húsételek oldalas

Sült oldalas zöldsalátával

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű gyors

Alexandra

4adag

Előkészítés

10perc

Sütés

50perc

Összesen

60perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

12% Fehérje
0% Szénhidrát
18% Zsír

250g sertésoldalas

485 kcal
8g ételízesítő

0 kcal
83g fejessaláta

8 kcal
0g bors

0 kcal
0g csípős fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 493 kcal

12% Fehérje
0% Szénhidrát
18% Zsír

1000g sertésoldalas

1939 kcal
30g ételízesítő

0 kcal
330g fejessaláta

32 kcal
0g bors

0 kcal
0g csípős fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 1971 kcal

12% Fehérje
0% Szénhidrát
18% Zsír

73.5g sertésoldalas

143 kcal
2.2g ételízesítő

0 kcal
24.3g fejessaláta

2 kcal
0g bors

0 kcal
0g csípős fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 145 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

12% Fehérje
0% Szénhidrát
18% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
β-karotin
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
27.9 g

Zsír

Összesen
41.1 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
140 mg

Ásványi anyagok

Összesen
541.2 g
Cink
4 mg
Szelén
39 mg
Kálcium
48 mg
Vas
2 mg
Magnézium
36 mg
Foszfor
267 mg
Nátrium
145 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
1.4 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
162.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
101 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
159 micro
K vitamin:
62 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
45 micro
Kolin:
110 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1213 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
747 micro

Összesen 493 kcal

12% Fehérje
0% Szénhidrát
18% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
β-karotin
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
111.6 g

Zsír

Összesen
164.3 g
Telített zsírsav
53 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
60 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
28 g
Koleszterin
560 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2165 g
Cink
18 mg
Szelén
155 mg
Kálcium
190 mg
Vas
9 mg
Magnézium
144 mg
Foszfor
1068 mg
Nátrium
579 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
5.4 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
651.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
405 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
637 micro
K vitamin:
250 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
34 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
178 micro
Kolin:
438 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
4852 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2987 micro

Összesen 1971 kcal

12% Fehérje
0% Szénhidrát
18% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
β-karotin
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.2 g

Zsír

Összesen
12.1 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
41 mg

Ásványi anyagok

Összesen
159.2 g
Cink
1 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
14 mg
Vas
1 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
78 mg
Nátrium
43 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
0.4 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
47.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
30 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
47 micro
K vitamin:
18 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
32 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
357 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
220 micro

Összesen 145 kcal

Hozzávalók

1 kg sertésoldalas
30 g ételízesítő (sült oldalas fűszerkeverék)
1 db fejessaláta (vagy zöldsaláta keverék ízlés szerint)
bors ízlés szerint
csípős fűszerpaprika ízlés szerint

Elkészítés

Az oldalast megmossuk, és megszárítjuk papírtörlőn.
Megborsozzuk, megszórjuk egy kis csípőspaprikával, és beletesszük sütőzacskóba.
Rászórjuk a fűszerkeveréket, bezárjuk a zacskót, beletesszük tepsibe, és előmelegített sütöben megsütjük.
Ha kész, zöldsalátával tálaljuk.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 24x30
Sütés ideje: 50 perc
Elkészítettem: 8 alkalommal
Receptkönyvben: 10
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 5700
Feltöltés dátuma: 2011. augusztus 09.