Tölcsér
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
halkonyat
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 6% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
13g tojásfehérje7 kcal
-
11g porcukor43 kcal
-
11g vaj80 kcal
-
17g finomliszt61 kcal
-
2g habtejszín5 kcal
Összesen
196
kcal
- 6% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
80g tojásfehérje42 kcal
-
67g porcukor259 kcal
-
67g vaj480 kcal
-
100g finomliszt364 kcal
-
10g habtejszín29 kcal
Összesen
1174
kcal
- 6% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
24.7g tojásfehérje13 kcal
-
20.7g porcukor80 kcal
-
20.7g vaj148 kcal
-
30.9g finomliszt112 kcal
-
3.1g habtejszín9 kcal
Összesen
362
kcal
- 6% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Kálcium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.3 g
Zsír
-
Összesen 9.8 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 26 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 69.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 7 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 5 mg
-
Foszfor 24 mg
-
Nátrium 24 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 16.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 81 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 5 micro
-
Kolin: 4 mg
-
Retinol - A vitamin: 79 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 19 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3 micro
Összesen
196
kcal
- 6% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Kálcium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 19.8 g
Zsír
-
Összesen 58.6 g
-
Telített zsírsav 36 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 155 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 419.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 51 mg
-
Kálcium 44 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 33 mg
-
Foszfor 142 mg
-
Nátrium 146 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 144.2 g
-
Cukor 68 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 99.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 486 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 32 micro
-
Kolin: 26 mg
-
Retinol - A vitamin: 477 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 112 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 18 micro
Összesen
1174
kcal
- 6% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Kálcium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.1 g
Zsír
-
Összesen 18.1 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 48 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 129.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 14 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 44 mg
-
Nátrium 45 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 44.5 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 30.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 150 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 147 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 35 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 6 micro
Összesen
362
kcal
Hozzávalók
-
2 db tojásfehérje
-
67 g porcukor
-
67 g vaj
-
100 g finomliszt
-
10 g habtejszín
Elkészítés
- A vajat megolvasztjuk, majd kikeverjük az átszitált porcukorral.
- A két tojásfehérjét enyhén felhabosítjuk egy villával, majd hozzáverjük a vajas keverékhez.
- Az átszitált lisztet, valamint a tejszínt is hozzákeverjük. (A tejszín elhagyható, de vele a tészta sokkal könnyebben formázható - ha házi fagylaltot készítek mellé, mindig onnan szoktam kivenni ezt a kis mennyiséget.)
- A tölcsérkészítő ostyasütőt bemelegítjük, kicsit kivajazzuk, egy-egy evőkanálnyi masszát ráteszünk, pár perc alatt megsütjük. Még azon forrón feltekerjük a formázóra, hamar keményedik, hidegen könnyen törik! Érdemes ennél a folyamatnál kesztyűt húzni, hogy megkíméljük magunkat az égési sérülésektől. :)
- Nagyjából 15 db lesz ebből a mennyiségből.
- Sütés ideje: 25 perc
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 142
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 30
- Össznézettség: 37600
- Feltöltés dátuma: 2015. június 10.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
halkonyat
10 recept
Nővérem imádja a fagylalttölcsért, az ő kedvéért kezdtem el kutakodni receptek után. Nagyon egyszerű, gyors, jobb, mint a bolti! Házi fagyival az igazi. :)