Szőlős muffin kissé diétásan Margótól
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Margó48
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
- 5% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 7% Zsír
Összesen
289
kcal
- 5% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
300g szőlő199 kcal
-
200g tönkölybúza liszt676 kcal
-
10g szódabikarbóna0 kcal
-
100g gyümölcscukor368 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
24g napraforgó olaj212 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
0g só0 kcal
-
1 kcal
-
0 kcal
-
100g víz0 kcal
-
20g vaj143 kcal
Összesen
1737
kcal
- 5% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
34.6g szőlő23 kcal
-
23.1g tönkölybúza liszt78 kcal
-
1.2g szódabikarbóna0 kcal
-
11.5g gyümölcscukor42 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
2.8g napraforgó olaj24 kcal
-
12.7g tojás16 kcal
-
0g só0 kcal
-
0.2g növényi joghurt0 kcal
-
0 kcal
-
11.5g víz0 kcal
-
2.3g vaj17 kcal
Összesen
200
kcal
- 5% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 7.3 g
Zsír
-
Összesen 9.1 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 67 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 750.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 25 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 51 mg
-
Foszfor 176 mg
-
Nátrium 486 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 48.9 g
-
Cukor 25 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 72.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 50 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 24 micro
-
Kolin: 51 mg
-
Retinol - A vitamin: 48 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 26 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 172 micro
Összesen
289
kcal
- 5% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 43.6 g
Zsír
-
Összesen 54.8 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 14 g
-
Koleszterin 403 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4504.2 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 54 mg
-
Kálcium 147 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 305 mg
-
Foszfor 1056 mg
-
Nátrium 2914 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 293.4 g
-
Cukor 151 mg
-
Élelmi rost 24 mg
VÍZ
-
Összesen 432.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 300 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 13 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 80 micro
-
K vitamin: 52 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 14 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 142 micro
-
Kolin: 304 mg
-
Retinol - A vitamin: 289 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 154 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1032 micro
Összesen
1737
kcal
- 5% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 5 g
Zsír
-
Összesen 6.3 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 47 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 520.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 17 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 35 mg
-
Foszfor 122 mg
-
Nátrium 336 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 33.9 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 49.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 35 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 35 mg
-
Retinol - A vitamin: 33 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 18 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 119 micro
Összesen
200
kcal
Hozzávalók
-
30 dkg szőlő
-
20 dkg tönkölybúza liszt
-
10 g szódabikarbóna
-
10 dkg gyümölcscukor
-
1 kávéskanál fahéj
-
3 ek napraforgó olaj
-
2 db tojás
-
1 csipet só
-
2 dl növényi joghurt
-
1 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék
-
1 dl víz
Elkészítés
- A 12 db-os muffin formát a vajjal kikenés utána mélyhűtőbe tesszük,amíg a tészta elkészül.
- A szőlőt alapos mosásután leszemezzük, megmossuk,és lecsepegtetjük.
- A lisztet a szódabikarbónával, fahéjjal, a fűszerkeverékkel összekeverjük.
- A tojásokat a gyümölcscukorral, sóvalaz olajjal, és a joghurttalelkeverjük, majd hozzáadjuka lisztes keveréketés a vizet.
- 1-2 percig keverjüka robotgéppel,és 1-1 evőkanállal belerakunk a vajjal kikent és lehűtött muffin formába. Teszünk bele 3-4 szem szőlőt, és újabb 1-1 evőkanál masszát teszünk rá, és erre is teszünk 4-5 szem szőlőt.
- Előmelegített sütőbenkb. 20-25 percig(tűpróba)sütjük.
- 10 percig a formában hagyjukhűlni, utána könnyebb kiszedni.
- Sütés hőfoka: 170 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 8
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 957
- Feltöltés dátuma: 2013. október 24.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
Margó48
53 recept
A sok ajándékba kapott szőlőből készült el ez a süti úgy, ahogy a gyermekeim szeretik.