egytálételek húsos egytálételek

Sült borda babos-káposztás ágyon

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű gyors

2adag

Előkészítés

15perc

Sütés

30perc

Összesen

45perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

10% Fehérje
13% Szénhidrát
3% Zsír

250g sertésborda

319 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
250g savanyú káposzta

48 kcal
100g fehérbab

333 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
50g burgonya

29 kcal
23g kacsazsír

0 kcal

Összesen 762 kcal

10% Fehérje
13% Szénhidrát
3% Zsír

500g sertésborda

638 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
500g savanyú káposzta

95 kcal
200g fehérbab

666 kcal
180g vöröshagyma

66 kcal
100g burgonya

58 kcal
45g kacsazsír

0 kcal

Összesen 1523 kcal

10% Fehérje
13% Szénhidrát
3% Zsír

32.8g sertésborda

42 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
32.8g savanyú káposzta

6 kcal
13.1g fehérbab

44 kcal
11.8g vöröshagyma

4 kcal
6.6g burgonya

4 kcal
3g kacsazsír

0 kcal

Összesen 100 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

10% Fehérje
13% Szénhidrát
3% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
66.1 g

Zsír

Összesen
18.2 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
129 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3330.8 g
Cink
8 mg
Szelén
78 mg
Kálcium
374 mg
Vas
16 mg
Magnézium
286 mg
Foszfor
788 mg
Nátrium
1777 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
85.2 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
25 mg

VÍZ

Összesen
476 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
6 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
50 mg
D vitamin:
39 micro
K vitamin:
39 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
469 micro
Kolin:
206 mg
Retinol - A vitamin:
4 micro
α-karotin
13 micro
β-karotin
21 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
744 micro

Összesen 762 kcal

10% Fehérje
13% Szénhidrát
3% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
132.3 g

Zsír

Összesen
36.5 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
259 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6661.6 g
Cink
15 mg
Szelén
156 mg
Kálcium
748 mg
Vas
32 mg
Magnézium
572 mg
Foszfor
1576 mg
Nátrium
3554 mg
Réz
3 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrátok

Összesen
170.4 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
49 mg

VÍZ

Összesen
952 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
13 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
100 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
78 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
27 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
938 micro
Kolin:
413 mg
Retinol - A vitamin:
8 micro
α-karotin
25 micro
β-karotin
42 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1488 micro

Összesen 1523 kcal

10% Fehérje
13% Szénhidrát
3% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.7 g

Zsír

Összesen
2.4 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
17 mg

Ásványi anyagok

Összesen
436.8 g
Cink
1 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
49 mg
Vas
2 mg
Magnézium
38 mg
Foszfor
103 mg
Nátrium
233 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
11.2 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
62.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
62 micro
Kolin:
27 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
98 micro

Összesen 100 kcal

Hozzávalók

0.5 kg sertésborda
2 csipet só (ízlés szerint)
bors ízlés szerint
0.5 kg savanyú káposzta
20 dkg fehérbab
2 közepes db vöröshagyma
1 közepes db burgonya
3 ek kacsazsír

Elkészítés

A húst sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, mennyisége mindegy, amennyit szoktál, amennyit meg tudsz enni!
A savanyú káposztát betesszük egy jénai tálba, belekeverjük a fehér vagy bármilyen főtt babot. Lehet konzerv, de ne legyen benne cukor! A megpucolt burgonyát is felkockázva belekeverjük és a karikára szeletelt vöröshagymát.
Erre a babos, hagymás, káposztás ágyra tesszük a befűszerezett húst. Lefedjük a jénait, mehet a sütőbe!

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Sütés ideje: 30 perc
Receptkönyvben: 70
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 3
Össznézettség: 2338
Feltöltés dátuma: 2016. február 02.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - egytálételek
- kategória:
  - húsos egytálételek

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tejmentes ,
  - tojásmentes ,
  - laktózmentes

NS 17513 recept

Reg-Enor étrendet követőknek készülnek a receptjeim, tulajdonképpen hagyományos receptek oly módon, hogy betartjuk a tiltólistát a hozzávalók tekintetében. Ezt az ételt nem lehet elrontani, ha nincs időd a tűzhely mellett állni és nem vagy nagy szakács, akkor is el tudod készíteni. Összerakod, összekevered, és berakod a sütőbe, ha van a sütőn időzítő, akkor még arra sem kell figyelned, csak kiveszed a finom, laktató ételt, és még a fogyás is megy vele, mint a karikacsapás! Fontos, hogy a savanyú káposzta megbízható forrásból származzon, csak hagyományos, erjedéses eljárással, nem ecetes legyen, mert az ecet tiltólistás alapanyag! Másik fontos, aki babkonzervet használ, én is azt használtam, az szigorúan cukormentes legyen!!!