Spenótos frittata Nono konyhájából
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 9% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
50g spenót8 kcal
-
83g tojás104 kcal
-
50g főzőtejszín66 kcal
-
13g szalámi62 kcal
-
13g sonka17 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
265
kcal
- 9% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
200g spenót33 kcal
-
330g tojás415 kcal
-
200g főzőtejszín262 kcal
-
50g szalámi247 kcal
-
50g sonka69 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
1059
kcal
- 9% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
21.7g spenót4 kcal
-
35.9g tojás45 kcal
-
21.7g főzőtejszín28 kcal
-
5.4g szalámi27 kcal
-
5.4g sonka8 kcal
-
9.8g vöröshagyma4 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
116
kcal
- 9% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 17.3 g
Zsír
-
Összesen 18.7 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 288 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 934.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 24 mg
-
Kálcium 135 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 44 mg
-
Foszfor 215 mg
-
Nátrium 513 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.9 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 146.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 334 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 61 micro
-
K vitamin: 175 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 109 micro
-
Kolin: 231 mg
-
Retinol - A vitamin: 164 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2037 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4757 micro
Összesen
265
kcal
- 9% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 69.3 g
Zsír
-
Összesen 74.8 g
-
Telített zsírsav 33 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 1150 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3739.5 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 97 mg
-
Kálcium 538 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 177 mg
-
Foszfor 859 mg
-
Nátrium 2051 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 23.6 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 586.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1334 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 48 mg
-
D vitamin: 242 micro
-
K vitamin: 699 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 437 micro
-
Kolin: 923 mg
-
Retinol - A vitamin: 655 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 8146 micro
-
β-crypt 26 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 19029 micro
Összesen
1059
kcal
- 9% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.5 g
Zsír
-
Összesen 8.1 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 125 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 406.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 58 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 93 mg
-
Nátrium 223 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.6 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 63.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 145 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 26 micro
-
K vitamin: 76 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 48 micro
-
Kolin: 100 mg
-
Retinol - A vitamin: 71 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 885 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2068 micro
Összesen
116
kcal
Hozzávalók
-
20 dkg spenót
-
6 db tojás
-
2 dl főzőtejszín
-
1 közepes db vöröshagyma
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- Olajon pirítsuk meg a hagymát, majd fokozatosan adjuk hozzá a sonkát, szalámit és az apróra vágott spenótot.
- A tojást verjük fel, majd öntsük hozzá a tejszínt, és ízesítsük sóval, borssal.
- Mikor az olajon elkészültek a hozzávalók, öntsük a tojáshoz. Egy kivajazott tálba öntve süssük 20-30 percen keresztül 180 fokon.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 20 perc
- Receptkönyvben: 26
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 805
- Feltöltés dátuma: 2014. november 12.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Nem akartam a szokásos tojásrántottát készíteni reggel, és mivel volt itthon spenót, így gondoltam, kipróbálom a frittatát... nálunk bevált :)