húsételek tepsis hús

Tepsis krumpli hússal

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű ráérős

Czápika

4adag

Előkészítés

20perc

Sütés

60perc

Összesen

80perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
8% Szénhidrát
9% Zsír

125g sertéstarja

233 kcal
250g burgonya

144 kcal
128g vöröshagyma

46 kcal
50g zöldpaprika

8 kcal
38g bacon

147 kcal
63g csiperkegomba

13 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal
0g flekken fűszerkeverék

0 kcal

Összesen 779 kcal

6% Fehérje
8% Szénhidrát
9% Zsír

500g sertéstarja

930 kcal
1000g burgonya

578 kcal
510g vöröshagyma

186 kcal
200g zöldpaprika

33 kcal
150g bacon

590 kcal
250g csiperkegomba

53 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
0g flekken fűszerkeverék

0 kcal

Összesen 3121 kcal

6% Fehérje
8% Szénhidrát
9% Zsír

18.6g sertéstarja

35 kcal
37.1g burgonya

21 kcal
18.9g vöröshagyma

7 kcal
7.4g zöldpaprika

1 kcal
5.6g bacon

22 kcal
9.3g csiperkegomba

2 kcal
3.2g napraforgó olaj

28 kcal
0g flekken fűszerkeverék

0 kcal

Összesen 116 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
8% Szénhidrát
9% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
34.2 g

Zsír

Összesen
51.2 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
Koleszterin
102 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1107.7 g
Cink
5 mg
Szelén
47 mg
Kálcium
77 mg
Vas
4 mg
Magnézium
94 mg
Foszfor
501 mg
Nátrium
378 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
47.5 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
450.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
14 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
80 mg
D vitamin:
48 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
65 micro
Kolin:
152 mg
Retinol - A vitamin:
7 micro
α-karotin
9 micro
β-karotin
88 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
161 micro

Összesen 779 kcal

6% Fehérje
8% Szénhidrát
9% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
137 g

Zsír

Összesen
204.7 g
Telített zsírsav
52 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
89 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
48 g
Koleszterin
409 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4430.9 g
Cink
22 mg
Szelén
189 mg
Kálcium
309 mg
Vas
15 mg
Magnézium
377 mg
Foszfor
2002 mg
Nátrium
1512 mg
Réz
2 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
190 g
Cukor
35 mg
Élelmi rost
29 mg

VÍZ

Összesen
1802.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
56 micro
B6 vitamin:
6 mg
B12 Vitamin:
5 micro
E vitamin:
37 mg
C vitamin:
319 mg
D vitamin:
191 micro
K vitamin:
34 micro
Tiamin - B1 vitamin:
4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
45 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
258 micro
Kolin:
608 mg
Retinol - A vitamin:
27 micro
α-karotin
34 micro
β-karotin
353 micro
β-crypt
11 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
645 micro

Összesen 3121 kcal

6% Fehérje
8% Szénhidrát
9% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.1 g

Zsír

Összesen
7.6 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
15 mg

Ásványi anyagok

Összesen
164.4 g
Cink
1 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
11 mg
Vas
1 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
74 mg
Nátrium
56 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
7.1 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
66.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
23 mg
Retinol - A vitamin:
1 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
13 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
24 micro

Összesen 116 kcal

Hozzávalók

50 dkg sertéstarja
1 kg burgonya
3 nagy fej vöröshagyma
2 db zöldpaprika (vagy két marék fagyasztott)
15 dkg bacon
25 dkg csiperkegomba
1 dl napraforgó olaj
flekken fűszerkeverék ízlés szerint (bármilyen fűszerkeverék amit szeretünk)

Elkészítés

A tarját felszeleteljük és a szeleteket nagyságtól függően 2-3 darabba vágjuk.
1 dl olajba belekeverjük a kedvenc fűszerkeverékünket (grillezős, chilis, barbecue, stb.), és a húsokat beleforgatjuk.
A krumplit meghámozzuk,hasábokra vágjuk. A vöröshagymát és a gombát megtisztítjuk, nyolc darabba vágjuk.
A húsos szalonnát csíkokra,apaprikát kockákra vágjuk.
Egy nagy tepsibe olajat öntünk, beletesszük a szalonnát, krumplit, húst és a zöldségeket. Megsózzuk, megszórjuk még a fűszerkeverékkel.Kézzel összeforgatjuk, elegyengetjük.
Előmelegített sütőben letakarás nélkül, néhányszor átkeverve pirosra sütjük.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 60 perc
Elkészítettem: 50 alkalommal
Receptkönyvben: 361
Tegnapi nézettség: 6
7 napos nézettség: 75
Össznézettség: 73553
Feltöltés dátuma: 2012. március 11.

Ajánló

Kerti partik alkalmával (ha van) kemencében is elkészíthető. A tepsi méretétől függően nagyobb társaságnak is finom ételt készíthetünk kevés előkészülettel.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - húsételek
- kategória:
  - tepsis hús

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - ráérős
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- költség egy főre:
  - olcsó
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd ,
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tejmentes ,
  - tojásmentes ,
  - laktózmentes

Czápika 30 recept

Szeretem az olyan ételeket, amelyek előkészítésével nem kell órákat vacakolni. Hámozás, darabolás, sütés. És mosogatni is csak egy tepsit kell utánuk. Ez pont ilyen. Télen savanyúsággal, nyáron friss salátával finom ebéd vagy vacsora.