r
Nosalty Logó

Szűzpecsenye aszalt szilva mártással

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
NS
Szűzpecsenye aszalt szilva mártással
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 14% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 507 kcal
  • 14% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 2026 kcal
  • 14% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 189 kcal
  • 14% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    38.3 g

Zsír

  • Összesen
    29.9 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    156 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1262.1 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    46 mg
  • Kálcium
    322 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    61 mg
  • Foszfor
    525 mg
  • Nátrium
    302 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    21.5 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    174.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    177 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    19 micro
  • K vitamin:
    17 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    120 mg
  • Retinol - A vitamin:
    165 micro
  • α-karotin
    14 micro
  • β-karotin
    122 micro
  • β-crypt
    23 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    40 micro
Összesen 507 kcal
  • 14% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    153.1 g

Zsír

  • Összesen
    119.5 g
  • Telített zsírsav
    56 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    45 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    625 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5048.2 g
  • Cink
    15 mg
  • Szelén
    184 mg
  • Kálcium
    1289 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    243 mg
  • Foszfor
    2102 mg
  • Nátrium
    1206 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    86 g
  • Cukor
    55 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    696.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    708 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    76 micro
  • K vitamin:
    70 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    38 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    47 micro
  • Kolin:
    479 mg
  • Retinol - A vitamin:
    661 micro
  • α-karotin
    57 micro
  • β-karotin
    488 micro
  • β-crypt
    94 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    160 micro
Összesen 2026 kcal
  • 14% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.3 g

Zsír

  • Összesen
    11.1 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    58 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    470.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    120 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    23 mg
  • Foszfor
    196 mg
  • Nátrium
    112 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    8 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    64.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    66 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    4 micro
  • Kolin:
    45 mg
  • Retinol - A vitamin:
    62 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    46 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    15 micro
Összesen 189 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A hagymát apróra vágjuk, kevés zsiradékon világosra pirítjuk.
  2. A húst fölszeleteljük és kissé kiklopfoljuk. A húsok mindkét oldalát kevés zsíron hirtelen megsütjük.
  3. Hozzátesszük a fűszereket, felöntjük a tejszínnel és egy kevés vízzel. Rádobjuk a füstölt szalonnát az aszalt szilvát. és a reszelt sajtot. Készre főzzük.
  4. Kivesszük a húsokat, a szalonnát és a mártást összetumixoljuk.
  5. Rizskörettel tálaljuk, és a mártással meglocsoljuk.
  • Receptkönyvben: 56
  • Tegnapi nézettség: 4
  • 7 napos nézettség: 31
  • Össznézettség: 10300
  • Feltöltés dátuma: 2011. május 01.

Ajánló

Nem próbáltam, de lehet, hogy még jobb a mártás, ha csak szitán átpaszírozzuk. A mixer annyira nem jön be nekem. Csak akkor használom, ha nagyon sietek. A hagymát is jobb összevágni, mint aprítani.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Recept nélkül készült. Én találtam ki. A családomnak ízlett. Remélem, másnak is fog. Az alapanyagok egyenként is nagyon jók, és együtt igazán harmonikus ízvilágot  alkotnak.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...