Tészta kínai szósszal és zöldségekkel
cukrot taratalmaz
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 5% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
60g soba tészta202 kcal
-
15g dióolaj133 kcal
-
5g almaecet1 kcal
-
0g gyömbérpor0 kcal
-
2g szezámmag11 kcal
-
10 kcal
-
13g méz38 kcal
-
0 kcal
-
0g koriander0 kcal
-
25g lilahagyma9 kcal
-
25 kcal
Összesen
429
kcal
- 5% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
120g soba tészta403 kcal
-
30g dióolaj265 kcal
-
10g almaecet2 kcal
-
0g gyömbérpor0 kcal
-
4g szezámmag23 kcal
-
19 kcal
-
25g méz76 kcal
-
0 kcal
-
0g koriander0 kcal
-
50g lilahagyma18 kcal
-
49 kcal
Összesen
855
kcal
- 5% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
25.2g soba tészta85 kcal
-
6.3g dióolaj56 kcal
-
2.1g almaecet0 kcal
-
0g gyömbérpor0 kcal
-
0.8g szezámmag5 kcal
-
1.7g tamarind paszta4 kcal
-
5.2g méz16 kcal
-
0 kcal
-
0g koriander0 kcal
-
10.5g lilahagyma4 kcal
-
10 kcal
Összesen
180
kcal
- 5% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 10.3 g
Zsír
-
Összesen 16.7 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 828 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 56 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 82 mg
-
Foszfor 202 mg
-
Nátrium 482 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 65.9 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 119.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 148 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 122 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 86 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 19 micro
-
β-karotin 1532 micro
-
β-crypt 462 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 49 micro
Összesen
429
kcal
- 5% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 20.6 g
Zsír
-
Összesen 33.5 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 20 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1656 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 113 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 164 mg
-
Foszfor 403 mg
-
Nátrium 964 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 131.8 g
-
Cukor 34 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 239.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 296 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 245 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 173 micro
-
Kolin: 16 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 38 micro
-
β-karotin 3065 micro
-
β-crypt 924 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 98 micro
Összesen
855
kcal
- 5% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 4.3 g
Zsír
-
Összesen 7 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 347.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 24 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 34 mg
-
Foszfor 84 mg
-
Nátrium 202 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 27.6 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 50.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 62 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 51 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 36 micro
-
Kolin: 3 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 643 micro
-
β-crypt 194 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 21 micro
Összesen
180
kcal
Hozzávalók
-
3 ek dióolaj
-
2 ek almaecet
-
1 kávéskanál gyömbérpor
-
2 teáskanál szezámmag
-
2 kávéskanál tamarind paszta
-
1 ek méz
-
1 teáskanál fűszerpaprika
-
1 teáskanál koriander
-
1 kis db lilahagyma
-
1 közepes db piros kaliforniai paprika
Elkészítés
- Az almaecetet, gyömbérport, mézet, tamarind szószt, szezámmagokat, pirospaprikát, koriandert és 2 ek dióolajat habverővel vagy villával összekeverjük. Félretesszük.
- Vizet forralunk egy kis edényben. A tésztát saját ízlésünk szerinti darabokra törjük, és megfőzzük.
- Közben 1 ek dióolajban megpirítjuk az apróra vágott hagymát és paprikát.
- Ha megfőtt a tészta leszűrjük, és letakarjuk, hogy meleg maradjon.
- A tésztát két tál között elosztjuk. Ráöntjük a szószt, és rászórjuk a zöldségeket. Tálaljuk.
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 16
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 2813
- Feltöltés dátuma: 2015. szeptember 21.
Ajánló
Bármilyen tésztával készíthető. Leginkább hosszú és vékony illik hozzá.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Egyszerű kínai tészta. Egészséges és gyors.