Tojásos lecsó ódry konyhájából
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojást tartalmaz
ódry
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 2% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
200g paprika33 kcal
-
270g paradicsom49 kcal
-
83g tojás104 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
8g disznózsír68 kcal
Összesen
287
kcal
- 2% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
180g vöröshagyma66 kcal
-
400g paprika66 kcal
-
540g paradicsom97 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
15g disznózsír135 kcal
Összesen
572
kcal
- 2% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
13.8g vöröshagyma5 kcal
-
30.8g paprika5 kcal
-
41.5g paradicsom7 kcal
-
12.7g tojás16 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1.2g disznózsír10 kcal
Összesen
43
kcal
- 2% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 91% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13.8 g
Zsír
-
Összesen 15.3 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 277 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 584 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 23 mg
-
Kálcium 103 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 63 mg
-
Foszfor 265 mg
-
Nátrium 125 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 26.3 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 537.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 259 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 175 mg
-
D vitamin: 67 micro
-
K vitamin: 34 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 107 micro
-
Kolin: 249 mg
-
Retinol - A vitamin: 116 micro
-
α-karotin 307 micro
-
β-karotin 1554 micro
-
β-crypt 18 micro
-
Likopin 6947 micro
-
Lut-zea 1260 micro
Összesen
287
kcal
- 2% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 91% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 27.6 g
Zsír
-
Összesen 30.6 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 554 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1167.9 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 45 mg
-
Kálcium 206 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 126 mg
-
Foszfor 530 mg
-
Nátrium 250 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 52.6 g
-
Cukor 30 mg
-
Élelmi rost 15 mg
VÍZ
-
Összesen 1074.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 518 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 350 mg
-
D vitamin: 134 micro
-
K vitamin: 68 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 213 micro
-
Kolin: 498 mg
-
Retinol - A vitamin: 232 micro
-
α-karotin 614 micro
-
β-karotin 3108 micro
-
β-crypt 36 micro
-
Likopin 13894 micro
-
Lut-zea 2520 micro
Összesen
572
kcal
- 2% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 91% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.1 g
Zsír
-
Összesen 2.4 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 43 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 89.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 16 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 41 mg
-
Nátrium 19 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 82.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 40 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 27 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 38 mg
-
Retinol - A vitamin: 18 micro
-
α-karotin 47 micro
-
β-karotin 239 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 1069 micro
-
Lut-zea 194 micro
Összesen
43
kcal
Hozzávalók
-
2 közepes db vöröshagyma
-
4 közepes db paprika
-
3 nagy db paradicsom
-
3 db tojás
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- A hagymát felkarikázzuk,és 1-2 kanál zsíron félig megdinszteljük.
- Hozzáadjuk a felkockázott paprikát, kissé megsózzuk,és fedő alatt tovább pároljuk.
- Ha megpuhult, belerakjuk a feldarabolt paradicsomot,megborsozzuk.
- A végén ráütünk két tojást, és még utánsózunk.
- Díszítésként szórhatunk rá felkarikázott újhagymát és ízlés szerint erős paprikát.
- Elkészítettem: 200 alkalommal
- Receptkönyvben: 58
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 5358
- Feltöltés dátuma: 2013. augusztus 29.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
ódry
1 recept
A kevesebb néha több - nekünk ez a lecsó-változat lett a kedvenc, a nyári esték elengedhetetlen szereplője.