Spenótos-mascarponés tészta
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Vicikó
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 10% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
100g tészta371 kcal
-
20g olívaolaj177 kcal
-
100g spenót17 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g chili0 kcal
-
13g fenyőmag84 kcal
-
80g mascarpone323 kcal
-
50g főzőtejszín66 kcal
-
20g parmezán sajt78 kcal
Összesen
1120
kcal
- 10% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
200g tészta742 kcal
-
40g olívaolaj354 kcal
-
200g spenót33 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g chili0 kcal
-
25g fenyőmag168 kcal
-
160g mascarpone646 kcal
-
100g főzőtejszín131 kcal
-
40g parmezán sajt157 kcal
Összesen
2239
kcal
- 10% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
25.9g tészta96 kcal
-
5.2g olívaolaj46 kcal
-
25.9g spenót4 kcal
-
0.8g fokhagyma1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g chili0 kcal
-
3.2g fenyőmag22 kcal
-
20.8g mascarpone84 kcal
-
13g főzőtejszín17 kcal
-
5.2g parmezán sajt20 kcal
Összesen
290
kcal
- 10% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 40% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 31.3 g
Zsír
-
Összesen 73.9 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 31 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1444.9 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 70 mg
-
Kálcium 390 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 156 mg
-
Foszfor 487 mg
-
Nátrium 329 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 82.6 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 123.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 428 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 22 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 368 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 384 micro
-
Kolin: 49 mg
-
Retinol - A vitamin: 88 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 4077 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 8802 micro
Összesen
1120
kcal
- 10% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 40% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 62.6 g
Zsír
-
Összesen 147.8 g
-
Telített zsírsav 25 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 41 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 15 g
-
Koleszterin 62 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2889.8 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 141 mg
-
Kálcium 779 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 311 mg
-
Foszfor 973 mg
-
Nátrium 659 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 165.2 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 247.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 855 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 12 mg
-
C vitamin: 43 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 735 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 17 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 768 micro
-
Kolin: 98 mg
-
Retinol - A vitamin: 175 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 8154 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 17604 micro
Összesen
2239
kcal
- 10% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 40% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.1 g
Zsír
-
Összesen 19.2 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 8 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 374.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 101 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 40 mg
-
Foszfor 126 mg
-
Nátrium 85 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 21.4 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 32.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 111 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 95 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 100 micro
-
Kolin: 13 mg
-
Retinol - A vitamin: 23 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1058 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2283 micro
Összesen
290
kcal
Hozzávalók
-
20 dkg tészta
-
5 ek olívaolaj
-
20 dkg spenót
-
2 gerezd fokhagyma
-
só ízlés szerint
-
fekete bors ízlés szerint
-
25 g fenyőmag
-
16 dkg mascarpone
-
100 ml főzőtejszín
-
4 dkg parmezán sajt
Elkészítés
- A felolvadt spenótot az olívaolajban megforrósítjuk, hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát, néhány perc alatt összemelegítjük. Ízesítjük sóval, borssal, és az apróra vágott chilivel.
- Ezalatt kifőzzük enyhén sós vízben a tésztát, és leszűrjük, de pár evőkanálnyit hagyjunk a kifőzőlevéből rajta. Forrón tartjuk!
- A fenyőmagot zsiradék nélkül egy serpenyőben megpirítjuk.
- A mascarponét és a tejszínt hozzáadjuk a spenótkrémhez, jól átforrósítjuk.
- A tésztát beleöntjük, lazán átforgatjuk a szószban, azonnal tányérokra szedjük, megszórjuk a fenyőmaggal, a frissen reszelt parmezánnal, és tálaljuk.
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 429
- Tegnapi nézettség: 7
- 7 napos nézettség: 42
- Össznézettség: 58897
- Feltöltés dátuma: 2013. május 18.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Vicikó
251 recept
Egy hihetetlenül egyszerű, de annál sokkal, de sokkal finomabb "gyors-kaja". Csak ajánlani tudom! :-)