Tepsis egytálétel egyszerűen
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Vera vagyok
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
220 °C
- 7% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
188g burgonya108 kcal
-
63g sertéslapocka148 kcal
-
21g sárgarépa8 kcal
-
25g zöldborsó20 kcal
-
21g vöröshagyma8 kcal
-
56g tejföl111 kcal
-
38g tej21 kcal
-
38g trappista sajt132 kcal
-
35 kcal
-
1g kapor0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
1g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
44 kcal
Összesen
635
kcal
- 7% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
1500g burgonya866 kcal
-
500g sertéslapocka1180 kcal
-
170g sárgarépa62 kcal
-
200g zöldborsó162 kcal
-
170g vöröshagyma62 kcal
-
450g tejföl891 kcal
-
300g tej168 kcal
-
300g trappista sajt1056 kcal
-
32g napraforgó olaj283 kcal
-
6g kapor3 kcal
-
3g bazsalikom1 kcal
-
11g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
40g napraforgó olaj354 kcal
Összesen
5088
kcal
- 7% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
40.7g burgonya24 kcal
-
13.6g sertéslapocka32 kcal
-
4.6g sárgarépa2 kcal
-
5.4g zöldborsó4 kcal
-
4.6g vöröshagyma2 kcal
-
12.2g tejföl24 kcal
-
8.1g tej5 kcal
-
8.1g trappista sajt29 kcal
-
0.9g napraforgó olaj8 kcal
-
0.2g kapor0 kcal
-
0.1g bazsalikom0 kcal
-
0.3g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
1.1g napraforgó olaj10 kcal
Összesen
140
kcal
- 7% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 26.8 g
Zsír
-
Összesen 42.8 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 124 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1737.4 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 25 mg
-
Kálcium 389 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 71 mg
-
Foszfor 412 mg
-
Nátrium 834 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 36.2 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 264.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 360 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 42 mg
-
D vitamin: 52 micro
-
K vitamin: 15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 59 micro
-
Kolin: 81 mg
-
Retinol - A vitamin: 187 micro
-
α-karotin 663 micro
-
β-karotin 1717 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 705 micro
Összesen
635
kcal
- 7% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 214.5 g
Zsír
-
Összesen 342 g
-
Telített zsírsav 140 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 122 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 43 g
-
Koleszterin 990 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 13899.4 g
-
Cink 29 mg
-
Szelén 197 mg
-
Kálcium 3112 mg
-
Vas 20 mg
-
Magnézium 571 mg
-
Foszfor 3293 mg
-
Nátrium 6672 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 289.7 g
-
Cukor 63 mg
-
Élelmi rost 42 mg
VÍZ
-
Összesen 2113.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2883 micro
-
B6 vitamin: 6 mg
-
B12 Vitamin: 9 micro
-
E vitamin: 34 mg
-
C vitamin: 335 mg
-
D vitamin: 413 micro
-
K vitamin: 123 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 6 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 4 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 38 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 474 micro
-
Kolin: 652 mg
-
Retinol - A vitamin: 1494 micro
-
α-karotin 5303 micro
-
β-karotin 13740 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 2 micro
-
Lut-zea 5636 micro
Összesen
5088
kcal
- 7% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 5.8 g
Zsír
-
Összesen 9.3 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 27 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 377.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 85 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 89 mg
-
Nátrium 181 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7.9 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 57.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 78 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 18 mg
-
Retinol - A vitamin: 41 micro
-
α-karotin 144 micro
-
β-karotin 373 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 153 micro
Összesen
140
kcal
Hozzávalók
-
1.5 kg burgonya
-
0.5 kg sertéslapocka
-
1 nagy db sárgarépa
-
1 nagy db vöröshagyma
-
450 g tejföl
-
3 dl tej
-
30 dkg trappista sajt
-
4 ek napraforgó olaj
-
2 ek kapor
-
1 ek bazsalikom
-
1 ek só
-
1 ek bors
-
1 ek ételízesítő
-
5 ek napraforgó olaj
Elkészítés
- Először megtisztítjuk a krumplit, a répát, a hagymát, és megmossuk a húst.
- Utána előkészítünk egy nagy tepsit, és összevágva beleteszünk minden hozzávalót. A húst felkockázzuk. A krumplit vastagabb karikákra vágjuk. Ha nagyobb szemek vannak, akkor előbb hosszában félbevágjuk, és így fél karikáink lesznek.:) A répát kb. 4 centis darabokra vágjuk, és ezután mindet felvágjuk vékonyabb hasábokra. A hagymát négy darabba vágjuk, és vékonyan felszeleteljük. Ráöntjük még a zöldborsót is, fagyottan.
- Ha mindez megvan, akkor az egészet meglocsoljuk az olajjal, rászórjuk a kaprot, a bazsalikomot, a sót és a borsot. Ezután jó alaposan összekeverjük az egészet.
- Utána összekeverjük a tejfölt, a tejet és az ételízesítőt. A sajtot lereszeljük a reszelő nagyobb lyukán, amin a tököt szokták reszelni. A sajt felét beleforgatjuk a tejfölös keverékbe, a másik felét félretesszük.
- A tejfölös keveréket szépen elosztva ráöntjük a tepsiben lévő étel tetejére. Ezután az egészet lefedjük alufóliával, és beletoljuk a sütőbe. 220 fokon sütjük 1,5 óráig. Ezalatt nem is kell vele foglalkozni. A másfél óra elteltével kivesszük a tepsit a sütőből, rászórjuk a meghagyott sajtot, és rápirítjuk a tetejére. (Ha valakinek van felső grill a sütőjében, azt is elég használni.) Ez kb. tíz percig tart, attól függően, hogy ki mennyire szereti a pirult ételeket.:)
- Tálaláskor lehet mellé még tejfölt kínálni, van aki úgy szereti.:)
- Sütés hőfoka: 220 °C
- Tepsi mérete: 25x35
- Sütés ideje: 100 perc
- Elkészítettem: 30 alkalommal
- Receptkönyvben: 102
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 7110
- Feltöltés dátuma: 2013. december 18.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Vera vagyok
15 recept
Egyszerűen összeállítható étel, ami nem igényel különösebb felügyeletet, és szinte elronthatatlan.:)