Töltött gomba
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
![Töltött gomba](https://image-api.nosalty.hu/nosalty/images/recipes/SB/Y3/toltott-gomba.jpeg?w=670&fit=crop&fm=jpeg&crop=421%2C289%2C%2C&h=460&mark=watermark.png&markpos=bottom-left&markpad=20&markw=&s=00f4fb7293255dea6399b0e9743a7144)
adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A töltött gombához
-
12 nagy db csiperkegomba
-
50 dkg darált pulykahús
-
1 csokor petrezselyem
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1 db zsemle
-
1 db tojás
A tetejére
-
10 dkg füstölt sajt
311
Kalória
40.6g
Fehérje
11.4g
Szénhidrátok
11.4g
Zsír
231.3g
Víz
128.8g
Koleszterin
2.1g
Rost
2.9g
Cukor
- 14% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 4% Zsír
A töltött gombához
-
126g csiperkegomba27 kcal
-
125g darált pulykahús144 kcal
-
11g petrezselyem4 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
14g zsemle37 kcal
-
14g tojás17 kcal
A tetejére
-
25g füstölt sajt82 kcal
Összesen
311
kcal
- 14% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 4% Zsír
A töltött gombához
-
504g csiperkegomba108 kcal
-
500g darált pulykahús575 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
54g zsemle147 kcal
-
55g tojás69 kcal
A tetejére
-
100g füstölt sajt328 kcal
Összesen
1243
kcal
- 14% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 4% Zsír
A töltött gombához
-
40.1g csiperkegomba9 kcal
-
39.7g darált pulykahús46 kcal
-
3.6g petrezselyem1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
4.3g zsemle12 kcal
-
4.4g tojás6 kcal
A tetejére
-
7.9g füstölt sajt26 kcal
Összesen
100
kcal
- 14% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 40.6 g
Zsír
-
Összesen 11.4 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 129 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 810.1 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 48 mg
-
Kálcium 63 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 57 mg
-
Foszfor 387 mg
-
Nátrium 248 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 11.4 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 2 mg
Víz
-
Összesen 231.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 78 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 18 mg
-
D vitamin: 28 micro
-
K vitamin: 185 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 15 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 60 micro
-
Kolin: 136 mg
-
Retinol - A vitamin: 31 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 569 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 695 micro
Összesen
311
kcal
- 14% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 162.4 g
Zsír
-
Összesen 45.7 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 515 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3240.4 g
-
Cink 13 mg
-
Szelén 191 mg
-
Kálcium 254 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 227 mg
-
Foszfor 1549 mg
-
Nátrium 991 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 45.7 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 8 mg
Víz
-
Összesen 925.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 312 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 7 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 70 mg
-
D vitamin: 114 micro
-
K vitamin: 740 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 61 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 242 micro
-
Kolin: 544 mg
-
Retinol - A vitamin: 122 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2274 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2781 micro
Összesen
1243
kcal
- 14% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.9 g
Zsír
-
Összesen 3.6 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 41 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 257.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 20 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 123 mg
-
Nátrium 79 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.6 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 73.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 25 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 59 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 19 micro
-
Kolin: 43 mg
-
Retinol - A vitamin: 10 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 181 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 221 micro
Összesen
100
kcal
Elkészítés
A töltött gombához
- A darált húst sóval és borssal ízesítjük és összekeverjük a hozzávalókkal (petrezselyem, áztatott zsemle, tojás).
- A megtisztított gombákat hőálló tálra tesszük.
- Beletöltjük a húsos tölteléket.
- A tetejükre reszelt sajtot szórunk, majd sütőbe rakjuk, míg meg nem pirul a sajt a gombák tetején.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 perc
- Sütés ideje: 20 perc
Könnyű laza vacsora.
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!