r
Nosalty Logó
aprósütemény puszedli

Szívecske puszedli

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
közepes ráérős
NS
Szívecske puszedli
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 7% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 15% Zsír

A tésztához

A díszítéshez

Összesen 1244 kcal
  • 7% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 15% Zsír

A tésztához

A díszítéshez

Összesen 4977 kcal
  • 7% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 15% Zsír

A tésztához

A díszítéshez

Összesen 374 kcal
  • 7% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 19% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    23.3 g

Zsír

  • Összesen
    47.7 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    19 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    187 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1177.9 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    61 mg
  • Kálcium
    232 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    115 mg
  • Foszfor
    537 mg
  • Nátrium
    222 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    184.2 g
  • Cukor
    79 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    57.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    326 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    33 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    60 micro
  • Kolin:
    167 mg
  • Retinol - A vitamin:
    310 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    190 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    277 micro
Összesen 1244 kcal
  • 7% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 19% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    93.3 g

Zsír

  • Összesen
    190.8 g
  • Telített zsírsav
    67 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    75 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    37 g
  • Koleszterin
    750 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4711.7 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    242 mg
  • Kálcium
    930 mg
  • Vas
    23 mg
  • Magnézium
    461 mg
  • Foszfor
    2147 mg
  • Nátrium
    887 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    736.9 g
  • Cukor
    317 mg
  • Élelmi rost
    33 mg

VÍZ

  • Összesen
    230.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1304 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    15 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    132 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    239 micro
  • Kolin:
    669 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1240 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    761 micro
  • β-crypt
    19 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1109 micro
Összesen 4977 kcal
  • 7% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 19% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    7 g

Zsír

  • Összesen
    14.4 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    57 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    355.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    70 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    35 mg
  • Foszfor
    162 mg
  • Nátrium
    67 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    55.6 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    17.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    98 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    50 mg
  • Retinol - A vitamin:
    94 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    57 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    84 micro
Összesen 374 kcal

Hozzávalók

A tésztához

A díszítéshez

Elkészítés

A tésztához

  1. Különszedjük a tojásfehérjét a sárgától, és a vaníliás cukorral kemény habbá verjük.
  2. A sárgákat 18 ek cukorral szintén fehéredésig mixeljük.
  3. Közben megolvasztjuk a margarint és fél tábla étcsokit.
  4. Hozzáöntjük őket a sárgákhoz, beleszórunk egy csipetnyi sót, a mandula aromát és a kakaóport.
  5. A sütőport elkeverjük a liszttel, s folyamatosan elkeverjük a masszánkban.
  6. Elfelezzük a fehér csokitáblát, és ennek a felét, és az étcsoki másik felét picikre daraboljuk késsel.
  7. Lazán beleegyengetjük a fehérjehabot és a darabolt csokit is.
  8. Előveszünk egy sütőlapot, kibéleljük sütőpapírral.
  9. A masszából szíveket formálunk kézzel (nem lesz teljesen tökéletes szív alakja, mert puffancsozódik, ezért nem használtam kiszúrót hozzá, meg inkább olyan a tésztája, mint a gyurma.)
  10. Úgy rakjuk a papírra, hogy előtte az aljukat beporozzuk liszttel.
  11. 5 percig nagy lángon sül, majd 5-10 percig kislángon sütjük őket, majd jön a következő sütet.
  12. Kiszedegetjük őket egy tálra, alufóliára.
  13. Megolvasztjuk a fehér csoki másik felét, és bekenjük a puszedliket ott, ahol díszíteni szeretnénk.
  14. Rokokóval és francia drazséval díszíthetjük is, picit hűl, s vagy tálaljuk rögtön, vagy dobozkában pihen, és puhulgat. :)
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 10
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 2634
  • Feltöltés dátuma: 2011. október 09.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe

Valentin napra, Évfordulóra vagy bármikor, amikor puszedlis hangulatba vagy! ;)

Hasonló receptek

Összes puszedli

Hozzávalók

A tésztához

A díszítéshez

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept