Tejfölös-kekszes weby konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
süti sütés nélkül
- 3% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 13% Zsír
A süteményhez
-
125g tejföl248 kcal
-
35g háztartási keksz147 kcal
-
1g citromhéj0 kcal
-
3g citromlé1 kcal
-
6g porcukor24 kcal
A tetejére
-
19g banán11 kcal
-
6g málna3 kcal
-
16g őszibarack6 kcal
-
2g tortazselé5 kcal
-
3g citromlé1 kcal
Összesen
446
kcal
- 3% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 13% Zsír
A süteményhez
-
1000g tejföl1980 kcal
-
280g háztartási keksz1173 kcal
-
6g citromhéj3 kcal
-
20g citromlé4 kcal
-
49g porcukor190 kcal
A tetejére
-
150g banán85 kcal
-
50g málna26 kcal
-
127g őszibarack48 kcal
-
12g tortazselé41 kcal
-
20g citromlé4 kcal
Összesen
3554
kcal
- 3% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 13% Zsír
A süteményhez
-
58.3g tejföl116 kcal
-
16.3g háztartási keksz68 kcal
-
0.4g citromhéj0 kcal
-
1.2g citromlé0 kcal
-
2.9g porcukor11 kcal
A tetejére
-
8.8g banán5 kcal
-
2.9g málna2 kcal
-
7.4g őszibarack3 kcal
-
0.7g tortazselé2 kcal
-
1.2g citromlé0 kcal
Összesen
207
kcal
- 3% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.6 g
Zsír
-
Összesen 26.4 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 74 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 402.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 131 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 103 mg
-
Nátrium 144 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 46.6 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 124.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 158 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 27 mg
-
Retinol - A vitamin: 151 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 60 micro
-
β-crypt 12 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 31 micro
Összesen
446
kcal
- 3% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 52.6 g
Zsír
-
Összesen 211.4 g
-
Telített zsírsav 110 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 46 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 590 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3218.8 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 39 mg
-
Kálcium 1046 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 151 mg
-
Foszfor 824 mg
-
Nátrium 1153 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 372.6 g
-
Cukor 172 mg
-
Élelmi rost 17 mg
VÍZ
-
Összesen 995.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1264 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 62 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 23 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 103 micro
-
Kolin: 218 mg
-
Retinol - A vitamin: 1210 micro
-
α-karotin 32 micro
-
β-karotin 479 micro
-
β-crypt 96 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 247 micro
Összesen
3554
kcal
- 3% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.1 g
Zsír
-
Összesen 12.3 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 34 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 187.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 61 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 48 mg
-
Nátrium 67 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 21.7 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 58.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 74 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 6 micro
-
Kolin: 13 mg
-
Retinol - A vitamin: 71 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 28 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 14 micro
Összesen
207
kcal
Hozzávalók
A süteményhez
-
10 dl tejföl
-
70 db háztartási keksz
-
1 citromból nyert citromhéj
-
0.5 citromból nyert citromlé
-
7 ek porcukor
A tetejére
-
1 csomag tortazselé
-
0.5 citromból nyert citromlé
Elkészítés
A süteményhez
- Előkészítjük a gyümölcsöket, amelyiketfel kell vágni, azt felvágjuk, majd elkészítjük a tortazselét a zacskóján leírtak szerint a fél citrom levével együtt, és félretesszük hűlni.
- A tejfölbe belereszeljük a megmosott citrom héját, majd a másik fél citrom levét is belecsurgatjuk, hozzáadjuk a porcukrot, és jóalaposan összekeverjük.
- Ezután a keksz felét lehelyezzük a jénai, vagy a tepsi aljára. Lehetőleg olyan tepsit használjunk, aminek nem kerekítettek a csücskei, ill. amibe pont jól beleférnek a kekszek. Ha kicsi rés marad közöttük, az nem baj, mert úgyis megduzzadnak kicsit a nedvességtől. A kekszrétegre simítjuk a tejföl felét, majd megint egy kekszréteg és megint egy tejfölös réteg.
- Ha ez kész, szépen ráhelyezzük a gyümölcsöket, és óvatosan leöntjük a tortazselével, hogy a tejföl ne keveredjen fel. Ennek elkerülése érdekében a legjobb módszer, ha a gyümölcsökat jó szorosan egymás mellé rakjuk.
- Egy éjszakára hűtőbe tesszük, másnap már fogyasztható! :)
- Tepsi mérete: 20x30x5
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 277
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 37991
- Feltöltés dátuma: 2012. augusztus 27.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Egyik ismerősöm anyukája lepett meg minket ezzel a finomsággal egy meleg nyári estén, mondanom sem kell, ez a könnyű, krémes finomság azonnal a szívünkbe lopta magát! Főleg, mert még sütni sem kell! :) Frissítő citromos, nem túl édes finomság a nyári napokra! :)