tészta galuska

Szuperegyszerű krémsajtos galuska

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

toroltfelhasznalo-412734

3adag

Előkészítés

10perc

Főzés

15perc

Összesen

25perc

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

8% Fehérje
32% Szénhidrát
15% Zsír

100g finomliszt

364 kcal
37g tojás

46 kcal
100g tejföl

198 kcal
67g krémsajt

167 kcal
8g petrezselyem

3 kcal
3g só

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal

Összesen 778 kcal

8% Fehérje
32% Szénhidrát
15% Zsír

300g finomliszt

1092 kcal
110g tojás

138 kcal
300g tejföl

594 kcal
200g krémsajt

500 kcal
23g petrezselyem

8 kcal
8g só

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal

Összesen 2332 kcal

8% Fehérje
32% Szénhidrát
15% Zsír

31.9g finomliszt

116 kcal
11.7g tojás

15 kcal
31.9g tejföl

63 kcal
21.3g krémsajt

53 kcal
2.4g petrezselyem

1 kcal
0.9g só

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal

Összesen 248 kcal

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

8% Fehérje
32% Szénhidrát
15% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
20.4 g

Zsír

Összesen
38.8 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
179 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1605.8 g
Cink
2 mg
Szelén
48 mg
Kálcium
145 mg
Vas
2 mg
Magnézium
40 mg
Foszfor
252 mg
Nátrium
1117 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
83.6 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
116.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
207 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
26 micro
K vitamin:
125 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
59 micro
Kolin:
125 mg
Retinol - A vitamin:
173 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
404 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
601 micro

Összesen 778 kcal

8% Fehérje
32% Szénhidrát
15% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
61.1 g

Zsír

Összesen
116.4 g
Telített zsírsav
34 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
537 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4817.3 g
Cink
5 mg
Szelén
143 mg
Kálcium
435 mg
Vas
7 mg
Magnézium
119 mg
Foszfor
757 mg
Nátrium
3350 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
250.9 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
9 mg

VÍZ

Összesen
348.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
622 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
33 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
375 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
176 micro
Kolin:
376 mg
Retinol - A vitamin:
518 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1212 micro
β-crypt
12 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1804 micro

Összesen 2332 kcal

8% Fehérje
32% Szénhidrát
15% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
6.5 g

Zsír

Összesen
12.4 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
57 mg

Ásványi anyagok

Összesen
512.2 g
Cink
0 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
46 mg
Vas
1 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
80 mg
Nátrium
356 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
26.7 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
37 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
66 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
40 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
40 mg
Retinol - A vitamin:
55 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
129 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
192 micro

Összesen 248 kcal

Hozzávalók

30 dkg finomliszt
2 db tojás
30 dkg tejföl
20 dkg krémsajt (natúr krémsajtot szoktam használni)
0.5 csokor petrezselyem
2 kávéskanál só
0.5 kávéskanál szerecsendió

Elkészítés

Feltesszük a vizet forrni és beleszórunk egy kávéskanál sót.
A felvert tojásokat összekeverjük a tejföllel, 1 kávéskanál sóval és annyi liszttel, amennyit felvesz. Ez lehet több vagy kevesebb is a megadott mennyiségnél, a lényeg, hogy galuskatészta állaga legyen.
Belekeverjük az apróra vágott petrezselymet, és a forrásban lévő vízbe szaggatjuk egy teáskanállal. Aki szeretné, használhat nokedliszaggatót is.
Egy serpenyőben megolvasztjuk a krémsajtot és hozzáadjuk a szerecsendiót.
A megfőtt és leszűrt galuskát összekeverjük a krémsajttal.
Tálaláskor megszórhatjuk egy kis petrezselyemmel. Jó étvágyat!

Elkészítettem: 5 alkalommal
Receptkönyvben: 262
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 7
Össznézettség: 10270
Feltöltés dátuma: 2020. augusztus 07.