édes süti keksztekercs

Tomatotree kókuszos keksztekercse

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

Tomatotree

12adag

Előkészítés

30perc

süti sütés nélkül

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

4% Fehérje
62% Szénhidrát
21% Zsír

42g háztartási keksz

175 kcal
33g lekvár/ dzsem

93 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

8 kcal
8g kókuszreszelék

55 kcal
21g vaj

149 kcal
13g porcukor

48 kcal

Összesen 528 kcal

4% Fehérje
62% Szénhidrát
21% Zsír

500g háztartási keksz

2095 kcal
400g lekvár/ dzsem

1112 kcal
40g cukrozatlan kakaópor

91 kcal
100g kókuszreszelék

660 kcal
250g vaj

1793 kcal
150g porcukor

581 kcal

Összesen 6332 kcal

4% Fehérje
62% Szénhidrát
21% Zsír

34.7g háztartási keksz

145 kcal
27.8g lekvár/ dzsem

77 kcal
2.8g cukrozatlan kakaópor

6 kcal
6.9g kókuszreszelék

46 kcal
17.4g vaj

124 kcal
10.4g porcukor

40 kcal

Összesen 438 kcal

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

4% Fehérje
62% Szénhidrát
21% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
5.3 g

Zsír

Összesen
25.3 g
Telített zsírsav
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
45 mg

Ásványi anyagok

Összesen
243.9 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
18 mg
Vas
1 mg
Magnézium
26 mg
Foszfor
53 mg
Nátrium
142 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
72.7 g
Cukor
37 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
13.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
143 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
140 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
33 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 528 kcal

4% Fehérje
62% Szénhidrát
21% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
63.3 g

Zsír

Összesen
303.1 g
Telített zsírsav
202 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
63 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
538 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2926.3 g
Cink
5 mg
Szelén
36 mg
Kálcium
219 mg
Vas
11 mg
Magnézium
311 mg
Foszfor
636 mg
Nátrium
1702 mg
Réz
3 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
872.4 g
Cukor
447 mg
Élelmi rost
51 mg

VÍZ

Összesen
166.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1710 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
37 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
19 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
73 micro
Kolin:
115 mg
Retinol - A vitamin:
1678 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
395 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
15 micro

Összesen 6332 kcal

4% Fehérje
62% Szénhidrát
21% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
4.4 g

Zsír

Összesen
21 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
37 mg

Ásványi anyagok

Összesen
203.2 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
15 mg
Vas
1 mg
Magnézium
22 mg
Foszfor
44 mg
Nátrium
118 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
60.6 g
Cukor
31 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
11.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
119 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
116 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
27 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 438 kcal

Hozzávalók

50 dkg háztartási keksz (darált)
40 dkg lekvár/ dzsem (pikáns)
4 ek cukrozatlan kakaópor
10 dkg kókuszreszelék
25 dkg vaj (vagy margarin)
15 dkg porcukor

Elkészítés

A darált kekszet beleborítjuk egy nagy keverőtálba, hozzáadjuk a kakaóportés a lekvárt fokozatosan - mert a lekvár sűrűségétől függ, hogy mennyit vesz fel a kekszpor - hozzáadagolva,összegyúrjuk.
A szobahőmérsékletű vajat/margarint habosra keverjük a porcukorral.
A kekszmasszát 3 felé osztjuk. 1/3 mennyiséget kókuszreszelékkel megszórt gyúrólapon nagyjából 20X30 cm-esre kinyújtunk, megkenjük a habosra kevert édes vajjal, megszórjuk kókuszreszelékkel, és bejgliszerűen feltekerjük. Ha a nyújtáskor nem tapadt rá elegendő kókuszreszelék, akkor kicsit még szórunk rá.
3 db rúd készül ebből a mennyiségből, amit behűtés után könnyebben szeletelhetünk.

Elkészítettem: 150 alkalommal
Receptkönyvben: 141
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 11
Össznézettség: 26252
Feltöltés dátuma: 2012. június 14.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes süti
- kategória:
  - keksztekercs

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- költség egy főre:
  - olcsó
- konyhatechnológia:
  - süti sütés nélkül
- mikor:
  - vacsora
- vegetáriánus:
  - ovo-lakto vegetáriánus ,
  - vegetáriánus
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd ,
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - tojásmentes

Tomatotree 262 recept

Kezdő háziasszony korom egyik első terméke, amit azóta számtalan ismétlés követett. A nagymamák mindig elláttak bennünket házi lekvárral, és ha már dömping volt otthon lekvárból, hát ebbe a tekercsbe garantáltan belement egy nagy üveggel. Ízletes bele a baracklekvár, ribizliből, eperből is finom. Nem kíván külön cukrot a tészta, mert hisz a lekvár amúgy is édes. Mivel a karácsonyi időszak egyik elmaradhatatlan darabja (még ma is), a gyerekeim, akik nem szeretik a bejglit, csak "negatív mákos bejglinek" keresztelték el, a fordított színei miatt.