r
Nosalty Logó
húsételek kacsasült

Sült kacsa narancságyon

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes
közepes hétvégi
Tesco
Sült kacsa narancságyon
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 11% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 4% Zsír

A kacsához

A tortillához

Összesen 548 kcal
  • 11% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 4% Zsír

A kacsához

A tortillához

Összesen 3287 kcal
  • 11% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 4% Zsír

A kacsához

A tortillához

Összesen 107 kcal
  • 11% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    51.3 g

Zsír

  • Összesen
    15.6 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    193 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1963.7 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    45 mg
  • Kálcium
    95 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    85 mg
  • Foszfor
    605 mg
  • Nátrium
    1120 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    48.9 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    338.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    371 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    66 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    15 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    111 micro
  • Kolin:
    154 mg
  • Retinol - A vitamin:
    60 micro
  • α-karotin
    1245 micro
  • β-karotin
    3033 micro
  • β-crypt
    73 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    195 micro
Összesen 548 kcal
  • 11% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    307.8 g

Zsír

  • Összesen
    93.4 g
  • Telített zsírsav
    36 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    24 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    1155 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    11782.1 g
  • Cink
    32 mg
  • Szelén
    273 mg
  • Kálcium
    569 mg
  • Vas
    45 mg
  • Magnézium
    509 mg
  • Foszfor
    3627 mg
  • Nátrium
    6719 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    293.4 g
  • Cukor
    53 mg
  • Élelmi rost
    33 mg

VÍZ

  • Összesen
    2033.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2225 micro
  • B6 vitamin:
    7 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    13 mg
  • C vitamin:
    397 mg
  • D vitamin:
    45 micro
  • K vitamin:
    98 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    6 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    7 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    89 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    667 micro
  • Kolin:
    925 mg
  • Retinol - A vitamin:
    360 micro
  • α-karotin
    7469 micro
  • β-karotin
    18199 micro
  • β-crypt
    441 micro
  • Likopin
    3 micro
  • Lut-zea
    1171 micro
Összesen 3287 kcal
  • 11% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10 g

Zsír

  • Összesen
    3 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    38 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    384 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    19 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    118 mg
  • Nátrium
    219 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9.6 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    66.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    73 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    22 micro
  • Kolin:
    30 mg
  • Retinol - A vitamin:
    12 micro
  • α-karotin
    243 micro
  • β-karotin
    593 micro
  • β-crypt
    14 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    38 micro
Összesen 107 kcal

Hozzávalók

A kacsához

A tortillához

Elkészítés

A kacsához

  1. Melegítsük elő a sütőt 200 °C-ra. Vágjuk fel a hagymát, a répát és a petrezselymet.
  2. Tegyük a zöldségeket, a fűszernövényeket és a fokhagymát egy nagyobb tál aljára
  3. Mossunk meg egy narancsot, vágjuk félbe, és tegyük a kacsába.
  4. A másik narancsot facsarjuk ki, a levét öntsük a kacsára. Adjunk hozzá sót, borsot, a kacsa belsejét is fűszerezzük meg. Tegyük a kacsát az előmelegített sütőbe kb. 2,5 órára. 90 perc után távolítsuk el róla a zsírt, ezt ismételjük meg 15 percenként. Miután ropogós aranybarnára sült, vegyük ki a tálból, és tálalás előtt hagyjuk hűlni 10 percig. Burgonyával vagy tortillával tálaljuk.
  5. A tortillához főzzük meg a burgonyát héjával együtt. Miután kihűlt, hámozzuk és szeleteljük. Keverjük össze a liszttel és sóval, majd dolgozzuk össze a tésztát. Vágjunk belőle kisebb darabokat, ezeket nyújtsuk ki (mint a palacsintát), majd süssük meg mindkét oldalát serpenyőben. Miután elkészült, tegyünk rá egy kis libazsírt, vagy süssük még egy kis olajon.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés ideje: 150 perc
  • Receptkönyvben: 47
  • Tegnapi nézettség: 9
  • 7 napos nézettség: 62
  • Össznézettség: 8330
  • Feltöltés dátuma: 2018. december 20.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Sült kacsa narancságyon

A naranccsal sült kacsa méltán népszerű étel az egész világon. Ön próbálta már?

Hasonló receptek

Összes kacsasült

Hozzávalók

A kacsához

A tortillához

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept