Szülinapi málnás joghurttorta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
szteri
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 8% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 8% Zsír
A tortához
-
46g tojás58 kcal
-
33g finomliszt121 kcal
-
33g cukor129 kcal
-
1g sütőpor1 kcal
-
83g gyümölcsjoghurt80 kcal
-
33g habtejszín97 kcal
-
4g cukor16 kcal
-
2g lapzselatin7 kcal
A díszítéshez
-
35g babapiskóta132 kcal
-
8g eper3 kcal
-
8g málna4 kcal
-
8g áfonya5 kcal
Összesen
653
kcal
- 8% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 8% Zsír
A tortához
-
550g tojás692 kcal
-
400g finomliszt1456 kcal
-
400g cukor1548 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
1000g gyümölcsjoghurt960 kcal
-
400g habtejszín1168 kcal
-
50g cukor194 kcal
-
24g lapzselatin84 kcal
A díszítéshez
-
420g babapiskóta1579 kcal
-
100g eper30 kcal
-
100g málna52 kcal
-
100g áfonya57 kcal
Összesen
7826
kcal
- 8% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 8% Zsír
A tortához
-
15.5g tojás19 kcal
-
11.2g finomliszt41 kcal
-
11.2g cukor44 kcal
-
0.3g sütőpor0 kcal
-
28.1g gyümölcsjoghurt27 kcal
-
11.2g habtejszín33 kcal
-
1.4g cukor5 kcal
-
0.7g lapzselatin2 kcal
A díszítéshez
-
11.8g babapiskóta44 kcal
-
2.8g eper1 kcal
-
2.8g málna1 kcal
-
2.8g áfonya2 kcal
Összesen
219
kcal
- 8% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 16.5 g
Zsír
-
Összesen 17.3 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 187 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 621.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 24 mg
-
Kálcium 128 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 241 mg
-
Nátrium 208 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 103.4 g
-
Cukor 63 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 77.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 158 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 41 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 33 micro
-
Kolin: 130 mg
-
Retinol - A vitamin: 156 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 24 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 229 micro
Összesen
653
kcal
- 8% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 198.1 g
Zsír
-
Összesen 207.5 g
-
Telített zsírsav 103 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 55 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 15 g
-
Koleszterin 2244 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7462.2 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 290 mg
-
Kálcium 1541 mg
-
Vas 16 mg
-
Magnézium 219 mg
-
Foszfor 2888 mg
-
Nátrium 2492 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1240.4 g
-
Cukor 757 mg
-
Élelmi rost 40 mg
VÍZ
-
Összesen 926.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1896 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 11 mg
-
C vitamin: 94 mg
-
D vitamin: 489 micro
-
K vitamin: 43 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 397 micro
-
Kolin: 1554 mg
-
Retinol - A vitamin: 1870 micro
-
α-karotin 16 micro
-
β-karotin 291 micro
-
β-crypt 44 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2747 micro
Összesen
7826
kcal
- 8% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.6 g
Zsír
-
Összesen 5.8 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 63 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 209.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 43 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 6 mg
-
Foszfor 81 mg
-
Nátrium 70 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 34.9 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 26 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 53 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 14 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 44 mg
-
Retinol - A vitamin: 53 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 8 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 77 micro
Összesen
219
kcal
Hozzávalók
A tortához
-
10 db tojás
-
40 dkg finomliszt
-
40 dkg cukor
-
1 csomag sütőpor
-
10 dl gyümölcsjoghurt
-
4 dl habtejszín
-
5 ek cukor
-
12 db lapzselatin
A díszítéshez
-
60 db babapiskóta
-
10 dkg eper
-
10 dkg málna
-
10 dkg áfonya
Elkészítés
A tortához
- 5 tojást, 20 dkg cukrot, 20 dkg lisztet és fél sütőport alaposan kikeverve sütőpapíros tepsiben kb. 20 perc alatt piskótát sütünk. Ezt megismételjük.
- 1 l málnajoghurthoz hozzáadjuk a cukrot, majd a leírás alapján feloldott 12 lap zselatint és a felvert 4 dl tejszínt.
- A joghurtkrémet a sütőkarimával körbevett piskótára öntjük.
- Hűtőben 1 éjszakát állni hagyjuk.
- Másnap gyümölcsökkel díszítjük, babapiskótával körberakjuk, szalaggal átkötjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 40 perc
- Receptkönyvben: 38
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 9724
- Feltöltés dátuma: 2012. június 01.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
szteri
38 recept
Kedves ismerősünk 40. szülinapi vacsorájára készítettem ajándékba. Könnyű, nyári torta 30 főre...:)) Mindenkinek nagyon ízlett.