Tejfölös aszalt szilva leves
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
dorcus89
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 1% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
83g aszalt szilva200 kcal
-
250g víz0 kcal
-
8g cukor32 kcal
-
0g fahéjrúd0 kcal
-
17g vörösbor14 kcal
-
2g vaj17 kcal
-
33g tejföl66 kcal
-
8g finomliszt30 kcal
-
0g só0 kcal
-
57g citrom9 kcal
Összesen
368
kcal
- 1% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
500g aszalt szilva1200 kcal
-
1500g víz0 kcal
-
50g cukor194 kcal
-
0g fahéjrúd0 kcal
-
100g vörösbor85 kcal
-
14g vaj100 kcal
-
200g tejföl396 kcal
-
50g finomliszt182 kcal
-
0g só0 kcal
-
340g citrom52 kcal
Összesen
2209
kcal
- 1% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
18.2g aszalt szilva44 kcal
-
54.5g víz0 kcal
-
1.8g cukor7 kcal
-
0g fahéjrúd0 kcal
-
3.6g vörösbor3 kcal
-
0.5g vaj4 kcal
-
7.3g tejföl14 kcal
-
1.8g finomliszt7 kcal
-
0g só0 kcal
-
12.3g citrom2 kcal
Összesen
81
kcal
- 1% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 3.9 g
Zsír
-
Összesen 8.8 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 25 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 266.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 88 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 46 mg
-
Foszfor 101 mg
-
Nátrium 24 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 72.7 g
-
Cukor 42 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 342.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 90 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 17 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 50 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 19 mg
-
Retinol - A vitamin: 56 micro
-
α-karotin 48 micro
-
β-karotin 341 micro
-
β-crypt 84 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 130 micro
Összesen
368
kcal
- 1% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 23.1 g
Zsír
-
Összesen 53 g
-
Telített zsírsav 28 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 148 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1596.3 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 27 mg
-
Kálcium 528 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 278 mg
-
Foszfor 606 mg
-
Nátrium 143 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 436.2 g
-
Cukor 253 mg
-
Élelmi rost 42 mg
VÍZ
-
Összesen 2054.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 541 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 100 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 302 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 66 micro
-
Kolin: 112 mg
-
Retinol - A vitamin: 336 micro
-
α-karotin 287 micro
-
β-karotin 2049 micro
-
β-crypt 503 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 783 micro
Összesen
2209
kcal
- 1% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 0.8 g
Zsír
-
Összesen 1.9 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 5 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 58 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 19 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 22 mg
-
Nátrium 5 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 15.8 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 74.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 20 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 2 micro
-
Kolin: 4 mg
-
Retinol - A vitamin: 12 micro
-
α-karotin 10 micro
-
β-karotin 74 micro
-
β-crypt 18 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 28 micro
Összesen
81
kcal
Hozzávalók
-
500 g aszalt szilva
-
50 g cukor
-
1 db fahéjrúd
-
1 ek vaj
-
2 dl tejföl
-
50 g finomliszt
-
1 csipet só
Elkészítés
- Az aszalt szilvát átmossuk, majd feltesszük a hideg vízben főzni. Hozzáadjuk a vörösbort, a cukrot, fahéjat, sót, és puhára főzzük.
- A tejfölbe keverjük a lisztet, majd vízzel felhígítjuk. Hozzáöntjük a leveshez és felforraljuk, beledobjuk a citromkarikákat is. Ezután beletesszük a vajat, és ízlés szerint cukrozhatjuk, sózhatjuk, vagy adhatunk még hozzá vörösbort.
- Elkészítettem: 4 alkalommal
- Receptkönyvben: 45
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 4494
- Feltöltés dátuma: 2014. január 01.
Ajánló
Nyáron és télen is fogyasztható. Könnyű, olcsó és gyors.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
dorcus89
81 recept
Idén megújítottuk a hagyományos karácsonyi menüt, és kiegészítettük egy-két különlegesebb fogással. Ez a leves volt az egyik. Fő előnye az, hogy nagyon könnyen és gyorsan elkészíthető, ami az ünnep előtti készülődésnél fontos szempont. Másrészt egyszerűen beszerezhetőek a hozzávalók, mégis egy nem-hagyományos kiegészítője a karácsonyi menünek is. Harmadrészt pedig ez egy böjti leves, karácsonykor sok helyen fogyasztják. De azért egy forró nyári napon jól lehűtve is isteni gyümölcsleves.