r
Nosalty Logó
torta máktorta

Tojáslikőrös máktorta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
közepes ráérős
NS
Tojáslikőrös máktorta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 5% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 23% Zsír

A tésztához

A krémhez

Összesen 477 kcal
  • 5% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 23% Zsír

A tésztához

A krémhez

Összesen 5741 kcal
  • 5% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 23% Zsír

A tésztához

A krémhez

Összesen 306 kcal
  • 5% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    5.9 g

Zsír

  • Összesen
    30.2 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    97 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    352.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    116 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    132 mg
  • Nátrium
    72 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    44.5 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    51.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    293 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    21 micro
  • K vitamin:
    20 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    59 mg
  • Retinol - A vitamin:
    277 micro
  • α-karotin
    11 micro
  • β-karotin
    164 micro
  • β-crypt
    47 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    100 micro
Összesen 477 kcal
  • 5% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    71.4 g

Zsír

  • Összesen
    362.2 g
  • Telített zsírsav
    125 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    143 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    77 g
  • Koleszterin
    1164 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4234.1 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    153 mg
  • Kálcium
    1393 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    229 mg
  • Foszfor
    1578 mg
  • Nátrium
    858 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    533.7 g
  • Cukor
    279 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

VÍZ

  • Összesen
    614.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3519 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    29 mg
  • C vitamin:
    39 mg
  • D vitamin:
    251 micro
  • K vitamin:
    245 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    218 micro
  • Kolin:
    710 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3326 micro
  • α-karotin
    135 micro
  • β-karotin
    1971 micro
  • β-crypt
    560 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1203 micro
Összesen 5741 kcal
  • 5% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    3.8 g

Zsír

  • Összesen
    19.4 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    62 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    226.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    75 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    84 mg
  • Nátrium
    46 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    28.6 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    32.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    188 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    38 mg
  • Retinol - A vitamin:
    178 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    105 micro
  • β-crypt
    30 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    64 micro
Összesen 306 kcal

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

Elkészítés

A tésztához

  1. A tortaformát kivajazzuk, kilisztezzük, a sütőt előmelegítjük.
  2. A margarint a kétféle cukorral habosra keverjük.
  3. A tojásokat egyenként a margarinos masszához keverjük.
  4. A lisztet a sütőporral elkeverjük, és a masszára szitáljuk, majd egynemű tésztává keverjük össze.
  5. A tészta 2/3-át a tortaformába öntjük, és elsimítjuk.
  6. A maradék tésztához keverjük a mákot és a tejet, majd a formában lévő tészta tetejére simítjuk.
  7. A tésztát a sütő középső részében tűpróbáig sütjük.
  8. A mandarinokat megpucoljuk, és 12 gerezdet félretszünk a díszítéshez.
  9. A tortalapot 3 részre vágjuk. A felső lapot összemorzsoljuk. Az alsó lapot tortatálra helyezzük.
  10. A pudingot 150 ml tejjel elkészítjük. A kész pudingot habverővel habosra keverjük a tojáslikőr és a habfixáló hozzáadásával.
  11. Az alsó tortalapra simítjuk, és ráhelyezzük a középső lapot is. A mandaringerezdeket egyenletesen eloszlatjuk a lapon.
  12. A tejszínt kemény habbá verjük, a tortamorzsát hozzáadjuk, és a mandaringerezdekre halmozzukkupola alakúan.
  13. A tortát a mandaringerezdekkel és a csokidíszekkel díszítjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 26
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 23
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 2869
  • Feltöltés dátuma: 2011. november 09.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe

Ezt az ünnepi tortareceptet még egy régebbi Oetker receptfüzetben találtam. Igazi ünnepi torta, ami a tojáslikőrtől lesz igazán pikáns!

Hasonló receptek

Összes máktorta

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept