Tejszínes hagymakrémleves Katharosztól
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Katharosz
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 2% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
135g vöröshagyma49 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
7g vaj50 kcal
-
20 kcal
-
50g főzőtejszín66 kcal
-
375g alaplé26 kcal
Összesen
215
kcal
- 2% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
540g vöröshagyma197 kcal
-
12g fokhagyma16 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
28g vaj201 kcal
-
23g kukoricaliszt82 kcal
-
200g főzőtejszín262 kcal
-
1500g alaplé105 kcal
Összesen
863
kcal
- 2% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
23.5g vöröshagyma9 kcal
-
0.5g fokhagyma1 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
1.2g vaj9 kcal
-
4 kcal
-
8.7g főzőtejszín11 kcal
-
65.1g alaplé5 kcal
Összesen
39
kcal
- 2% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.6 g
Zsír
-
Összesen 11.8 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 33 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1463.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 96 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 23 mg
-
Foszfor 102 mg
-
Nátrium 1237 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 18.8 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 153 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 96 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 34 micro
-
Kolin: 19 mg
-
Retinol - A vitamin: 94 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 24 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 6 micro
Összesen
215
kcal
- 2% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 14.5 g
Zsír
-
Összesen 47.1 g
-
Telített zsírsav 29 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 130 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5852.7 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 384 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 93 mg
-
Foszfor 408 mg
-
Nátrium 4948 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 75.3 g
-
Cukor 30 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 612.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 386 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 42 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 137 micro
-
Kolin: 77 mg
-
Retinol - A vitamin: 378 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 94 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 23 micro
Összesen
863
kcal
- 2% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 0.6 g
Zsír
-
Összesen 2 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 6 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 254.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 17 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 4 mg
-
Foszfor 18 mg
-
Nátrium 215 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.3 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 26.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 17 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 6 micro
-
Kolin: 3 mg
-
Retinol - A vitamin: 16 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 4 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
39
kcal
Hozzávalók
-
6 közepes fej vöröshagyma
-
4 gerezd fokhagyma
-
fehér bors ízlés szerint
-
só ízlés szerint
-
1.5 evőkanál kukoricaliszt
-
2 dl főzőtejszín
Elkészítés
- A zsiradékon kevés sóval megszórva megfonnyasztjuk a finomra vágott hagymákat, majd egy kevés húslevest hozzáadva turmixoljuk.
- Ezután visszatesszük a fazékba, kukoricaliszttel megszórjuk, csomómentesre keverjük, majd fokozatosan hozzákeverjük a húslevest és a tejszínt, fűszerezzük, só, bors.
- Amikor egyet forr, akkor már készen is van.
- Tálalás reszelt sajttal szórt pirítóssal, nagyon finom leves, érdemes elkészíteni.
- Elkészítettem: 50 alkalommal
- Receptkönyvben: 89
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 10921
- Feltöltés dátuma: 2013. február 28.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Katharosz
499 recept
Ez egy nagyon régi receptem, a krémlevesek között ez volt az első anno.