Tofus kuszkuszos gombóc
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
- 7% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
43g víz0 kcal
-
25g kuszkusz94 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
-
25g tofu36 kcal
-
25g kókuszkrém83 kcal
-
6g petrezselyem2 kcal
-
1g útifű maghéj5 kcal
Összesen
220
kcal
- 7% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
170g víz0 kcal
-
100g kuszkusz376 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
-
100g tofu144 kcal
-
100g kókuszkrém330 kcal
-
23g petrezselyem8 kcal
-
5g útifű maghéj19 kcal
Összesen
877
kcal
- 7% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
33.8g víz0 kcal
-
19.9g kuszkusz75 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
-
19.9g tofu29 kcal
-
19.9g kókuszkrém66 kcal
-
4.5g petrezselyem2 kcal
-
1g útifű maghéj4 kcal
Összesen
176
kcal
- 7% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 8.6 g
Zsír
-
Összesen 11.1 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 368.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 189 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 36 mg
-
Foszfor 124 mg
-
Nátrium 12 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 23.2 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 80.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 24 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 92 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 27 micro
-
Kolin: 1 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 284 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 313 micro
Összesen
220
kcal
- 7% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 34.3 g
Zsír
-
Összesen 44.2 g
-
Telített zsírsav 32 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1472.4 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 754 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 143 mg
-
Foszfor 495 mg
-
Nátrium 47 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 92.7 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 321.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 95 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 33 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 369 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 106 micro
-
Kolin: 3 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1137 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1251 micro
Összesen
877
kcal
- 7% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 6.8 g
Zsír
-
Összesen 8.8 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 293 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 150 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 28 mg
-
Foszfor 99 mg
-
Nátrium 9 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 18.4 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 64.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 19 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 73 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 21 micro
-
Kolin: 1 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 226 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 249 micro
Összesen
176
kcal
Hozzávalók
-
170 ml víz
-
100 g kuszkusz
-
só ízlés szerint
-
100 g tofu
-
1 ek útifű maghéj
Elkészítés
- A forrásban lévő vizet a kimért kuszkuszra öntjük , ízesítjük, és letakarva egy picit állni hagyjuk, amíg megszívja magát.
- A tofut a kuszkuszhoz reszeljük és beleszórjuk az aprított petrezselymet, végül hozzáadjuk a kókusztejszínt, amibe a jobb állag elérése érdekében érdemes nyílgyökérlisztet (fél kávéskanál) vagy útifű maghéjat keverni.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 28
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 1485
- Feltöltés dátuma: 2014. szeptember 20.
Ajánló
Sok fűszert elbír :-)
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
-
Speciális étrendek:
- cukormentes ,
- tejmentes ,
- tojásmentes ,
- laktózmentes ,
- vegán
-
Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Vadast csináltam és a zsemlegombóc helyett találtam ki. Annyira finom lett, hogy magában ettem meg a felét :-)