levesek raguleves

Tárkonyos csirkeraguleves Csilldikó konyhájából

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

Csilldikó

4adag

Előkészítés

10perc

Főzés

30perc

Összesen

40perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
4% Szénhidrát
3% Zsír

7g vaj

50 kcal
125g csirkemellfilé

150 kcal
75g zöldborsó

61 kcal
45g karalábé

9 kcal
40g sárgarépa

15 kcal
63g főzőtejszín

82 kcal
1g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g tárkony

1 kcal
150g víz

0 kcal

Összesen 368 kcal

7% Fehérje
4% Szénhidrát
3% Zsír

28g vaj

201 kcal
500g csirkemellfilé

600 kcal
300g zöldborsó

243 kcal
180g karalábé

36 kcal
160g sárgarépa

58 kcal
250g főzőtejszín

328 kcal
4g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
1g tárkony

3 kcal
600g víz

0 kcal

Összesen 1469 kcal

7% Fehérje
4% Szénhidrát
3% Zsír

1.4g vaj

10 kcal
24.7g csirkemellfilé

30 kcal
14.8g zöldborsó

12 kcal
8.9g karalábé

2 kcal
7.9g sárgarépa

3 kcal
12.4g főzőtejszín

16 kcal
0.2g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g tárkony

0 kcal
29.7g víz

0 kcal

Összesen 73 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
4% Szénhidrát
3% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen
35.2 g

Zsír

Összesen
16.6 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
128 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1197.7 g
Cink
2 mg
Szelén
32 mg
Kálcium
121 mg
Vas
2 mg
Magnézium
79 mg
Foszfor
437 mg
Nátrium
524 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
19.1 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
414.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
447 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
53 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
25 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
75 micro
Kolin:
144 mg
Retinol - A vitamin:
118 micro
α-karotin
1254 micro
β-karotin
3318 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1949 micro

Összesen 368 kcal

7% Fehérje
4% Szénhidrát
3% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen
140.6 g

Zsír

Összesen
66.3 g
Telített zsírsav
35 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
513 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4790.8 g
Cink
9 mg
Szelén
129 mg
Kálcium
484 mg
Vas
8 mg
Magnézium
316 mg
Foszfor
1747 mg
Nátrium
2095 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
76.5 g
Cukor
38 mg
Élelmi rost
26 mg

VÍZ

Összesen
1658.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1787 micro
B6 vitamin:
5 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
214 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
99 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
57 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
299 micro
Kolin:
577 mg
Retinol - A vitamin:
470 micro
α-karotin
5014 micro
β-karotin
13273 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
7796 micro

Összesen 1469 kcal

7% Fehérje
4% Szénhidrát
3% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen
7 g

Zsír

Összesen
3.3 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
25 mg

Ásványi anyagok

Összesen
236.8 g
Cink
0 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
24 mg
Vas
0 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
86 mg
Nátrium
104 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
3.8 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
82 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
88 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
29 mg
Retinol - A vitamin:
23 micro
α-karotin
248 micro
β-karotin
656 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
385 micro

Összesen 73 kcal

Hozzávalók

2 ek vaj
500 g csirkemellfilé (egy tálca husi fele, azaz 1 egész mell)
300 g zöldborsó
1 kis db karalábé
2 közepes db sárgarépa
250 ml főzőtejszín
1 kávéskanál só
1 csipet fekete bors
1 kk tárkony
6 dl víz

Elkészítés

Felhevítünk vajat, majd az apróra kockázott husinkat megpirítjuk rajta.
Közben gyorsan felkockázzuk a zöldségeket is. Ha a husi fehéredik, adjuk hozzá a zöldséget és a borsót is, és együtt pároljuk, amíg a borsó meg nem fonnyad.
Ha megpuhult, adjuk hozzá a tejszínt és a fűszereket.
Engedjük fel vízzel, hogy le ne égjen, majd közepes lángon főzzük, gyakran megkevergetve.
10-15 perc múlva kész, utána ízlés szerint lehet tenni még bele tárkonyt.

Elkészítettem: 70 alkalommal
Receptkönyvben: 56
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 3545
Feltöltés dátuma: 2014. június 16.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - levesek
- kategória:
  - raguleves

Receptjellemzők

- fogás:
  - leves
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- költség egy főre:
  - olcsó
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

Csilldikó 15 recept

Ez a menü a mustáros csirkemellhez tartozik, ami a receptjeim között van, mert lehet egy gyors menü is, amit ott is megemlítek, mellesleg :) nagyon finom persze külön-külön is :)