torta joghurttorta

Szülinapi málnás joghurttorta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű ráérős

szteri

12adag

Előkészítés

30perc

Sütés

40perc

Összesen

70perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

8% Fehérje
48% Szénhidrát
8% Zsír

A tortához

46g tojás

58 kcal
33g finomliszt

121 kcal
33g cukor

129 kcal
1g sütőpor

1 kcal
83g gyümölcsjoghurt

80 kcal
33g habtejszín

97 kcal
4g cukor

16 kcal
2g lapzselatin

7 kcal

A díszítéshez

35g babapiskóta

132 kcal
8g eper

3 kcal
8g málna

4 kcal
8g áfonya

5 kcal

Összesen 653 kcal

8% Fehérje
48% Szénhidrát
8% Zsír

A tortához

550g tojás

692 kcal
400g finomliszt

1456 kcal
400g cukor

1548 kcal
12g sütőpor

6 kcal
1000g gyümölcsjoghurt

960 kcal
400g habtejszín

1168 kcal
50g cukor

194 kcal
24g lapzselatin

84 kcal

A díszítéshez

420g babapiskóta

1579 kcal
100g eper

30 kcal
100g málna

52 kcal
100g áfonya

57 kcal

Összesen 7826 kcal

8% Fehérje
48% Szénhidrát
8% Zsír

A tortához

15.5g tojás

19 kcal
11.2g finomliszt

41 kcal
11.2g cukor

44 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal
28.1g gyümölcsjoghurt

27 kcal
11.2g habtejszín

33 kcal
1.4g cukor

5 kcal
0.7g lapzselatin

2 kcal

A díszítéshez

11.8g babapiskóta

44 kcal
2.8g eper

1 kcal
2.8g málna

1 kcal
2.8g áfonya

2 kcal

Összesen 219 kcal

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

8% Fehérje
48% Szénhidrát
8% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
16.5 g

Zsír

Összesen
17.3 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
187 mg

Ásványi anyagok

Összesen
621.8 g
Cink
1 mg
Szelén
24 mg
Kálcium
128 mg
Vas
1 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
241 mg
Nátrium
208 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
103.4 g
Cukor
63 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
77.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
158 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
41 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
33 micro
Kolin:
130 mg
Retinol - A vitamin:
156 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
24 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
229 micro

Összesen 653 kcal

8% Fehérje
48% Szénhidrát
8% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
198.1 g

Zsír

Összesen
207.5 g
Telített zsírsav
103 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
55 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
15 g
Koleszterin
2244 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7462.2 g
Cink
11 mg
Szelén
290 mg
Kálcium
1541 mg
Vas
16 mg
Magnézium
219 mg
Foszfor
2888 mg
Nátrium
2492 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
1240.4 g
Cukor
757 mg
Élelmi rost
40 mg

VÍZ

Összesen
926.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1896 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
5 micro
E vitamin:
11 mg
C vitamin:
94 mg
D vitamin:
489 micro
K vitamin:
43 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
397 micro
Kolin:
1554 mg
Retinol - A vitamin:
1870 micro
α-karotin
16 micro
β-karotin
291 micro
β-crypt
44 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2747 micro

Összesen 7826 kcal

8% Fehérje
48% Szénhidrát
8% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.6 g

Zsír

Összesen
5.8 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
63 mg

Ásványi anyagok

Összesen
209.8 g
Cink
0 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
43 mg
Vas
0 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
81 mg
Nátrium
70 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
34.9 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
26 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
53 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
14 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
44 mg
Retinol - A vitamin:
53 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
8 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
77 micro

Összesen 219 kcal

Hozzávalók

A tortához

10 db tojás
40 dkg finomliszt
40 dkg cukor
1 csomag sütőpor
10 dl gyümölcsjoghurt
4 dl habtejszín
5 ek cukor
12 db lapzselatin

A díszítéshez

60 db babapiskóta
10 dkg eper
10 dkg málna
10 dkg áfonya

Elkészítés

A tortához

5 tojást, 20 dkg cukrot, 20 dkg lisztet és fél sütőport alaposan kikeverve sütőpapíros tepsiben kb. 20 perc alatt piskótát sütünk. Ezt megismételjük.
1 l málnajoghurthoz hozzáadjuk a cukrot, majd a leírás alapján feloldott 12 lap zselatint és a felvert 4 dl tejszínt.
A joghurtkrémet a sütőkarimával körbevett piskótára öntjük.
Hűtőben 1 éjszakát állni hagyjuk.
Másnap gyümölcsökkel díszítjük, babapiskótával körberakjuk, szalaggal átkötjük.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés ideje: 40 perc
Receptkönyvben: 38
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 3
Össznézettség: 9729
Feltöltés dátuma: 2012. június 01.