sós süti sós aprósütemény

Tízperces vegán kréker

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

4adag

Előkészítés

10perc

Sütés

25perc

Összesen

35perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

12% Fehérje
28% Szénhidrát
32% Zsír

38g durumliszt

127 kcal
31g margarin

224 kcal
31g tofu

45 kcal
7g mák

35 kcal
6g napraforgómag

35 kcal
1g só

0 kcal

Összesen 466 kcal

12% Fehérje
28% Szénhidrát
32% Zsír

150g durumliszt

509 kcal
125g margarin

896 kcal
125g tofu

180 kcal
27g mák

142 kcal
24g napraforgómag

140 kcal
4g só

0 kcal

Összesen 1867 kcal

12% Fehérje
28% Szénhidrát
32% Zsír

33g durumliszt

112 kcal
27.5g margarin

197 kcal
27.5g tofu

40 kcal
5.9g mák

31 kcal
5.3g napraforgómag

31 kcal
0.9g só

0 kcal

Összesen 411 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

12% Fehérje
28% Szénhidrát
32% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
13 g

Zsír

Összesen
34.8 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1242.2 g
Cink
3 mg
Szelén
43 mg
Kálcium
329 mg
Vas
3 mg
Magnézium
116 mg
Foszfor
350 mg
Nátrium
396 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
30.9 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
31.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
256 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
29 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
45 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
240 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
192 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 466 kcal

12% Fehérje
28% Szénhidrát
32% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
52.2 g

Zsír

Összesen
139.1 g
Telített zsírsav
24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
58 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
51 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4968.8 g
Cink
12 mg
Szelén
172 mg
Kálcium
1316 mg
Vas
13 mg
Magnézium
464 mg
Foszfor
1399 mg
Nátrium
1583 mg
Réz
2 mg
Mangán
8 mg

Szénhidrátok

Összesen
123.4 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
10 mg

VÍZ

Összesen
127.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1024 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
20 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
116 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
179 micro
Kolin:
31 mg
Retinol - A vitamin:
960 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
770 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 1867 kcal

12% Fehérje
28% Szénhidrát
32% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
11.5 g

Zsír

Összesen
30.6 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1092 g
Cink
3 mg
Szelén
38 mg
Kálcium
289 mg
Vas
3 mg
Magnézium
102 mg
Foszfor
307 mg
Nátrium
348 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
27.1 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
27.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
225 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
26 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
39 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
211 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
169 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 411 kcal

Hozzávalók

15 dkg durumliszt
12.5 dkg margarin
12.5 dkg tofu
3 ek mák
3 ek napraforgómag
1 kávéskanál só

Elkészítés

A tofut aprítóban pürésítjük (vagy villával jól szétnyomkodjuk).
Egy tálba tesszük a tofut, a felkockázott margarint és a sót, és kicsit elkeverjük.
Kézzel beledolgozzuk a lisztet is, és addig gyúrjuk, amíg könnyen alakítható labdácskát nem kapunk.
Lisztezett deszkán nyújtsuk ki 1 cm vastagra, és szórjuk meg a magokkal. Ezután a sodrófával újra menjünk át a tésztán, hogy a magok belenyomódjanak, és kevésbé szóródjanak le róla később.
Egy éles késsel vágjuk másfél centis négyzetekre, és 180 fokos sütőben süssük meg 20-25 perc alatt.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés ideje: 25 perc
Elkészítettem: 4 alkalommal
Receptkönyvben: 145
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 9
Össznézettség: 18011
Feltöltés dátuma: 2016. július 11.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - sós süti
- kategória:
  - sós aprósütemény

Receptjellemzők

- fogás:
  - egyéb fogás
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - párszor készített
- mikor:
  - tízórai ,
  - ebéd ,
  - uzsonna ,
  - vacsora
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - születésnap ,
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

NS 17513 recept

A minap egy társblogon kerestem valami nagyon egyszerűt, de tényleg valami teljesen egyszerűt és hagyományosat, amiben nincs semmi flikk-flakk, és a lehető leggyorsabban megvan. Szégyen vagy sem, még egy gasztroblogger is kerülhet idő szűkébe a konyhában. (Sőt!) Sokan alábecsülik az ilyen egyszerű recepteket. Igaz persze, hogy egy hatalmas habos és tűzijátékos torta elviszi még a legkülönlegesebb alkalmakkor is a pálmát, de vajon miből fogy mindig és mégis (észrevétlenül) a legtöbb? Mi az, amit mindenki szeret, és abbahagyni nem lehet? Hát, persze, hogy a SÓS RÁGCSA. :) A kréker ezen kívül nagyon jól illik még krémlevesek és saláták mellé, és nyugodtan fogjanak hozzá a teljesen kezdők is. Elrontani nem lehet! :)