Tejfölös-túrós kekszes sütemény

Name: Tejfölös-túrós kekszes sütemény
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 500 g Háztartási keksz; 225 g Tehéntúró Zsírszegény; 250 g Tejföl; 5 púpozott ek Porcukor; 1 csomag Vanillincukor; 0 citromból nyert Citromhéj; 1 csomag Tortazselé; 1 db Banán Lehet más gyümölcsöt is használni a díszítéshez

bukottangyal

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

500 g háztartási keksz
225 g tehéntúró (Zsírszegény)
250 g tejföl
5 púpozott ek porcukor
1 csomag vanillincukor
0.5 citromból nyert citromhéj
1 csomag tortazselé
1 db banán (Lehet más gyümölcsöt is használni a díszítéshez)

867

Kalória

22g

Fehérje

139.7g

Szénhidrát

23.6g

Zsír

104.2g

Víz

36.9g

Koleszterin

4.5g

Élelmi rost

60g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
48% Szénhidrát
8% Zsír

125g háztartási keksz

524 kcal
56g tehéntúró

83 kcal
63g tejföl

124 kcal
25g porcukor

97 kcal
2g vanillincukor

8 kcal
1g citromhéj

0 kcal
3g tortazselé

10 kcal
38g banán

21 kcal

Összesen 867 kcal

8% Fehérje
48% Szénhidrát
8% Zsír

500g háztartási keksz

2095 kcal
225g tehéntúró

331 kcal
250g tejföl

495 kcal
100g porcukor

387 kcal
8g vanillincukor

31 kcal
3g citromhéj

1 kcal
12g tortazselé

41 kcal
150g banán

85 kcal

Összesen 3466 kcal

8% Fehérje
48% Szénhidrát
8% Zsír

40.1g háztartási keksz

168 kcal
18g tehéntúró

27 kcal
20g tejföl

40 kcal
8g porcukor

31 kcal
0.6g vanillincukor

2 kcal
0.2g citromhéj

0 kcal
1g tortazselé

3 kcal
12g banán

7 kcal

Összesen 278 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
48% Szénhidrát
8% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Cink
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
22 g

Zsír

Összesen
23.6 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
37 mg

Ásványi anyagok

Összesen
964.8 g
Cink
146 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
111 mg
Vas
113 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
161 mg
Nátrium
405 mg
Réz
6 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrát

Összesen
139.7 g
Cukor
60 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
104.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
78 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
14 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
68 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
14 mg
Retinol - A vitamin:
76 micro
α-karotin
6 micro
β-karotin
22 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
8 micro

Összesen 867 kcal

8% Fehérje
48% Szénhidrát
8% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Cink
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
88.2 g

Zsír

Összesen
94.5 g
Telített zsírsav
49 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
148 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3859.3 g
Cink
586 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
442 mg
Vas
451 mg
Magnézium
65 mg
Foszfor
643 mg
Nátrium
1620 mg
Réz
23 mg
Mangán
18 mg

Szénhidrát

Összesen
558.8 g
Cukor
240 mg
Élelmi rost
18 mg

Víz

Összesen
416.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
313 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
56 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
271 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
35 micro
Kolin:
58 mg
Retinol - A vitamin:
303 micro
α-karotin
24 micro
β-karotin
88 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
32 micro

Összesen 3466 kcal

8% Fehérje
48% Szénhidrát
8% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Cink
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
7.1 g

Zsír

Összesen
7.6 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
12 mg

Ásványi anyagok

Összesen
309.2 g
Cink
47 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
35 mg
Vas
36 mg
Magnézium
5 mg
Foszfor
52 mg
Nátrium
130 mg
Réz
2 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
44.8 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
33.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
25 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
22 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
24 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
7 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3 micro

Összesen 278 kcal

Elkészítés

Egy tálba beletesszük a túrót és összetörjük. Hozzáadjuk a tejfölt, a porcukrot, a vaniliás cukrot és a reszelt citromhéjat. Összekeverjük.
Egy közepes tepsiben elkezdjük sorba rakni a kekszeket. A kekszekre kenünk egy nem vastag réteget a tejfölös masszából. Majd újból megismételjük, addig amíg el nem fogy a keksz és a massza.
A banánt viszonylag egyforma vastagságú karikára vágjuk, majd rátesszük a keksz tetejére helyezzük.
Megfőzzük a zselatint, még forrón a sütemény tetejére öntjük úgy, hogy belepje az egészet.
Majd hagyjuk dermedni. Másnapra fogyasztható lesz. :)