r
Nosalty Logó

Sütőtökös sajttorta ricottával

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Lizinka_
Sütőtökös sajttorta ricottával
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 6% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 19% Zsír

Tészta

Töltelék

Összesen 676 kcal
  • 6% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 19% Zsír

Tészta

Töltelék

Összesen 2702 kcal
  • 6% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 19% Zsír

Tészta

Töltelék

Összesen 260 kcal
  • 6% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 46% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13.9 g

Zsír

  • Összesen
    41.2 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    146 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    502.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    23 mg
  • Kálcium
    146 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    38 mg
  • Foszfor
    193 mg
  • Nátrium
    101 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    62.6 g
  • Cukor
    25 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    100.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    494 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    24 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    38 micro
  • Kolin:
    85 mg
  • Retinol - A vitamin:
    200 micro
  • α-karotin
    455 micro
  • β-karotin
    2347 micro
  • β-crypt
    1897 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    128 micro
Összesen 676 kcal
  • 6% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 46% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    55.8 g

Zsír

  • Összesen
    164.9 g
  • Telített zsírsav
    54 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    24 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    584 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2011.2 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    92 mg
  • Kálcium
    582 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    151 mg
  • Foszfor
    773 mg
  • Nátrium
    402 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    250.4 g
  • Cukor
    100 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    402.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1976 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    46 mg
  • D vitamin:
    94 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    152 micro
  • Kolin:
    339 mg
  • Retinol - A vitamin:
    800 micro
  • α-karotin
    1821 micro
  • β-karotin
    9390 micro
  • β-crypt
    7589 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    514 micro
Összesen 2702 kcal
  • 6% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 46% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.4 g

Zsír

  • Összesen
    15.9 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    56 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    193.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    56 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    74 mg
  • Nátrium
    39 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    24.1 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    38.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    190 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    33 mg
  • Retinol - A vitamin:
    77 micro
  • α-karotin
    175 micro
  • β-karotin
    903 micro
  • β-crypt
    730 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    49 micro
Összesen 260 kcal

Hozzávalók

Tészta

Töltelék

Elkészítés

Tészta

  1. A lisztet összedörzsöljük a vajjal. Hozzáadjuk a sütőport, a porcukrot, a lereszelt nyers sütőtököt és a mézeskalács fűszerkeveréket. Egynemű tésztává gyúrjuk.
  2. Egy ujjnyi vajjal kikenjük a tortaforma (20 cm átmérőjű kör) alját. A tésztát enyhén lisztezett deszkán kör alakúra nyújtjuk és a formába helyezzük úgy, hogy kb. 1 cm-es kis pereme legyen. Előmelegített 180 C-os sütőben 10 - 13 percig elősütjük.

Töltelék

  1. A sült tökhúst egy méretes edénybe tesszük és kézi mixer segítségével péppé dolgozzuk össze a cukorral, mascarponéval, ricottával, keményítővel, mandulaaromával és a tojásokkal.
  2. A kapott krémet ráöntjük a sütőből kivett, formában lévő tortaalapra.
  3. A formát visszatesszük a sütőbe és 160 C-on sütjük kb. 50 percet.
  4. Amikor kész, hidegre hűtjük. Tejszínhabbal, díszítve tálaljuk.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 20
  • Sütés ideje: 60 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 13
  • Össznézettség: 0
  • Feltöltés dátuma: 2024. október 09.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Sütőtökös sajttorta ricottával
Lizinka_ 599 recept

A tököt előző nap is megsüthetjük. Érdemes fóliába csomagolva sütni.

Hozzávalók

Tészta

Töltelék

Címlapról ajánljuk

Ezek az édességek ártanak a legtöbbet a fogaknak

Lassan itt a halloween, aztán kettőt pislogunk, és az advent is az ajtónkon kopogtat, ami egyet jelent a sütemények, édességek és desszertek végtelen felhozatalával. Azért nem árt vigyázni: nemcsak a kalóriákkal, hanem fogainkkal is. Összegyűjtöttük nektek a leginkább ártalmas édességeket, amik rendesen igénybe vehetik a fogakat.

Nosalty

További cikkek

Már egy kanálnyi is csodát tesz a testeddel ebből a...

Az almaecet igazi fogyókúrás csodaszer hírében áll, persze megvannak a kockázatai, ha túlzásba visszük. Már az ókorban is előszeretettel használták, ami nem véletlen, hiszen számos jótékony hatása van az egészségre. Mutatjuk is, melyek ezek!