Szilvás pite Vicaboca konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Vicaboca
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 2% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 9% Zsír
tészta
töltelék
-
75g szilva32 kcal
-
0g gyömbérpor0 kcal
-
3g barna cukor10 kcal
-
7 kcal
-
5g citromlé1 kcal
Összesen
223
kcal
- 2% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 9% Zsír
tészta
töltelék
-
600g szilva259 kcal
-
0g gyömbérpor0 kcal
-
20g barna cukor76 kcal
-
57 kcal
-
40g citromlé9 kcal
Összesen
1782
kcal
- 2% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 9% Zsír
tészta
-
19.5g teljes kiőrlésű liszt65 kcal
-
9.8g margarin70 kcal
-
4.9g víz0 kcal
töltelék
-
58.5g szilva25 kcal
-
0g gyömbérpor0 kcal
-
2g barna cukor7 kcal
-
1.5g étkezési keményítő6 kcal
-
3.9g citromlé1 kcal
Összesen
174
kcal
- 2% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 2.9 g
Zsír
-
Összesen 10.8 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 152.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 15 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 35 mg
-
Foszfor 93 mg
-
Nátrium 2 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 31.3 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 77.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 114 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 11 mg
-
Retinol - A vitamin: 96 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 212 micro
-
β-crypt 25 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 107 micro
Összesen
223
kcal
- 2% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 23.5 g
Zsír
-
Összesen 86.3 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 40 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 27 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1219.5 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 26 mg
-
Kálcium 124 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 282 mg
-
Foszfor 747 mg
-
Nátrium 17 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 250.1 g
-
Cukor 78 mg
-
Élelmi rost 34 mg
VÍZ
-
Összesen 621.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 915 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 12 mg
-
C vitamin: 69 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 133 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 93 micro
-
Kolin: 88 mg
-
Retinol - A vitamin: 768 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1692 micro
-
β-crypt 199 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 858 micro
Összesen
1782
kcal
- 2% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 2.3 g
Zsír
-
Összesen 8.4 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 119 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 12 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 27 mg
-
Foszfor 73 mg
-
Nátrium 2 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24.4 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 60.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 89 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 75 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 165 micro
-
β-crypt 19 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 84 micro
Összesen
174
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
tészta
- A margarint a liszttel elmorzsoljuk, hozzáadunk kb. 1/2 dl hideg vizet, és gyorsan összegyúrjuk. Betesszük a hűtőbe pihenni.
- A szilvát kimagozzuk, feldaraboljuk, feltesszük főni. Ízesítjük a gyömbérrel, citromlével, cukorral, ízlés szerint lehet bele tenni fahéjat vagy esetleg szegfűszeget is. Besűrítjük kicsit a keményítővel.
- A tésztát kivesszük a hűtőből. Egy kis darab kivételével piteformába nyújtjuk (én lusta módon csak belenyomkodom).
- Betesszük a sütőbe (180 fok) 10 percig elősütjük.
- Az elősütött tésztára ráöntjük a tölteléket. A tetejére a maradék tésztából rudakat sodrunk, így rácsozást készítünk a tetejére. Visszatesszük a sütőbe, és kb. még 20 percig sütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 48
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 5714
- Feltöltés dátuma: 2016. február 23.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Vicaboca
11 recept
Szilvás pitét szerettem volna készíteni, lehetőleg csökkentett szénhidráttartalommal, és jó sok gyümölccsel.