Tarka reteksaláta
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Glaser
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
- 6% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
60g retek9 kcal
-
45g lilahagyma16 kcal
-
88g virsli235 kcal
-
38g csemegeuborka9 kcal
-
1g snidling0 kcal
-
4g almaecet1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g cukor1 kcal
-
71 kcal
Összesen
342
kcal
- 6% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
240g retek35 kcal
-
180g lilahagyma66 kcal
-
350g virsli942 kcal
-
150g csemegeuborka35 kcal
-
3g snidling1 kcal
-
15g almaecet3 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1g cukor4 kcal
-
32g napraforgó olaj283 kcal
Összesen
1369
kcal
- 6% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
24.7g retek4 kcal
-
18.5g lilahagyma7 kcal
-
36g virsli97 kcal
-
15.4g csemegeuborka4 kcal
-
0.3g snidling0 kcal
-
1.5g almaecet0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.1g cukor0 kcal
-
3.3g napraforgó olaj29 kcal
Összesen
141
kcal
- 6% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.1 g
Zsír
-
Összesen 28.8 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 58 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1221.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 25 mg
-
Kálcium 257 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 23 mg
-
Foszfor 173 mg
-
Nátrium 737 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.1 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 144.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 71 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 13 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 25 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 69 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 22 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 9 micro
Összesen
342
kcal
- 6% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 48.2 g
Zsír
-
Összesen 115.3 g
-
Telített zsírsav 35 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 53 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 20 g
-
Koleszterin 231 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4885 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 99 mg
-
Kálcium 1030 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 92 mg
-
Foszfor 692 mg
-
Nátrium 2948 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 32.2 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 578 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 283 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 13 mg
-
C vitamin: 53 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 99 micro
-
Kolin: 24 mg
-
Retinol - A vitamin: 277 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 89 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 38 micro
Összesen
1369
kcal
- 6% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5 g
Zsír
-
Összesen 11.9 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 24 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 503.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 106 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 71 mg
-
Nátrium 304 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.3 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 59.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 29 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 2 mg
-
Retinol - A vitamin: 28 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 9 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4 micro
Összesen
141
kcal
Hozzávalók
-
2 közepes fej lilahagyma
-
350 g virsli
-
150 g csemegeuborka
-
1 ek snidling
-
3 ek almaecet
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1 késhegynyi cukor
-
4 ek napraforgó olaj
Elkészítés
- A retket és a hagymát megpucoljuk, mossuk.
- A retket, hagymát, virslit és csemegeuborkát vékony szeletekre vágjuk.
- Az ecetet elkeverjük sóval, borssal és csipet cukorral, majd hozzákeverjük az olajat.
- A vinegretet a salátára öntjük és jól elkavarjuk. Megszórjuk a metélőhagymával.
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 126
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 10
- Össznézettség: 30370
- Feltöltés dátuma: 2013. január 28.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Glaser
1980 recept
Friss rozskenyérrel finom ebéd vagy vacsora.