Tavaszi biozöldséges kuszkusz
cukrot taratalmaz
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
SPAR
adag
Előkészítés
perc
- 2% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
50g kuszkusz188 kcal
-
113g víz0 kcal
-
3g leveskocka8 kcal
-
0g só0 kcal
-
11g petrezselyem4 kcal
-
8g koriander2 kcal
-
10g citromlé2 kcal
-
0g római kömény0 kcal
-
34g koktélparadicsom6 kcal
-
12 kcal
-
100g kígyóuborka15 kcal
-
11g lilahagyma4 kcal
-
2g olívaolaj18 kcal
Összesen
259
kcal
- 2% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
200g kuszkusz752 kcal
-
450g víz0 kcal
-
10g leveskocka33 kcal
-
0g só0 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
-
30g koriander7 kcal
-
40g citromlé9 kcal
-
0g római kömény0 kcal
-
136g koktélparadicsom24 kcal
-
49 kcal
-
400g kígyóuborka58 kcal
-
45g lilahagyma16 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
Összesen
1035
kcal
- 2% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
12.5g kuszkusz47 kcal
-
28.2g víz0 kcal
-
0.6g leveskocka2 kcal
-
0g só0 kcal
-
2.8g petrezselyem1 kcal
-
1.9g koriander0 kcal
-
2.5g citromlé1 kcal
-
0g római kömény0 kcal
-
8.5g koktélparadicsom2 kcal
-
3 kcal
-
25.1g kígyóuborka4 kcal
-
2.8g lilahagyma1 kcal
-
0.5g olívaolaj4 kcal
Összesen
65
kcal
- 2% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 84% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.5 g
Zsír
-
Összesen 3.4 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 670.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 61 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 54 mg
-
Foszfor 143 mg
-
Nátrium 408 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 49.7 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 319.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 166 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 89 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 230 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 69 micro
-
Kolin: 14 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 57 micro
-
β-karotin 1826 micro
-
β-crypt 272 micro
-
Likopin 875 micro
-
Lut-zea 781 micro
Összesen
259
kcal
- 2% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 84% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 34.1 g
Zsír
-
Összesen 13.5 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2680.7 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 244 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 217 mg
-
Foszfor 570 mg
-
Nátrium 1631 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 198.7 g
-
Cukor 22 mg
-
Élelmi rost 21 mg
VÍZ
-
Összesen 1279.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 663 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 357 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 920 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 277 micro
-
Kolin: 57 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 229 micro
-
β-karotin 7302 micro
-
β-crypt 1087 micro
-
Likopin 3499 micro
-
Lut-zea 3122 micro
Összesen
1035
kcal
- 2% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 84% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.1 g
Zsír
-
Összesen 0.8 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 168.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 15 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 36 mg
-
Nátrium 102 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 12.5 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 80.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 42 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 22 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 58 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 17 micro
-
Kolin: 4 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 14 micro
-
β-karotin 458 micro
-
β-crypt 68 micro
-
Likopin 220 micro
-
Lut-zea 196 micro
Összesen
65
kcal
Hozzávalók
-
20 dkg kuszkusz
-
4.5 dl víz
-
1 db leveskocka
-
só ízlés szerint
-
1 csokor petrezselyem
-
1 csokor koriander
-
1 citromból nyert citromlé
-
római kömény ízlés szerint
-
8 db koktélparadicsom
-
1 db kígyóuborka
-
0.5 db lilahagyma
-
1 ek olívaolaj
Elkészítés
- A vizet felforraljuk a leveskockával, és felöntjük vele a kuszkuszt. Lefedjük, és 15 percig állni hagyjuk.
- Eközben a zöldségeket apró kockára vágjuk, a petrezselymet és a koriandert is összevágjuk.
- Ha a kuszkuszszemek magukba szívták az összes folyadékot, villával átkeverjük, beleforgatjuk a zöldségeket, meglocsoljuk olívaolajjal, a citrom levével, és megszórjuk a korianderrel és petrezselyemmel.
- Fogyaszthatjuk azonnal is, de néhány óra állás jót tesz neki.
- Receptkönyvben: 78
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 6770
- Feltöltés dátuma: 2018. március 14.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
SPAR
199 recept
Ehetjük zöldsalátával önálló fogásként, vagy bármilyen húsféléhez köretként. Bármit tehetünk bele, amit szeretünk.