Tarhonyás krumplis egytálétel
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 2% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
164 kcal
-
375g víz0 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
75g tarhonya278 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
125g burgonya72 kcal
Összesen
522
kcal
- 2% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
100g mangalica szalonna655 kcal
-
1500g víz0 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
300g tarhonya1113 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
500g burgonya289 kcal
Összesen
2090
kcal
- 2% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
26 kcal
-
60.2g víz0 kcal
-
3.6g vöröshagyma1 kcal
-
12g tarhonya45 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
20.1g burgonya12 kcal
Összesen
84
kcal
- 2% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13.5 g
Zsír
-
Összesen 18.6 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 23 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 421.1 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 48 mg
-
Kálcium 44 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 68 mg
-
Foszfor 223 mg
-
Nátrium 32 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 74.3 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 480.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 20 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 196 micro
-
Kolin: 24 mg
-
Retinol - A vitamin: 1 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 23 micro
Összesen
522
kcal
- 2% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 54.1 g
Zsír
-
Összesen 74.6 g
-
Telített zsírsav 26 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 33 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1684.5 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 193 mg
-
Kálcium 176 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 271 mg
-
Foszfor 891 mg
-
Nátrium 129 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 297.2 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 19 mg
VÍZ
-
Összesen 1920.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 80 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 30 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 784 micro
-
Kolin: 96 mg
-
Retinol - A vitamin: 3 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 5 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 91 micro
Összesen
2090
kcal
- 2% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.2 g
Zsír
-
Összesen 3 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 4 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 67.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 7 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 36 mg
-
Nátrium 5 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 11.9 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 77.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 31 micro
-
Kolin: 4 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4 micro
Összesen
84
kcal
Hozzávalók
-
1.5 l víz
-
1 közepes db vöröshagyma
-
30 dkg tarhonya
-
1 ek ételízesítő
-
2 teáskanál füstölt pirospaprika
-
2 csipet fekete bors
-
5 db burgonya
Elkészítés
- A burgonyát megmossuk és felkockázzuk. A vöröshagymát is apróra vágjuk, végül a szalonnát is felkockázzuk.
- A szalonnát elkezdjük kiolvasztani, és ha már kellő zsírt adott ki magából, hozzátesszük a vöröshagymát és a tarhonyát. Összepirítjuk, amíg szép színük, illatuk nem lesz.
- Ezután felöntjük a vízzel, pirospaprikát, borsot, ételízesítőt teszünk bele ízlés szerint.
- Addig főzzük, amíg a krumpli meg nem puhul, nem kell vajpuhának lennie. Ezután lekapcsoljuk a gázt, lefedjük, és körülbelül háromnegyed órát hagyjuk, hogy beigya még a maradék főzőlevet a tarhonya, így lesz belőle egytálétel.
- Elkészítettem: 20 alkalommal
- Receptkönyvben: 78
- Tegnapi nézettség: 6
- 7 napos nézettség: 35
- Össznézettség: 8861
- Feltöltés dátuma: 2013. december 16.
Ajánló
Ne féljünk, ha a főzővíz elsőre nem tűnik elégnek, ugyanis ennek az ételnek az a lényege, hogy ne legyen leveses, épp csak egy kevés leve maradjon. :) a lényeg az, hogy az elején öntsük fel bőven vízzel, hogy bőven ellepjen mindent, utána már nem szabad vizezni, különben leves lesz belőle.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Páromnak szoktam készíteni, annyira ízlik neki, hogy munkába is sokszor ezt viszi magával szendvicsek helyett. Laktató egytálétel, nagyon szeretem én is. :)