Tavaszi lecsós csirke
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
wok
- 4% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
100g cukkini16 kcal
-
100g paradicsom18 kcal
-
150g paprika25 kcal
-
25g gomba5 kcal
-
25g spenót4 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
50g csirkemellfilé60 kcal
-
2g olívaolaj18 kcal
Összesen
154
kcal
- 4% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
400g cukkini65 kcal
-
400g paradicsom72 kcal
-
600g paprika98 kcal
-
100g gomba21 kcal
-
100g spenót17 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
200g csirkemellfilé240 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
Összesen
617
kcal
- 4% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
21.1g cukkini3 kcal
-
21.1g paradicsom4 kcal
-
31.6g paprika5 kcal
-
5.3g gomba1 kcal
-
5.3g spenót1 kcal
-
4.7g vöröshagyma2 kcal
-
10.5g csirkemellfilé13 kcal
-
0.4g olívaolaj4 kcal
Összesen
33
kcal
- 4% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 92% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 15.8 g
Zsír
-
Összesen 4.2 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 37 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 436.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 63 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 73 mg
-
Foszfor 227 mg
-
Nátrium 55 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 15.9 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 394.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 163 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 137 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 109 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 98 micro
-
Kolin: 72 mg
-
Retinol - A vitamin: 5 micro
-
α-karotin 127 micro
-
β-karotin 1832 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 2573 micro
-
Lut-zea 4758 micro
Összesen
154
kcal
- 4% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 92% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 63.3 g
Zsír
-
Összesen 16.8 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 146 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1744.9 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 57 mg
-
Kálcium 253 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 291 mg
-
Foszfor 907 mg
-
Nátrium 220 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 63.6 g
-
Cukor 38 mg
-
Élelmi rost 21 mg
VÍZ
-
Összesen 1576.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 650 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 547 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 437 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 30 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 390 micro
-
Kolin: 290 mg
-
Retinol - A vitamin: 18 micro
-
α-karotin 507 micro
-
β-karotin 7327 micro
-
β-crypt 34 micro
-
Likopin 10292 micro
-
Lut-zea 19031 micro
Összesen
617
kcal
- 4% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 92% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 3.3 g
Zsír
-
Összesen 0.9 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 8 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 91.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 13 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 48 mg
-
Nátrium 12 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.4 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 83.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 34 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 29 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 23 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 21 micro
-
Kolin: 15 mg
-
Retinol - A vitamin: 1 micro
-
α-karotin 27 micro
-
β-karotin 386 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 542 micro
-
Lut-zea 1003 micro
Összesen
33
kcal
Hozzávalók
-
2 db cukkini
-
4 db paradicsom
-
6 db paprika
-
10 dkg gomba
-
1 db vöröshagyma
-
20 dkg csirkemellfilé
-
1 ek olívaolaj
Elkészítés
- Először elkészítjük a lecsós alapot. Mindent megmosunk, felszeletelünk.
- Egy vöröshagymát felkockázunk, és egy kevés olívaolajon megdinszteljük.
- Ezután rátesszük a paradicsomot, a paprikát, picit pároljuk, majd a többi zöldséget is hozzáadjuk, ízlés szerint fűszerezzük.
- Egy 10-15 perc múlva, amikor elkészült a lecsó, egy másik serpenyőben megsütjük a felkockázott csirkemellet.
- Amikor a csirke kész, hozzáadjuk a lecsóhoz, és még pár percig pároljuk a kettőt együtt.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 83
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 6500
- Feltöltés dátuma: 2012. május 04.
Ajánló
Csirke helyett tojással is fogyasztható. Köretnek barna rizst ajánlok.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- maradékból:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Minden otthon megtalálható zöldséget felhasználtam ehhez a lecsóhoz, és szuper lett a végeredmény. El is tettem belőle néhány üveggel.