r
Nosalty Logó

Szilveszteri malac

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Mercédesz_94
Szilveszteri malac
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 12% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 33% Zsír
Összesen 1438 kcal
  • 12% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 33% Zsír
Összesen 5753 kcal
  • 12% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 33% Zsír
Összesen 293 kcal
  • 12% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 33% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    49.5 g

Zsír

  • Összesen
    129.8 g
  • Telített zsírsav
    46 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    61 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    15 g
  • Koleszterin
    280 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    821.8 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    33 mg
  • Kálcium
    146 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    39 mg
  • Foszfor
    374 mg
  • Nátrium
    222 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    16 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    197.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    159 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    30 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    49 mg
  • Retinol - A vitamin:
    7 micro
  • α-karotin
    623 micro
  • β-karotin
    1519 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    122 micro
Összesen 1438 kcal
  • 12% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 33% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    197.9 g

Zsír

  • Összesen
    519.1 g
  • Telített zsírsav
    183 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    244 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    61 g
  • Koleszterin
    1122 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3287.1 g
  • Cink
    20 mg
  • Szelén
    132 mg
  • Kálcium
    583 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    154 mg
  • Foszfor
    1495 mg
  • Nátrium
    887 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    64.2 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    791.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    637 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    9 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    121 mg
  • D vitamin:
    43 micro
  • K vitamin:
    18 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    47 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    70 micro
  • Kolin:
    196 mg
  • Retinol - A vitamin:
    28 micro
  • α-karotin
    2493 micro
  • β-karotin
    6078 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    488 micro
Összesen 5753 kcal
  • 12% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 33% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.1 g

Zsír

  • Összesen
    26.5 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    57 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    167.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    30 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    76 mg
  • Nátrium
    45 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.3 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    40.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    33 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    4 micro
  • Kolin:
    10 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1 micro
  • α-karotin
    127 micro
  • β-karotin
    310 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    25 micro
Összesen 293 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Megtisztítjuk a hozzávalókat, egy fazékba tesszük, majd felöntjük annyi vízzel, amennyi a húst ellepi. Miután felforrt, lehabozzuk, beletesszük a fokhagymát, a fekete borsot, és ízlés szerint sózzuk. Kb. 5-6 órán keresztül, lassú tűzön főzzük.
  2. Miután megfőtt, leszűrjük a levét, a húst darabokra vágjuk. Ezután szükség lesz egy két literes PET-palackra, amelyen hosszában akkora metszést ejtünk, hogy a palackot elfektetve a megfőtt húsokat kényelmesen el tudjuk benne rendezni.
  3. A fekvő palackot megtámasztjuk mindkét oldaláról, hogy az ne tudjon elgördülni, majd a kocsonyalével megtöltjük. Miután megdermedt a kocsonya, éles késsel, óvatosan végigvágjuk a műanyag palackot és úgy fektetjük az előkészített tálra, hogy alul helyezkedjen el a metszés, végül finoman leemeljük a kocsonyáról. Ezt követően a fülek, a szemek és az orr felhelyezése következik.
  • Receptkönyvben: 5
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 11
  • Össznézettség: 330
  • Feltöltés dátuma: 2022. január 10.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Szilveszteri malac
Mercédesz_94 36 recept

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...