r
Nosalty Logó
töltött zöldség töltött karalábé

Töltött karalábé Malbe konyhájából

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
könnyű ráérős
NS
Töltött karalábé Malbe konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 6% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 381 kcal
  • 6% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 1527 kcal
  • 6% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 59 kcal
  • 6% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    34.1 g

Zsír

  • Összesen
    17.3 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    94 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1022.7 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    29 mg
  • Kálcium
    187 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    96 mg
  • Foszfor
    477 mg
  • Nátrium
    228 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    25.4 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

VÍZ

  • Összesen
    470.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    219 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    176 mg
  • D vitamin:
    25 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    65 micro
  • Kolin:
    131 mg
  • Retinol - A vitamin:
    45 micro
  • α-karotin
    665 micro
  • β-karotin
    1739 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    1029 micro
  • Lut-zea
    108 micro
Összesen 381 kcal
  • 6% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    136.5 g

Zsír

  • Összesen
    69.2 g
  • Telített zsírsav
    26 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    27 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    377 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4090.7 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    115 mg
  • Kálcium
    749 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    382 mg
  • Foszfor
    1908 mg
  • Nátrium
    913 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    101.7 g
  • Cukor
    46 mg
  • Élelmi rost
    46 mg

VÍZ

  • Összesen
    1880.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    875 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    704 mg
  • D vitamin:
    101 micro
  • K vitamin:
    57 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    34 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    262 micro
  • Kolin:
    525 mg
  • Retinol - A vitamin:
    182 micro
  • α-karotin
    2659 micro
  • β-karotin
    6955 micro
  • β-crypt
    50 micro
  • Likopin
    4118 micro
  • Lut-zea
    430 micro
Összesen 1527 kcal
  • 6% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    5.2 g

Zsír

  • Összesen
    2.6 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    14 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    156.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    29 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    73 mg
  • Nátrium
    35 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.9 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    72 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    34 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    27 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    20 mg
  • Retinol - A vitamin:
    7 micro
  • α-karotin
    102 micro
  • β-karotin
    266 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    158 micro
  • Lut-zea
    16 micro
Összesen 59 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A vöröshagymát felaprítjuk, kevés olajon megpirítjuk, majd jöhet a paprikakrém, paprika, só.
  2. Kevés sárgarépát belereszelünk.
  3. Jöhet rá a husi. Kicsit megpirítjuk így, majd felöntjük vízzel. Kb. 1 órát főzzük (közben mehet bele a kakukkfű, oregano, bors ízlés szerint).
  4. Kibelezzük a karalábét, vékony fala legyen, és vízben (én egy kevés tejet is tettem bele) megfőzzük, amiket kifaragtunk, azt is beletesszük.
  5. Ahogy kész a pöri, összekeverjük a szeletelt uborkával, hagymával, sárgarépával.
  6. Betöltjük a karalábéba, a tetejére paradicsomot teszünk meg kevés sajtot.
  7. Én a pörköltből kevés olajat kivettem, és abban sütöttem kb. 20 percig, közben locsolgattam.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Receptkönyvben: 46
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 8700
  • Feltöltés dátuma: 2012. június 19.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe

Volt itthon egy karalábé... Ha már pörköltet csináltam, ki kellett próbálni... Isteni lett! :)

Hasonló receptek

Összes töltött karalábé

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

A Vietnami Gulyás ázsiai kocsonyája
Életmód

7 opció, ahonnan szilveszterre hidegtálat, kocsonyát vagy aprósütit rendelhetsz

A szilveszteri bulikat saját bevallása szerint senki nem szereti, de azért mindenki megy valahová. Ez is egy olyan nap, mint a többi, vélik sokan, de azért főznek lencsét, korhelylevest, és mindenkinek megvannak a kis babonái, amiktől szebb, jobb, boldogabb új évet remélnek. Ebben nem tudunk segíteni, de ha december 31-én vendégeket vártok, mutatjuk, honnan lehet rendelni aprósütit, hidegtálat, és hol találtok isteni kocsonyát, ha ahhoz van kedvetek.

Kormos Lili

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept