0 kcal
Összesen
778
kcal
- 16% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
69.3g csirkemellfilé83 kcal
-
13.9g savanyú káposzta3 kcal
-
2.2g olívaolaj20 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
0.7g füstölthús kocka2 kcal
-
13.9g víz0 kcal
Összesen
108
kcal
- 16% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 56.9 g
Zsír
-
Összesen 15.2 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 183 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1154.8 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 57 mg
-
Kálcium 29 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 77 mg
-
Foszfor 543 mg
-
Nátrium 445 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.6 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 281 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 23 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 24 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 35 micro
-
Kolin: 210 mg
-
Retinol - A vitamin: 23 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 4 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 148 micro
Összesen
390
kcal
- 16% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 113.9 g
Zsír
-
Összesen 30.5 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 365 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2309.6 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 115 mg
-
Kálcium 58 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 154 mg
-
Foszfor 1085 mg
-
Nátrium 890 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.2 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 561.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 46 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 15 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 23 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 48 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 69 micro
-
Kolin: 421 mg
-
Retinol - A vitamin: 45 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 8 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 295 micro
Összesen
778
kcal
- 16% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 15.8 g
Zsír
-
Összesen 4.2 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 51 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 320.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 8 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 21 mg
-
Foszfor 150 mg
-
Nátrium 123 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 0.7 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 77.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 6 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 58 mg
-
Retinol - A vitamin: 6 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 41 micro
Összesen
108
kcal
Hozzávalók
-
500 g csirkemellfilé
-
100 g savanyú káposzta
-
2 ek olívaolaj
-
só ízlés szerint
-
ételízesítő ízlés szerint
-
2 db babérlevél
-
0.5 db füstölthús kocka
-
1 dl víz
Elkészítés
- A húst felkockázzuk.
- Egy tálban összekeverjük a káposztával. Befűszerezzük.
- Serpenyőben megsütjük.
- Felöntjük a vízzel, és készre főzzük.
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 92
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 14
- Össznézettség: 10846
- Feltöltés dátuma: 2011. november 26.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Kaptam kb. 3 kg savanyú káposztát. Igazából fogalmam sem volt, mit kezdjek vele. Mit lehetne főzni belőle, talán még sose használtam alapanyagként életem során. Kb. két étel van, amit a savanyú káposztával kapcsolatba tudok hozni, a székely és a toros káposzta. Most gyorsan összedobtam egy ilyen csirkés egyszerűsített változatot. De még utánajárok, hogy lehetne felhasználni, ízesíteni. Esetleg, ha van valakinek, valamilyen nagyon finom receptje, szívesen elkészíteném (csirkehússal és nem túl zsírosan). Még 2 kg 90 dkg várja sorsát...