torta citromtorta

Tejszínes citromtorta Besamel konyhájából

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•1 HOZZÁSZÓLÁS

Tejszínes citromtorta Besamel konyhájából

12adag

Idő

30perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

4 dl habtejszín
4 dl tejföl (vagy joghurt)
3 ek porcukor (ízlés szerint)
25 db babapiskóta
1 db citrom (reszelt héja és leve)

227

Kalória

2.8g

Fehérje

16.2g

Szénhidrátok

17.2g

Zsír

52.2g

Víz

56.7g

Koleszterin

501.9mg

Rost

9.7g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

3% Fehérje
18% Szénhidrát
19% Zsír

33g habtejszín

97 kcal
33g tejföl

66 kcal
2g porcukor

7 kcal
15g babapiskóta

55 kcal
14g citrom

2 kcal

Összesen 227 kcal

3% Fehérje
18% Szénhidrát
19% Zsír

400g habtejszín

1168 kcal
400g tejföl

792 kcal
21g porcukor

81 kcal
175g babapiskóta

658 kcal
170g citrom

26 kcal

Összesen 2725 kcal

3% Fehérje
18% Szénhidrát
19% Zsír

34.3g habtejszín

100 kcal
34.3g tejföl

68 kcal
1.8g porcukor

7 kcal
15g babapiskóta

56 kcal
14.6g citrom

2 kcal

Összesen 233 kcal

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

3% Fehérje
18% Szénhidrát
19% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
2.8 g

Zsír

Összesen
17.2 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
57 mg

Ásványi anyagok

Összesen
145.6 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
59 mg
Vas
0 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
47 mg
Nátrium
32 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
16.2 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
52.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
134 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
12 mg
Retinol - A vitamin:
132 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
29 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 227 kcal

3% Fehérje
18% Szénhidrát
19% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
33.4 g

Zsír

Összesen
206.6 g
Telített zsírsav
118 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
55 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
680 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1746.6 g
Cink
2 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
704 mg
Vas
1 mg
Magnézium
75 mg
Foszfor
562 mg
Nátrium
385 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
194.5 g
Cukor
117 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
626.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1613 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
54 mg
D vitamin:
92 micro
K vitamin:
17 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
50 micro
Kolin:
149 mg
Retinol - A vitamin:
1580 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
343 micro
β-crypt
22 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
26 micro

Összesen 2725 kcal

3% Fehérje
18% Szénhidrát
19% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
2.9 g

Zsír

Összesen
17.7 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
58 mg

Ásványi anyagok

Összesen
149.8 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
60 mg
Vas
0 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
48 mg
Nátrium
33 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
16.7 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
53.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
138 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
13 mg
Retinol - A vitamin:
136 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
29 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 233 kcal

Elkészítés

Felverjük a tejszínt, majd hozzákeverjük a tejfölt és a cukrot, valamint belereszeljük a citrom héját.
Egy tortaforma alját kirakunk babapiskótával, és a kifacsart citrom levével beecseteljük, ez azért is jó módszernek tűnik, mert így tudjuk, hogy egy babapiskótát egyszer ecsetelünk végig, és pont elég savanykás lesz.
Ezután ráterítjük a krém felét, majd még egy sor piskóta és ecsetelés, majd a krém másik fele következik.
A tetejét díszíthetjük citromkarikákkal, cikkekkel.
Hűtőben egy éjszakát állni hagyjuk, majd másnap fogyasztható!

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 perc
Főzés módja: süti sütés nélkül
Tepsi mérete: 26

Üdítő finomság ez a savanykás, mégis édes, és krémes citromtorta. Egyben hihetetlenül egyszerű is az elkészítése, nem is kell sütni, így ha nagyon meleg az idő, szívesen készítem. Család egyik barátja hozott ilyen tortát egy összejövetelre, majd elkértük a receptet, igaz abban volt habfixáló is, ezért lusta létemre, kicsit leegyszerűsítettem, így is ugyanolyan finom! :)