egytálételek húsos egytálételek

Tepsis egytálétel egyszerűen

Vera vagyok

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•

Vera vagyok

8adag

Idő

130perc

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1.5 kg burgonya
0.5 kg sertéslapocka
1 nagy db sárgarépa
20 dkg zöldborsó (fagyasztott)
1 nagy db vöröshagyma
450 g tejföl
3 dl tej
30 dkg trappista sajt
4 ek napraforgó olaj
2 ek kapor
1 ek bazsalikom
1 ek só
1 ek bors
1 ek ételízesítő
5 ek napraforgó olaj

635

Kalória

26.8g

Fehérje

36.2g

Szénhidrátok

42.8g

Zsír

264.2g

Víz

123.7g

Koleszterin

5.3g

Rost

7.9g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

7% Fehérje
10% Szénhidrát
12% Zsír

188g burgonya

108 kcal
63g sertéslapocka

148 kcal
21g sárgarépa

8 kcal
25g zöldborsó

20 kcal
21g vöröshagyma

8 kcal
56g tejföl

111 kcal
38g tej

21 kcal
38g trappista sajt

132 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
1g kapor

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
1g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
5g napraforgó olaj

44 kcal

Összesen 635 kcal

7% Fehérje
10% Szénhidrát
12% Zsír

1500g burgonya

866 kcal
500g sertéslapocka

1180 kcal
170g sárgarépa

62 kcal
200g zöldborsó

162 kcal
170g vöröshagyma

62 kcal
450g tejföl

891 kcal
300g tej

168 kcal
300g trappista sajt

1056 kcal
32g napraforgó olaj

283 kcal
6g kapor

3 kcal
3g bazsalikom

1 kcal
11g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
40g napraforgó olaj

354 kcal

Összesen 5088 kcal

7% Fehérje
10% Szénhidrát
12% Zsír

40.7g burgonya

24 kcal
13.6g sertéslapocka

32 kcal
4.6g sárgarépa

2 kcal
5.4g zöldborsó

4 kcal
4.6g vöröshagyma

2 kcal
12.2g tejföl

24 kcal
8.1g tej

5 kcal
8.1g trappista sajt

29 kcal
0.9g napraforgó olaj

8 kcal
0.2g kapor

0 kcal
0.1g bazsalikom

0 kcal
0.3g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
1.1g napraforgó olaj

10 kcal

Összesen 140 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

7% Fehérje
10% Szénhidrát
12% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
26.8 g

Zsír

Összesen
42.8 g
Telített zsírsav
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
124 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1737.4 g
Cink
4 mg
Szelén
25 mg
Kálcium
389 mg
Vas
3 mg
Magnézium
71 mg
Foszfor
412 mg
Nátrium
834 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
36.2 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
264.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
360 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
42 mg
D vitamin:
52 micro
K vitamin:
15 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
59 micro
Kolin:
81 mg
Retinol - A vitamin:
187 micro
α-karotin
663 micro
β-karotin
1717 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
705 micro

Összesen 635 kcal

7% Fehérje
10% Szénhidrát
12% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
214.5 g

Zsír

Összesen
342 g
Telített zsírsav
140 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
122 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
43 g
Koleszterin
990 mg

Ásványi anyagok

Összesen
13899.4 g
Cink
29 mg
Szelén
197 mg
Kálcium
3112 mg
Vas
20 mg
Magnézium
571 mg
Foszfor
3293 mg
Nátrium
6672 mg
Réz
2 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
289.7 g
Cukor
63 mg
Élelmi rost
42 mg

Víz

Összesen
2113.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2883 micro
B6 vitamin:
6 mg
B12 Vitamin:
9 micro
E vitamin:
34 mg
C vitamin:
335 mg
D vitamin:
413 micro
K vitamin:
123 micro
Tiamin - B1 vitamin:
6 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
4 mg
Niacin - B3 vitamin:
38 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
474 micro
Kolin:
652 mg
Retinol - A vitamin:
1494 micro
α-karotin
5303 micro
β-karotin
13740 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
2 micro
Lut-zea
5636 micro

Összesen 5088 kcal

7% Fehérje
10% Szénhidrát
12% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
5.8 g

Zsír

Összesen
9.3 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
27 mg

Ásványi anyagok

Összesen
377.5 g
Cink
1 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
85 mg
Vas
1 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
89 mg
Nátrium
181 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
7.9 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
57.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
78 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
18 mg
Retinol - A vitamin:
41 micro
α-karotin
144 micro
β-karotin
373 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
153 micro

Összesen 140 kcal

Elkészítés

Először megtisztítjuk a krumplit, a répát, a hagymát, és megmossuk a húst.
Utána előkészítünk egy nagy tepsit, és összevágva beleteszünk minden hozzávalót. A húst felkockázzuk. A krumplit vastagabb karikákra vágjuk. Ha nagyobb szemek vannak, akkor előbb hosszában félbevágjuk, és így fél karikáink lesznek.:) A répát kb. 4 centis darabokra vágjuk, és ezután mindet felvágjuk vékonyabb hasábokra. A hagymát négy darabba vágjuk, és vékonyan felszeleteljük. Ráöntjük még a zöldborsót is, fagyottan.
Ha mindez megvan, akkor az egészet meglocsoljuk az olajjal, rászórjuk a kaprot, a bazsalikomot, a sót és a borsot. Ezután jó alaposan összekeverjük az egészet.
Utána összekeverjük a tejfölt, a tejet és az ételízesítőt. A sajtot lereszeljük a reszelő nagyobb lyukán, amin a tököt szokták reszelni. A sajt felét beleforgatjuk a tejfölös keverékbe, a másik felét félretesszük.
A tejfölös keveréket szépen elosztva ráöntjük a tepsiben lévő étel tetejére. Ezután az egészet lefedjük alufóliával, és beletoljuk a sütőbe. 220 fokon sütjük 1,5 óráig. Ezalatt nem is kell vele foglalkozni. A másfél óra elteltével kivesszük a tepsit a sütőből, rászórjuk a meghagyott sajtot, és rápirítjuk a tetejére. (Ha valakinek van felső grill a sütőjében, azt is elég használni.) Ez kb. tíz percig tart, attól függően, hogy ki mennyire szereti a pirult ételeket.:)
Tálaláskor lehet mellé még tejfölt kínálni, van aki úgy szereti.:)