húsételek zöldséges csirke

Színes borssal szórt karalábés csirke

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

közepes ráérős

4adag

Előkészítés

20perc

Sütés

60perc

Összesen

80perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

13% Fehérje
3% Szénhidrát
2% Zsír

125g csirkemellfilé

150 kcal
125g karalábé

25 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
0g só

0 kcal
2g olívaolaj

18 kcal
13g víz

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 193 kcal

13% Fehérje
3% Szénhidrát
2% Zsír

500g csirkemellfilé

600 kcal
500g karalábé

100 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
0g só

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
50g víz

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 771 kcal

13% Fehérje
3% Szénhidrát
2% Zsír

47.3g csirkemellfilé

57 kcal
47.3g karalábé

9 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
0g só

0 kcal
0.8g olívaolaj

7 kcal
4.7g víz

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 73 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

13% Fehérje
3% Szénhidrát
2% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
29.7 g

Zsír

Összesen
5.4 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
91 mg

Ásványi anyagok

Összesen
496.8 g
Cink
1 mg
Szelén
29 mg
Kálcium
29 mg
Vas
1 mg
Magnézium
53 mg
Foszfor
309 mg
Nátrium
75 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
5.7 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
189 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
13 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
57 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
26 micro
Kolin:
114 mg
Retinol - A vitamin:
11 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
20 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 193 kcal

13% Fehérje
3% Szénhidrát
2% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
118.8 g

Zsír

Összesen
21.5 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
365 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1987.3 g
Cink
4 mg
Szelén
117 mg
Kálcium
115 mg
Vas
3 mg
Magnézium
211 mg
Foszfor
1235 mg
Nátrium
301 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
22.9 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
13 mg

VÍZ

Összesen
756.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
52 micro
B6 vitamin:
5 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
229 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
49 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
104 micro
Kolin:
456 mg
Retinol - A vitamin:
45 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
81 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 771 kcal

13% Fehérje
3% Szénhidrát
2% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
11.2 g

Zsír

Összesen
2 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
34 mg

Ásványi anyagok

Összesen
187.8 g
Cink
0 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
11 mg
Vas
0 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
117 mg
Nátrium
28 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
2.2 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
71.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
5 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
22 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
43 mg
Retinol - A vitamin:
4 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
8 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 73 kcal

Hozzávalók

500 g csirkemellfilé
500 g karalábé
négyszínű bors ízlés szerint (durvára őrölt)
só ízlés szerint
1 ek olívaolaj (a tepsi kikenéséhez)
50 ml víz
fűszerpaprika ízlés szerint (édesnemes)

Elkészítés

A karalábét meghámozzuk, apró kockákra vágjuk.
A csirkét szeletekre várjuk. Egy kiolajozott tepsibe fektetjük. Sózzuk, borsozzuk.
Eloszlatjuk rajta a karalábékockákat.
Ismét sózzuk, borsozzuk, és kevés fűszerpaprikát is szórunk rá.
Felöntjük a pici vízzel.
Alufóliával lefedve, megsütjük.
Majd a levet leöntjük róla, és fólia nélkül készre pirítjuk.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés ideje: 60 perc
Elkészítettem: 2 alkalommal
Receptkönyvben: 70
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 3069
Feltöltés dátuma: 2011. december 16.